- CITY GUIDE
- PODCAST
-
16°
Cup or What?: το νέο healthy spot στο κέντρο της Γλυφάδας
Specialty coffee, healthy πρωινό και lunch break στα Νότια Προάστια
Το Cup or What? μόλις άνοιξε στο κέντρο της Γλυφάδας σερβίροντας ωραίο καφέ και νόστιμα, υγιεινά γεύματα
Φωτεινό και πάνλευκο όπως ακριβώς εύχεσαι να είναι η κάθε μέρα σου. Οι ζεστές λεπτομέρειες του ξύλου και της ψάθας ενισχύουν την cozy ατμόσφαιρα, ανεβάζοντας τη διάθεσή σου κατακόρυφα αν τύχει και σταματήσεις εδώ για πρωινό καφέ. Το Cup or What? μόλις έφτασε στη Γλυφάδα φέρνοντας μαζί του ανέμελα vibes, φοβερό καφέ και υγιεινές λιχουδιές που αξίζει να εξερευνήσεις.
Το ολοκαίνουργιο στέκι έχει την υπογραφή του Ομίλου Καστελόριζο και σερβίρει εκλεκτές ποικιλίες καφέ της εταιρείας Galliano τις οποίες μπορείς να προμηθευτείς και για το σπίτι, αλεσμένες ή και σε βιολογικές κάψουλες. Θα συνοδεύσεις τον αρωματικό cappuccino σου με χειροποίητα προϊόντα αρτοποιίας όπως γαλλικά κρουασάν βουτύρου (σκέτα ή με γέμιση, γλυκά και αλμυρά), μαλακά cookies σε διάφορες γεύσεις, κέικ που μόλις ξεφουρνίστηκαν και βιολογικές μπάρες δημητριακών χωρίς ζάχαρη.
Αν ωστόσο έχεις λίγο παραπάνω όρεξη, πρέπει να ρίξεις μια ματιά (…και δύο) στο healthy μενού που δημιούργησε ο σεφ Βασίλης Καφαλούκος. Κάθε πιάτο είναι ειδικά σχεδιασμένο για να σου δώσει εκείνο το extra boost ευεξίας που χρειάζεσαι μέσα στη μέρα και περιλαμβάνει προτάσεις για ένα πλήρες comfort πρωινό (δοκίμασε τα δημητριακά με σοκολάτα, μακαντέμια και γάλα καρύδας ή την κρέμα λεμόνι με βρώμη και αμύγδαλα), αλλά και ένα ελαφρύ lunch break. Θα ανακαλύψεις πολλές σαλάτες (που ξεκινούν από την αγαπημένη τονοσαλάτα για να φτάσουν μέχρι τη δροσερή σαλάτα με κινόα, κρέμα ταχίνι, σπανάκι και vinaigrette lime ή μια απολαυστική μακαρονασαλάτα με πένες ολικής άλεσης, ψητά μανιτάρια και αρακά), αλλά και σάντουιτς (με κοτόπουλο, τόνο, σολομό, ψητή μελιτζάνα κ.α.) που προσφέρονται μέσα σε λευκή ή πολύσπορη μπαγκέτα ή σε αφράτο ψωμάκι brioche.
Tip: αν δεν έχεις χρόνο για μια στάση στην ήσυχη οδό Φοίβης, το Cup or What? έρχεται στο σπίτι ή στο γραφείο σου μέσω e-food και wolt.
Φοίβης 11, Γλυφάδα, 210 8940500, www.cuporwhat.gr, Instagram: @cuporwhat
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αν αναζητάτε τη γλύκα της παράδοσης με σύγχρονη ματιά, η Mr. Tony σας καλεί να εξερευνήσετε τον κόσμο της
Χειμώνας, η αγαπημένη εποχή της σούπας
Μιλάμε με τον Χρήστο Τάχια, τη μαγειρική διάνοια πίσω από το επιτυχημένο street food στέκι
Ένα ταξίδι γευστικών αναμνήσεων αρχίζει στις 13 Νοεμβρίου
Ένα σύγχρονο all day bakery & patisserie στην Πλατεία 1866
Μεγάλο μέρος της ημέρας το περνάς στο γραφείο, φρόντισέ το σαν το σπίτι σου
Τις Κυριακές θέλεις δικούς σου ανθρώπους και φαγητό της οικειότητας
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Σε αρχαίο ελαιώνα, με συγκομιδή με το χέρι
Εστιατόρια και bar που σε περιμένουν για να συζητήσεις όσα μόλις είδες
Οι επιλογές είναι πολλές και συνεχώς ανανεώνονται
Η τέλεια πρόταση για όλες τις στιγμές της ημέρας
Ενδιαφέροντα στοιχεία και στατιστικές έρευνες σχετικά με την αγορά του καφέ
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
Άλλός καφές στο Βιετνάμ, άλλος στην Κούβα και στην Σκανδιναβία
Οι ποικιλίες, η ιστορία και άλλα μυστικά του σε 24 λέξεις κλειδιά
Το Ποτάδικο δεν είναι απλώς άλλο ένα μπαρ, είναι ένας προορισμός που συνδυάζει την αγάπη για τη μουσική
Ιδιορρυθμίες, λόγοι συναισθηματικοί και άλλοι που δεν τρώμε κάποια φαγητά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.