- CITY GUIDE
- PODCAST
-
13°
Oh! La Low, λαχταριστά, χριστουγεννιάτικα sugar free γλυκά
Τα πιο γλυκά Χριστούγεννα και μάλιστα χωρίς τύψεις μας ετοιμάζει
Oh! La Low: Όλα τα χριστουγεννιάτικα γλυκά είναι χειροποίητα, με χαμηλά λιπαρά, χωρίς ζάχαρη και θερμιδομετρημένα
Τα πιο γλυκά Χριστούγεννα και μάλιστα χωρίς τύψεις μας ετοιμάζει το ξεχωριστό Oh! La Low, που στον έναν σχεδόν χρόνο της λειτουργίας του μας έχει κλέψει τις καρδιές με τα λαχταριστά sugar free γλυκά του! Εάν δεν το ξέρετε ήδη, εδώ όλα τα γλυκά είναι χειροποίητα, με χαμηλά λιπαρά, χωρίς ζάχαρη και θερμιδομετρημένα. Εξίσου νόστιμα με τα συμβατικά γλυκά αλλά πολύ πιο ελαφριά, καθώς ο pastry chef, Απόστολος Ζιάπας, της σχολής Valrhona, επιλέγει άριστες πρώτες ύλες και χρησιμοποιεί αυθεντική κρυσταλλική στέβια Παραγουάης, χωρίς χημικές προσμίξεις που δεν αφήνει καμία επίγευση, άρα δεν αλλοιώνει τη γεύση.
Πάμε, όμως, στα γλυκά των Χριστουγέννων, ξεκινώντας από την πατροπαράδοτη βασιλόπιτα, την οποία θα βρείτε σε δύο εκδοχές, κέικ και τσουρέκι, ενώ κατόπιν ειδικής παραγγελίας μπορείτε να την απολαύσετε και σε vegan μορφή ή χωρίς γλουτένη. Απολαυστικά είναι τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες, με περίπου 50-60 θερμίδες το καθένα, όταν τα συμβατικά έχουν τις διπλάσιες. Προσέξτε: Τα μελομακάρονα φτιάχνονται από αλεύρι Dinkel ολικής και μέλι Ερείκης που είναι κατάλληλο και για διαβητικούς, ενώ και οι κουραμπιέδες είναι επίσης εξ ολοκλήρου χωρίς ζάχαρη. Φανταστικά είναι και τα πανετόνε, με ζυμάρι αργής ωρίμασης, αλλά και το γλυκό κάστανο, το Mont Blanc, οι λαχταριστοί χριστουγεννιάτικοι κορμοί, ένας εκ των οποίων υπάρχει και σε vegan μορφή. Από το Oh! La Low μπορείτε να προμηθευτείτε και σοκολατάκια, τούρτες, πάστες, παγωτά, τάρτες, μιλφέιγ και άλλα πολλά καθώς και εξαιρετικά κρασιά και σαμπάνιες.
Extra tip: Οι άνθρωποι του Oh! La Low μπορούν, επίσης, να επιμεληθούν το γλυκό κομμάτι κάθε γιορτινής σας εκδήλωσης.