- CITY GUIDE
- PODCAST
-
36°
7 νέα hot spots που άνοιξαν στην εκπνοή του χρόνου
Στις γιορτινές σου εξόδους τσέκαρε τα καινούργια ρεστό που μόλις άνοιξαν και στολίζουν την πόλη
![To εστιατόριο Kalon στο Κολωνάκι To εστιατόριο Kalon στο Κολωνάκι](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2021/12/16/265187049_308457091086785_1319787434804867557_n.jpg)
Kalon, La Cigale, Δον Μόσκιο, Forte, Zinfandel, Rakkan Izakaya, Mexico Mi Amor: 7 νέα εστιατόρια που μόλις άνοιξαν στην Αθήνα
Kalon
Νέα πνοή θέλει να δώσει ο όμιλος του Γιάννη Μωράκη στον χώρο που για χρόνια θριάμβευε το Central, (για κάποιο διάστημα είχε μεταφερθεί εκεί και το Rock n Roll), πάνω στην πλατεία Κολωνακίου (Φιλικής Εταιρείας 14). Ο χώρος είναι όμορφος, μοντέρνος και στα χρώματα της ελληνικής γης (πολλές ελιές), η κουζίνα είναι ελληνική παραδοσιακή σε σύγχρονες εκδοχές από τον σεφ Βαγγέλη Λεούση, και κινείται με πιάτα όπως γιουβέτσι γαρίδας, σπανακόρυζο όπως ριζότο με λαυράκι ενώ δεν λείπουν και οι comfort τάσεις, ανοιχτό από το μεσημέρι για στάσεις από δουλειές και shopping.
La Cigale
Ο Τζίτζικας (στα γαλλικά cigale) είναι το όμορφο wine bar-μεζεδοπωλείο που μόλις άνοιξαν 2 Γάλλοι, με νόστιμα πιάτα που παίρνουν έμπνευση από την Προβηγγία. Μαζί και καλά κρασιά, ελληνικά και γαλλικά και ωραίες μουσικές. Τιμοθέου 1-3, Παγκράτι, 2107512054
Δον Μόσκιο
Μπορεί να έγινε διάσημος στα αθηναϊκά πράγματα για την ψαροφαγική του κατεύθυνση όμως το τελευταίο απόκτημα του ομίλου Καστελόριζο στην Κηφισιά (Ιλισίων 13, 2106203300), βάζει στο επίκεντρο την μοντέρνα κρεατοφαγία. Χώρος με ωραία σύγχρονη διακόσμηση και μεγάλη μπάρα για ωραία ποτά.
Forte
Πολύ λίγο καιρό που σήκωσε αυλαία όλοι όμως έχουν να λένε για τη χαλαρή του ατμόσφαιρα, τις μουσικές που σε ξεσηκώνουν για ξεφάντωμα α λα ελληνικά, την ελληνική με ανατολίτικες πινελιές κουζίνα του Δήμου Μπαλόπουλου. Από το μεσημέρι, Χάρητος 43, 2107227771
Zinfandel
Υπέροχο, πολυτελές ντεκόρ με art deco στοιχεία και μια κάβα που περιλαμβάνει εξαιρετικές ετικέτες κρασιών του διεθνούς και του ελληνικού αμπελώνα συμβατικής, φυσικής και ήπιας οινοποίησης. Θα συνδυάσεις με πλατό τυριών και αλλαντικών και κρύες κοπές κρεατικών. Ομήρου 18Α , Χαλάνδρι, 2106836924
Rakkan Izakaya
Εντυπωσιακή «dark» διακόσμηση, μια μπάρα με ενυδρείο και στα πιάτα ιαπωνική κουζίνα που συνδυάζεται με signature cocktails και γιαπωνέζικα spirits στο καινούργιο όμορφο ρεστό που άνοιξε πίσω από το Χίλτον, Βεντήρη 7, 2114189115
Mexico Mi Amor
Ανοιχτό από το πρωί με μεξικάνικο καφέ, στη συνέχεια tacos, chimichanga και άλλα ωραία της latin κουζίνας από τον εξαιρετικό Θάνο Στασινό. Το βράδυ απογειώνει την κατάσταση με υπέροχες μουσικές, τέλεια κοκτέιλ και Margarita…λίτρου αν είσαι μεγάλη παρέα! Τσακάλωφ 10, Κολωνάκι, 6987454777
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Φέτος το ιστορικό ξενοδοχείο συμπληρώνει 110 ολόκληρα χρόνια ιστορίας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.