- CITY GUIDE
- PODCAST
-
31°
Ναύπλιο η πόλη του παγωτού
Στο κέντρο της παλιάς πόλης μόνο, λειτουργούν τουλάχιστον 5 παγωτατζίδικα το ένα καλύτερο από το άλλο
5 στάσεις για παγωτό στην πανέμορφη παλιά πόλη του Ναυπλίου
Θα μπορούσα να γράφω για ώρες αλλά δεν ξέρω από που να ξεκινήσω, κάθε φορά που πρόκειται να πω κάτι για την πόλη που μεγάλωσα, το Ναύπλιο. Η αλήθεια είναι ότι οι ντόπιοι ακούμε πολλές φορές τους επισκέπτες που έρχονται εκδρομή για παγωτό στην κεντρική πλατεία και γρήγορο strοlling προς τα παραλιακά καφέ ή χάζι στα καταστήματα με τα χειροποίητα, να μιλούν για το Ναύπλιο σαν να το ξέρουν απ’ έξω και ανακατωτά όλη τους τη ζωή, μπλέκοντας κιόλας μύθους με ιστορικά στοιχεία. Σε αυτές τις περιπτώσεις όλο και σε κάποια αντιπαράθεση θα έρθουμε μπροστά, σε ένα πράγμα όμως θα συμφωνήσουμε σχεδόν όλοι, πως η πόλη μας δεν θα ήταν ίδια χωρίς τη μυρωδιά του φρέσκου παγωτού σε κάθε σοκάκι. Το επιβάλλει η περαντζάδα στον Μεγάλο Δρόμο και τα παγκάκια στο Φάρο με θέα το Μπούρτζι, τα σκαλάκια μπροστά στην Φραγκοκλησιά, την καθολική του Ναυπλίου, την ώρα που μυρίζουν τα νυχτολούλουδα, και οι στάσεις μπροστά στα παλιά σπίτια με τις πολύχρωμες ξύλινες πόρτες του Ψαρομαχαλά. Αδιαμφισβήτητα το Ναύπλιο είναι η πόλη του παγωτού. Στο κέντρο της παλιάς πόλης μόνο, λειτουργούν τουλάχιστον 5 παγωτατζίδικα το ένα καλύτερο από το άλλο και σας τα παραθέτω με την σειρά περιμένοντας εντυπώσεις.
Κουστένης
Πρώτη στάση για χωνάκι στον Κουστένη. Είναι η παλαιότερη επιχείρηση παγωτών στην πόλη, έτος ιδρύσεως (1972) και έχει το παγωτό που λατρεύουν οι lοcals. Βρίσκεται στο πλέον ινσταγκράμικ πέρασμα, στο πλακόστρωτο του Μεγάλου Δρόμου, κάτω από τις βουκαμβίλιες και πολύ πιθανό να συναντήσεις ουρές από οικογένειες και μεγάλες παρέες μπροστά απ΄τη βιτρίνα με τα παγωτά του. Οι γεύσεις του είναι οι κλασικές αγαπημένες, ο Κουστένης όμως είναι αυτός που καθιέρωσε στο Ναύπλιο το περιβόητο nocciola-παγωτό με φουντούκι και πρόσφατα έχει κάνει χαμό με τη γεύση ροδάκινο-αμύγδαλο. Σημαντικό tip: Ζητείστε από τα ευγενέστατα κορίτσια του μαγαζιού να σας βάλουν σοκολάτα στις μπάλες παγωτού σας. Τις περιχύνουν με μια χειροποίητη ζεστή σοκολατένια σάλτσα που πάνω στο παγωτό κρυσταλλώνει και είναι πραγματικά πολύ νόστιμη!
Βασ. Κωνσταντίνου 16
Antica Gelateria di Roma (Ιταλός)
Είναι το μέρος στο οποίο θα βρεις σίγουρα ουρές και βασικά ο λόγος που το Ναυπλιώτικο παγωτό απέκτησε τη φήμη του. Δεν υπάρχει περίπτωση να μην ακούσω από Αθηναίο που μαθαίνει ότι έχω μεγαλώσει στο Ναύπλιο <<Ααα, έχω φάει παγωτό στον Ιταλό>>. Ο Μαρτσέλο άλλωστε, ο Ιταλός ιδιοκτήτης, είναι κοινωνικότατος, καλημερίζει στα ιταλικά τους επισκέπτες και τους δίνει γενναιόδωρες κουταλιές απ'όλα για να δοκιμάσουν πριν αποφασίσουν τι θα διαλέξουν. Η πιο ιδιαίτερη γεύση του είναι η Zuppa Inglese, εμπνευσμένη από ένα παραδοσιακό γλυκό της Ιταλίας με κρέμα, παντεσπάνι και λικέρ τριαντάφυλλο. Φημισμένα είναι και τα σορμπέ του, με προσωπικό αγαπημένο το σοκολάτα με γκράπα (παραδοσιακό ιταλικό ποτό) και τσίλι. Προαιρετικά πάνω σε κάθε scοοp, ο Iταλός προσθέτει μια κουταλιά αφράτη, αέρινη φρεσκοχτυπημένη σαντιγύ με ένα νόστιμο μπισκοτίνι.
Φαρμακοπούλων 3 & Κομνηνών
Gelateria Da Roberto
Πριν από 50 χρόνια, οι παππούδες του Roberto αποφάσισαν να ξεκινήσουν μια επιχείρηση γαλακτοκομικών και παγωτών σε ένα μικρό χωριό κοντά στην Περούτζια. Ο Roberto έμαθε εκεί τη δουλειά και όταν κάποια στιγμή μετακόμισε με την Ελληνίδα σύζηγο του στο Ναύπλιο αποφάσισε να συνεχίσει εδώ την παραδοσιακή παραγωγή της Περούτζια φτιάχνοντας παγωτά και γρανίτες που παράγονται εντός του καταστήματος, χωρίς γλουτένη. Ανάμεσα στις πολλές ιδιαίτερες γεύσεις του, το παγωτό μπισκότο πικραμύγδαλου, το ανθότυρο με καραμελωμένα σύκα και το meringata (μαρέγκα με σοκολάτα). Από σορμπέ, το passion fruit, το καρπούζι και το μοχίτο.
Σταϊκοπούλου 18
Gelateria Di Piazza
Στην αρχή τoυ Μεγάλου Δρόμου, θα συναντήσει κανείς το παγωτατζίδικο αυτό με την μεγάλη ποικιλία σε (πειραγμένες) γεύσεις-35 στον αριθμό-που παρασκευάζονται καθημερινά από φρέσκο γάλα φάρμας, παστεριωμένο τριών ημερών. Υπάρχουν και γεύσεις χωρίς γάλα βέβαια όπως το σορμπέ σοκολάτας για το οποίο έχω ακούσει καλά σχόλια αλλά αυτό που έχω παρατηρήσει περισσότερο απ' όλα σε αυτό το μαγαζί, είναι οι ουρές των μικρών παιδιών για παγωτό banana split και azzuro. Το τελευταίο είναι ένα μπλε παγωτό με σήμα ένα Στρουμφ και γεύση τσιχλόφουσκα. Στις επιλογές και παγωμένο γιαούρτι με διάφορα toppings.
Βασ. Κωνσταντίνου 23
Retro Latteria
Πρόκειται για ένα γαλακτοπωλείο με πολύ μεγάλη γκάμα παγωτών και ποικιλία από τούρτες παγωτό, 40 διαφορετικές γεύσεις με φρέσκo γάλα, 20 διαφορετικές γεύσεις με Στέβια, 30 sorbet φρούτων και gelato με γάλα αμυγδάλου και σόγιας για τους vegan. Το ιδιαίτερο με αυτό το μαγαζί που ειδικεύεται στα πολίτικα γλυκά είναι ότι τις γεύσεις τους τις μεταφέρει και στα παγωτά. Έτσι θα βρεις παγωτό καϊμάκι με μαχλέπι, παγωτό με κρέμα μουχαλεμπί, παγωτό κιουνεφέ, γλυκό του κουταλιού τριαντάφυλλο, ρυζόγαλο με μπόλικη κανέλα, κανταίφι, μαστίχα, μέχρι και παγωτό με γεύση κολοκάσι(βολβός γλυκοπατάτας) .
Φαρμακοπουλών 9
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Φέτος το ιστορικό ξενοδοχείο συμπληρώνει 110 ολόκληρα χρόνια ιστορίας
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.