Το μοναδικό burger του Monsieur Barbu

Καλοστημένο και φροντισμένο σε όλα του το Monsieur Barbu (μουσάτος κύριος ελληνιστί, όπως άλλωστε κι ο Χρήστος ο ιδιοκτήτης), έχει κερδίσει φανατικούς φίλους σε όλη την Αθήνα, οι οποίοι το προτιμούν και το συστήνουν για το χαλαρά trendy περιβάλλον του και τη ευγένεια των ανθρώπων του. Minimal, σε μπλε και μοβ αποχρώσεις, ψιλοτάβανο και με αρκετά vintage στοιχεία που το κάνουν ακόμα πιο γοητευτικό, το Monsieur Barbu είναι ένα all day bar, με ένα και μοναδικό burger, αλλά είναι αυτό που λέμε «ένα και καλό».

Πρόκειται για ένα burger εντελώς χειροποίητο, με το μπιφτέκι του (δικής τους συνταγής) εκτός από κιμά να περιέχει και κάποια λαχανικά, που το κάνουν πιο αφράτο και μυρωδάτο, το ψωμάκι να είναι πάντα ολόφρεσκο και όλα αυτά τα ωραία να συνοδεύονται από χρυσαφένιες πατάτες, κυδωνάτες, χειροποίητες και τριπλομαγειρεμένες.

Στο Monsieur Barbu θα απολαύσετε, επίσης, ποιοτικό καφέ και εξαιρετικό brunch που σερβίρεται μέχρι τις 6, με τέσσερις διαφορετικές προτάσεις πιάτων με αυγά, αλλά και τα μοναδικά dutch baby pancakes που θα σας θυμίσουν pancakes, αλλά είναι μια αξεπέραστη μίξη σφολιάτας-κρέπας-ομελέτας με διάφορα topics σε αλμυρές και γλυκές γεύσεις. Ο κατάλογος, ο οποίος σύντομα θα εμπλουτιστεί, θα σας προτείνει ακόμη πλατώ τυριών, μπρουσκέτες, τις πολύ ιδιαίτερες κροκέτες πατάτας και άλλα νόστιμα, με το Monsieur Barbu να αποτελεί μια ιδανική επιλογή και για το απόγευμα, για ένα κρασί ή ένα κοκτέιλ μετά τη δουλειά, ξέρετε, από αυτές τις εξόδους που ξεκινούν «για λίγο» που τελικά για πολύ.

Ανοιχτά καθημερινά από τις 11 (τα ΣΚ από τις 10) μέχρι τις 2 τη νύχτα, αλλά Παρασκευές και Σάββατα τραβάει περισσότερο, ανάλογα με τη διάθεση του κόσμου. Extra tip: Κάθε μέρα 5-8 happy hour με τρία διαφορετικά κοκτέιλ στην πολύ value for money τιμή των 5 ευρώ.