Θεματα

Στον κήπο του Fuga είναι ακόμα καλοκαίρι

Πρασινάδες, φαγητό και ωραία κοκτέιλ

62222-137653.jpg
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
75454-152210.jpg

Τι και αν ο Σεπτέμβρης έφερε μαζί του την πρώτη ψιχάλα; Στον κήπο του Fuga, το καλοκαίρι είναι μακρύ και οι νύχτες μεθυστικά όμορφες. Συνωμοτούν για αυτό τα γνωστά, «ανήσυχα» κοκτέιλ του Γιάννη Κοροβέση και τα ανατρεπτικά πιάτα του Θάνου Κουλτούκη.

Δοκίμασε κοκτέιλ σε πρωτότυπους συνδυασμούς, όπως μπανάνα με βραζιλιάνικο ρούμι, βότκα με αφροξυλιά, παπάγια με κόλιαντρο και τεκίλα με χαμομήλι και πιάτα όπως το Fuga Burger, τους αλμυρούς λουκουμάδες με αλλαντικά και το (καινούργιο) κοκοράκι μαριναρισμένο σε μουστάρδα με καρότο και κύμινο. Για γλυκάκι, έχει κάνει την εμφάνισή της η μπάρα σοκολάτας με ξηρούς καρπούς και βατόμουρα.

n

Μια καλή πρόταση για κοκτέιλ, καλό φαγητό και τα όμορφα δειλινά του Σεπτεμβρίου.

Κόκκαλη 1, Μέγαρο Μουσικής, 210 7242979

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.