- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
To Σχολαρχείο της Κυψέλης, εντατικά μαθήματα νόστιμου φαγητού
Εκεί όπου η παρέα μαζεύεται για να διασκεδάσει όπως οι παλιοί καλοί μερακλήδες
Στα τραπεζάκια του Σχολαρχείου της Κυψέλης, με τα πήλινα πιατάκια και κουπάκια, θα βρεις έναν κατάλογο με μεζέδες για όλα τα γούστα.
Στην πλέον δημοφιλή πλατεία της Κυψέλης, αυτή του Αγίου Γεωργίου, βρίσκεται ένα στέκι που αναβιώνει την κλασική αξία του συνοικιακού μεζεδοπωλείου. Εκεί όπου η παρέα μαζεύεται για να διασκεδάσει όπως οι παλιοί καλοί μερακλήδες, με απλό και νόστιμο φαγητό σε γενναιόδωρες ποσότητες και, συνάμα, φιλόξενη και ανεπιτήδευτη ατμόσφαιρα. Εδώ, στα τραπεζάκια του Σχολαρχείου της Κυψέλης, με τα πήλινα πιατάκια και κουπάκια, θα βρεις έναν κατάλογο με μεζέδες για όλα τα γούστα. Μπουρεκάκια, τηγανιές, γαριδούλες, γαύρο μαρινάτο, ξυδάτα χταποδάκια, αλοιφές και ό,τι μπορεί να λιγουρευτεί η παρέα, ενώ υπάρχουν και τα ατομικά πιάτα που πρωταγωνιστούν συνήθως στις επιλογές των οικογενειών που το επισκέπτονται, ανάμεσά τους πιάτα με κοτόπουλο, μπιφτεκάκια και μοσχαρίσια συκωτάκια. Την έκπληξη όμως κάνουν τα θαλασσινά του Σχολαρχείου. Οι ιδιοκτήτες του καταστήματος βάζουν καθημερινά όλο τους το μεράκι ώστε να φτάνουν στο τραπέζι τα πιο λαχταριστά μύδια σαγανάκι. Καλαμαράκια τηγανητά-τραγανά στο στόμα, γαρίδες σχάρας με έντονη γεύση, μια πληθωρική μακαρονάδα θαλασσινών ή προσεγμένο φιλέτο σολομού, ενώ υπάρχουν και πιάτα ημέρας. Όλα συνδυάζονται με ουζάκι, τσιπουράκι ή μπιρίτσα και πραγματικά για λίγο νιώθεις πως βρίσκεσαι σε κάποιο μικρό ταβερνείο ενός νησιού των Κυκλάδων. Το όνομα που έχει κάνει το Σχολαρχείο είναι τέτοιο που όχι μόνο οι περίοικοι της Κυψέλης, αλλά κι από άλλες γειτονικές περιοχές σπεύδουν να κάνουν κράτηση για… μαθήματα γεύσης στο εσωτερικό του. Εσείς ακόμα;