- CITY GUIDE
- PODCAST
-
36°
«Wokshop», το καλύτερο Asian deli
Εξωτικά υλικά, κομψά σκεύη σερβιρίσματος και διακοσμητικά, όλα στο καλύτερο μπακάλικο-που-δεν-είναι-μόνο-μπακάλικο, της Άπω Ανατολής.
![Μανίνα Ζουμπουλάκη Μανίνα Ζουμπουλάκη](/images/120x120/3/jpg/files/2023-11-13/m-zoumpoulaki.jpg)
![«Wokshop», το καλύτερο Asian deli «Wokshop», το καλύτερο Asian deli](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2022/04/03/amp_4968.jpg)
Στο Wokshop στο Σύνταγμα θα βρεις εκατοντάδες προϊόντα από την Ασία
Ταϊλανδέζικα, Ινδικά, Κινέζικα, Ιαπωνικά, Κορεάτικα, Βιετναμέζικα τρόφιμα, είδη διατροφής από σάλτσες και ζυμαρικά μέχρι μπαχαρικά, σνακ, σούπες και ξηροί καρποί, όλη η Άπω Ανατολή περνάει μέσα από τα περιποιημένα ράφια του “Wokshop” – αν έχει κανείς μανία με τις εξωτικές κουζίνες και πειραματίζεται με noodles, εδώ θα βρει εκατό διαφορετικά είδη. Όπως και τέλεια gyoza, samoza, yakitori, μέχρι και mocha ice cream. Το μαγαζί διαθέτει «πάνω από 2000 διαφορετικά συστατικά και υλικά από τα καλύτερα διεθνή brands», και ναι μεν δεν έχουμε δοκιμάσει και τα 2000, έχουμε (δε) πάρει κάμποσα, και μάλιστα σε καλές τιμές, σε σχέση με την ποιότητά τους. Τα fortune cookies πχ είναι τα καλύτερα που έχουμε δοκιμάσει στην Ελλάδα (είναι «Cardinal», αν ενδιαφέρεται κάποιος ειδικά για τα Κινέζικα τραγανά μπισκοτάκια-τύχης, που έχουν χαρτάκια με μικρά κουλά ρητά μέσα τους – σημειώνουν πάντα επιτυχία σε παιδικά πάρτι, αρκεί να τα διαβάζουν τα ρητά οι μεγάλοι, τα παιδιά δεν τα καταλαβαίνουν ποτέ, και επίσης τα τρώνε μαζί με τα μπισκότα).
![amp_4143.jpg amp_4143.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/amp_4143.jpg)
Το «Wokshop» του Συντάγματος είναι ένα χαριτωμένο, φωτεινό μαγαζί κρυμμένο σε ένα μυστήριο στενάκι - χίλιες φορές έχω περάσει από την περιοχή και δεν το είχα προσέξει - σε αυτό λοιπόν το «Wokshop», εκτός από υλικά, σάλτσες, μπαχαρικά, έτοιμα φαγητά κλπ, βρίσκεις πολύ όμορφα μπολάκια, πιατάκια, ξυλάκια, σκεύη σερβιρίσματος πορσελάνινα και ξύλινα, το ένα νοστιμότερο από το άλλο. Το μαγαζί είναι μπακάλικο-ντελικατέσεν αλλά στον ελεύθερο χρόνο του οργανώνει μαθήματα Ασιατικής κουζίνας, Ταϊλανδέζικης, Κινέζικης, Ιαπωνικής και Ινδικής, για ερασιτέχνες σεφ, δηλαδή για κανονικούς ανθρώπους που μόνο σεφ δεν είναι, αλλά ψοφάνε για εξωτικές κουζίνες. Κάθε βδομάδα οργανώνονται επίσης παρουσίαση συνταγών και γευστικές δοκιμές - μια φορά το μήνα, οι παρουσιάσεις αυτές είναι ανοιχτές για το κοινό. Στην ανάγκη και αν το προτιμάτε, έρχονται στο σπίτι σας οι σεφ του μαγαζιού να σας εκπαιδεύσουν στις Ασιατικές κουζίνες μέσα στη δική σας κουζίνα, για να μην τρέχετε.
Βασικά το «Wokshop» έχει εξωτικά υλικά καλής ποιότητας, αυτά που χρησιμοποιούν οι εξωτικοί οι ίδιοι όταν θέλουν να μαγειρέψουν για εκλεκτούς καλεσμένους. Αποκλείεται να μην βρείτε αυτό που ζητάτε στον τομέα Ασιατικές κουζίνες, και αποκλείεται αυτό που θα βρείτε να μην είναι τοπ.
![store_brand_photo_final.jpg store_brand_photo_final.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/store_brand_photo_final.jpg)
“Wokshop”, Σκούφου 2-4, Σύνταγμα, 215-5003849
(Άλλα δύο καταστήματα, στην Κηφισιά,Τατοίου 73& Χ. Τρικούπη 210-6206008, και στην Γλυφάδα Λ. Ποσειδώνος&Δουσμάνη 5, 215-5003838) www.wokshop.gr
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.