Μάνιτας στο Κύμα: Ελληνική παραδοσιακή κουζίνα στα καλύτερά της

Θα μπορούσε να λέγεται και «εστιατόριο το όνειρο», έτσι όμορφο που είναι, δίπλα στο κύμα, με τις δροσιές του και με τις μυρωδιές της εξοχής. Υπάρχουν, βέβαια, και οι άλλες μυρωδιές, εκείνες που βγαίνουν από τη φημισμένη του κουζίνα, με τον Μάνιτα στο Κύμα να λειτουργεί ήδη από το 2006 εδώ στην Περιβόλα, μόλις δύο χιλιόμετρα από το λιμάνι της Αίγινας, έχοντας κερδίσει την εμπιστοσύνη όλων όσοι αγαπούν τις παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις. Σπεσιαλιτέ εδώ είναι τα μαγειρευτά και τα κρεατικά, φτιαγμένα όλα τους με μεράκι και αγνά τοπικά υλικά. Θα βρείτε πολλές επιλογές, εμείς να σας προτείνουμε κάποια από τα νέα πιάτα του μενού, όπως την πεντανόστιμη προβατίνα κοκκινιστή με γκαργκανέλι, το φανταστικό νιόκι με πέστο φιστικιού, τα μάγουλα μοσχαρίσια γιουβέτσι στη γάστρα που θα σας μείνουν αξέχαστα, το εκπληκτικό φιλέτο ψάρι πλακί. Κι οπωσδήποτε πριν φύγετε, ένα γλυκό. Φανταστείτε: Τι καλύτερο από έναν κορμό λευκής σοκολάτας με φιστίκι και κόκκινα φρούτα; Ανοιχτά καθημερινά από τις 12 το μεσημέρι μέχρι τις 12 το βράδυ.