Θεματα

Μελτέμι από Κυκλάδες

Στο Βυζαντινό κρατάνε ακόμη την γεύση του καλοκαιριού

A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Το καλοκαίρι βαδίζει προς το τέρμα του, όμως τίποτα δεν μας εμποδίζει να πάμε ένα τελευταίο ταξιδάκι στα νησιά και στις πεντανόστιμες γεύσεις τους.

Από 18 έως και 27 Σεπτεμβρίου, το Βυζαντινό -στο 4ο αφιέρωμά του στις ελληνικές γεύσεις- πιάνει λιμάνι στις Κυκλάδες και φέρνει στο κατάστρωμα όλα τα καλά: Ρεβιθάδα, μαστέλο και καπαροσαλάτα Σίφνου, καλόγερο Αμοργού, πατατάτο, μπραντάδα, τοματοκεφτέδες Σαντορίνης, ματσάτα Φολέγανδρου με κόκορα, χοιρινό ρόστο και αρνί με πατούδα Νάξου, φρουτάλια Άνδρου, κοπανιστή Μυκόνου και πολλά άλλα.

Κι ακόμη, μπορείς να συνθέσεις το δικό σου πλατό τυριών, επιλέγοντας από το μπουφέ γραβιέρα, αρσενικό, κομό και μελανοτύρι Νάξου, Σαν Μιχάλη από τη Σύρο κ.α.

Για το τέλος έχει το καλύτερο: ελληνικό καφέ στη χόβολη που πάει τέλεια με τις χαλβαδόπιτες και τα λουκούμια Σύρου, την κοπανιά και τα μελιτίνια Σαντορίνης, το βρεχτό της Κέας, τα μελιτερά Ανάφης, την καρπουζόπιτα Μήλου και με πολλά ακόμα παραδοσιακά κυκλαδίτικα γλυκά του μπουφέ.

Η τιμή του μπουφέ είναι €38/άτομο.

Βασιλίσσης Σοφίας 46, ξενοδ. Χίλτον, 210 7281400