Lacantina, ethnic street food στη Ζωοδόχου Πηγής

Κουκλίστικο, βαμμένο σε μια χαρούμενη απόχρωση του μπλε, το Lacantina είναι μια σταλιά αλλά κρύβει στο βάθος του μια «μεγάλη» και βαθιά νόστιμη κουζίνα. Άνοιξε το 2016, σε μια εποχή που η έννοια του street food δεν είχε ακόμη διαδοθεί στην Αθήνα. Ο ιδιοκτήτης του ο Σταύρος είχε, όμως, ήδη ταξιδέψει πολύ στις χώρες της Ασίας και της Ευρώπης, δοκιμάζοντας street food από όλο τον κόσμο. Σκέφτηκε, λοιπόν, να ανοίξει μια καντίνα που στην ουσία θα ήταν «ένα μικρό εστιατόριο», όπως λέει ο ίδιος. Έτσι, στο Lacantina σε περιμένουν ethnic street food λιχουδιές που θα σε ταξιδέψουν από το Λίβανο ως την Ινδία. Πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις το φαλάφελ (που εδώ εκτός από ρεβύθια γίνεται και με κουκιά, όπως ακριβώς το φτιάχνουν στην Αίγυπτο), τις ασυνήθιστες σαλάτες (ενδεικτικά αναφέρουμε τη σαλάτα με ροβίτσα, κινότα, γκότζι μπέρι, πιπεριές Φλωρίνης, ντρέσινγκ βαλσάμικου και κατσικίσιο τυρί), και βέβαια το best seller που ακούει στο όνομα Chicken Curry! Πρόκειται για ένα πεντανόστιμο, χορταστικό wrap με κοτόπουλο μαγειρεμένο σε γάλα καρύδας, μανιτάρια, καρότα και πιπεριές. Επίσης δεν γίνεται να μη δοκιμάσεις αυτές τις απίστευτες σούπες! Καθημερινά θα βρεις γύρω στις 7 διαφορετικές αχνιστές βελουτέ, που ξεκινούν από μια κλασική σούπα σελινόριζας και φτάνουν μέχρι μια καστανόσουπα με κονιάκ (!). Όλα τα παραπάνω μπορείς να τα συνοδέψεις με ένα ποτήρι κρασί, μπίρα ή με ένα κλασικό mojito και να τα απολαύσεις επιτόπου ή ανά χείρας συνεχίζοντας τη βόλτα σου.