Wild Souls: Ποτέ πριν η υγιεινή διατροφή δεν ήταν τόσο νόστιμη!

Περνώντας από την οδό Βουλής δεν γίνεται να μην σταματήσεις στο Wild Souls. Είναι το λαμπερό πορτοκαλί χρώμα και η μίνιμαλ διακόσμηση που θα σου τραβήξουν την προσοχή. Οι λιχουδιές που θα βρεις στη βιτρίνα και τα πανέμορφα βαζάκια στα ράφια θα σε πείσουν να καθίσεις. Εδώ η φιλοσοφία είναι απλή και νόστιμη: αγνές πρώτες ύλες συνδυάζονται φανταστικά με τα ταχίνια και τα βούτυρα ξηρών καρπών δική τους παραγωγής και μαγειρεμένα με αγάπη δημιουργούν μοναδικές συνταγές. Το σάντουιτς με ψωμί αργής ωρίμανσης, ψητά μανιτάρια, πίκλα παντζαριού και γουακαμόλε με αμυγδαλοβούτυρο είναι κάτι που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις. Το Wild Souls έχει ήδη γίνει διάσημο για τον παραδοσιακό χαλβά του από τον οποίο όμως έχουν αφαιρεθεί τα περιττά κατά τη Wild φιλοσοφία συστατικά (ζάχαρη, συντηρητικά, φοινικέλαιο) και υπάρχει σε πολλές διαφορετικές γεύσεις. Στα must have είναι φυσικά τα smoothies και τα healthy bowls, όπως το Peanut Butter & Jelly Bowl με φιστικοβούτυρο, μαρμελάδα φρούτα του δάσους, γάλα αμυγδάλου και μπανάνα. Το μυστικό είναι ότι κάθε πιάτο περιέχει πρώτες ύλες που μπορείς να αγοράσεις φεύγοντας από το μαγαζί και λειτουργεί ως έμπνευση για να φτιάξεις το δικό σου υγιεινό brunch στο σπίτι. Όλα τα wild προϊόντα όπως βούτυρα ξηρών καρπών, ταχίνια, μαρμελάδες και χαλβάδες θα τα βρεις και στο eshop τους (www.wildsouls.gr). Τα δε λαχταριστά πιάτα τους μπορείς να τα απολαύσεις και στο σπίτι μέσω Wolt & e-food. Ποτέ πριν η υγιεινή διατροφή δεν ήταν τόσο νόστιμη!