Ōma Sushi Bar: Ιαπωνικός αέρας και ασιατικές fusion επιρροές στην Ηλιούπολη

Ōma ή καλύτερα ωμά; Όπως και να το προφέρεις, το γωνιακό petite Ιαπωνικό με ασιατικές fusion επιρροές μαγαζί Ōma sushi bar στην Ηλιούπολη ήρθε για να ξεχωρίσει γευστικά και εμπειρικά. Cozy χώρος, casual ατμόσφαιρα, νότα ασιατική, εμπνευσμένη από ταξίδια και οικειότητα χαλαρωτική, σε συνδυασμό με την υπογραφή του executive chef Βαγγέλη Λεούση στο μενού, αλλά και τη φρεσκάδα της πρώτης ύλης στη γεύση, αφού ανήκει στην οικογένεια του ψαράδικου «Ψητό ιχθύος», που προμηθεύεται καθημερινά φρέσκα ψάρια. Ολόφρεσκο σούσι ημέρας, χορταστικά ρολάκια Tuna Tartare, Dragon, καψαλισμένο λαβράκι, όπως επίσης και carpaccio μαγιάτικο, chevice τσιπούρας, χειροποίητα ψωμάκια bao buns με γαρίδες, αλλά και υγιεινές επιλογές πιάτων όπως τα poke bowl tuna, salmon και veggie – είναι μόνο μερικά από όσα μπορείς να γευτείς στο Ōma. Ακόμη θα βρείτε και τραπεζάκια έξω για να απολαύσετε δροσιστικά κοκτέιλ, όπως The last Samurai, Margarita Yuzu αλλά και ιαπωνικές μπίρες, ελληνικά κρασιά και ετικέτες από αμπελώνες του εξωτερικού. Μη φύγεις αν δεν δοκιμάσεις το γλυκό Basque cheesecake φούρνου αρωματισμένο με βανίλια Μαδαγασκάρης και yuzu. Και φυσικά μπορείς να τα απολαύσεις όλα στο σπίτι σου, αφού το κατάστημα διαθέτει delivery. Ξεχωριστές θεματικές βραδιές are coming.