Λότζα, μια βόλτα στην Ηλιούπολη θα σου δείξει γιατί το καλαμάκι βρίσκεται σπίτι του

Στα παλιά χρόνια λότζα ήταν ο χώρος του σπιτιού, όπου οι γυναίκες της οικογένειας μαγείρευαν τα καλούδια του κάθε γεύματος. Με μια βόλτα στην καρδιά της Ηλιούπολης θα καταλάβεις γιατί στη Λότζα λέγεται ότι το καλαμάκι βρίσκεται σπίτι του! Ένα ζυθοψητοπωλείο που συνδυάζει τις παραδοσιακές γεύσεις με το σύγχρονο χαρακτήρα του και προσφέρει τα πιο απλά πιάτα με τα ποιοτικότερα και πιο φρέσκα υλικά. 
Όλα ψήνονται με τον παραδοσιακό τρόπο στα κάρβουνα και τη στιγμή που παραγγέλνονται ώστε να απολαμβάνεις κάθε μπουκιά. Οι γνώστες του κρέατος από όλη την Αθήνα ξέρουν πλέον καλά τη Λότζα, που μέσα σε λίγα χρόνια μπήκε στην καρδιά κάθε… μερακλή. Ό,τι κρέας ζητά η όρεξη σου σε χειροποίητο καλαμάκι, φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες, μερακλίδικοι μεζέδες με άρωμα Ανατολής, μαμαδίστικες συνταγές που αναλαμβάνει η κυρία Δήμητρα να φτιάξει με αγάπη και μεράκι. Πιάτα που συνδυάζονται ιδανικά με τα ελληνικά κρασιά και μπίρες που προσφέρει η Λότζα. Αξίζει να τιμήσεις και τα μοσχαρίσια μπιφτέκια, το κασερλί-κεμπάπ γεμιστό με τυριά, πιπεριές και μυρωδικά, τα λαχταριστά «αυγά του πασάκα» με σουτζούκι ή παστό χοιρινό, το χουνκιάρ μπεγεντί με καλαμάκι μοσχάρι που λιώνει στο στόμα και τη σούβλα συκωτάκι με γλυκάδια. Φυσικά, επειδή για σουβλάκι μιλάμε, στη Λότζα μπορείς να απολαύσεις επικά χειροποίητα καλαμάκια και τυλιχτά. Οι εξαιρετικές γεύσεις, το φιλόξενο προσωπικό και ο ζεστός χώρος θα σε κάνουν να επιστρέφεις ξανά και ξανά.

TikTok: lotza_ilioupoli