Πρίγκιπας, το αγαπημένο στέκι των Εξαρχείων έχει κρέας από μικρές ελληνικές φάρμες

Στην πρώτη δαγκωνιά από το σουβλάκι του Πρίγκιπα καταλαβαίνεις ότι κάτι έχει πάει διαολεμένα σωστά. Και πώς να γίνει αλλιώς όταν αυτή η τρυφερή, αχνιστή πιτούλα κρύβει μέσα τις τα πιο εκλεκτά κρεατικά από μικρές φάρμες της Ελλάδας; Και τι δεν θα βρεις… Προβατίνα Ελασσόνας, βουβάλι Κερκίνης, λουκάνικο Τζουμαγιάς Σερρών, μαύρο χοίρο Τριχωνίδας, και φυσικά τα ξακουστά κεμπάπια που έγραψαν τη δική τους ιστορία στα Εξάρχεια. Και ακόμα θα ανακαλύψεις μια καπνιστή πέστροφα που έγινε πιτόγυρο, burger με μπιφτέκι που ζυμώνεται σε βουβαλίσιο γάλα, τις τηγανητές πατάτες που μας αξίζουν, και το καλύτερο (χωρίς καμία υπερβολή) τσίπουρο του κόσμου. Όλα αυτά φυσικά και έρχονται σπίτι σου μέσω delivery, αλλά οι περισσότεροι προτιμούν να τα τρώνε επιτόπου, μια που έχει άλλη χάρη να μοιράζεσαι αυτές τις επικές νοστιμιές με όλη την παρέα, τσουγκρίζοντας ποτήρια ξέχειλα με τσίπουρο ή κρασί. Για αυτό και ο Πρίγκιπας πρόσφατα αποφάσισε να επεκτείνει το βασίλειό του, απλώνοντας ακόμα περισσότερα τραπεζάκια στη Χαριλάου Τρικούπη, διευκολύνοντας έτσι τα αυθόρμητα street party που στήνουν οι θαμώνες του. Θα καταλάβεις ακριβώς τι εννοούμε όταν θα ζήσεις μια από εκείνες τις βραδιές που όλο το μαγαζί γίνεται μια παρέα τραγουδώντας…