- CITY GUIDE
- PODCAST
-
14°
Το Βραστό: Από το 1969 η πιο αγαπημένη ταβέρνα σε όλο το Χαλάνδρι
Πεντανόστιμο φαγητό σε δροσερό κήπο
Το Βραστό είναι η ταβέρνα που έχει γράψει ιστορία στο Χαλάνδρι
Τι ζητάμε από τον αθηναϊκό Αύγουστο; Δροσιές, σκιερές αυλές και μικρά νόστιμα θαύματα. Το Βραστό, η ταβέρνα που έχει γράψει ιστορία στα Βόρεια, τα έχει όλα. Από το 1969, μέσα στη δροσερή βλάστηση του ρέματος Πολυδρόσου, σερβίρει στους πιστούς θαμώνες της τα θρυλικά της πιάτα. Μάλιστα, αυτό το καλοκαίρι ο καταπράσινος κήπος φρεσκαρίστηκε, πρόσθεσε άνετα τραπεζοκαθίσματα, εξοπλίστηκε με νέας τεχνολογίας Air Coolers κι είναι πανέτοιμος να υποδεχτεί τον πιο ζεστό μήνα του χρόνου. Κάτσε λοιπόν αναπαυτικά και κράτα σημειώσεις: θα δοκιμάσεις οπωσδήποτε τα φημισμένα τυροπιτάκια, ίδια και απαράλλαχτα από τη δεκαετία του ’80, με φύλλο που ανοίγεται καθημερινά εδώ και στη συνέχεια γεμίζεται με τουλουμοτύρι Καρύστου και ανθότυρο. Επίσης τα μπριζολάκια Iberico που σερβίρονται με τις τέλειες τηγανητές πατάτες, όπως και το μοσχαράκι με τριών ειδών μανιτάρια που μαγειρεύεται μέσα σε κρασί Marsala και σερβίρεται με ρύζι μπασμάτι. Άλλη ανεκτίμητη λιχουδιά το γιουβετσάκι… πιο νόστιμο δεν έχεις φάει! Κι αυτές είναι μόνο μερικές, ενδεικτικές σπεσιαλιτέ, μια που τα χρόνια είναι πολλά, και όλοι, Χαλανδριώτες και μη, έχουν πια να σου πουν και από ένα πιάτο που τους έχει μείνει αξέχαστο... Να σημειώσουμε, άλλωστε, ότι όλα τα μαγειρευτά είναι συνταγές της κυρίας Φανής, της παινεμένης μαγείρισσας της οικογένειας. Συνόδεψε το γεύμα σου με μπίρες από μικρές ελληνικές ζυθοποιίες, εξαιρετικό χύμα κρασί και στο τέλος κράτα χώρο για το κέρασμα, τον ξακουστό χαλβά του κύριου Γιάννη!
*Τηρούνται όλα τα προβλεπόμενα μέτρα προστασίας covid-19.
**Το Βραστό κάνει και delivery μέσα από το δικο του application αλλά και μέσα από όλες τις ηλεκτρονικές πλατφόρμες.