10 στέκια για ένα καυτό αθηναϊκό καλοκαίρι

Κισσός: Σαν κυριακάτικο τραπέζι στο χωριό

Κλασικές κι αγαπημένες ελληνικές συνταγές σε ολόδροση αυλή

1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
  • 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ

Στον Κισσό στο Χαλάνδρι θα δοκιμάσεις όλα τα κλασικά πιάτα της ελληνικής κουζίνας σε μια καταπράσινη αυλή

Σε ένα μικρό δρομάκι του Χαλανδρίου, κρυμμένη πίσω από δέντρα, φουντωτούς θάμνους κι έναν κισσό –σήμα κατατεθέν–, υπάρχει μια δροσερή πλακόστρωτη αυλή, με τραπεζάκια ντυμένα με καρό τραπεζομάντηλα και λουλούδια στη μέση. Αυτός είναι ο πανέμορφος χώρος της οικογενειακής ταβέρνας Κισσός, από τις λίγες όπως λένε οι φανατικοί της θαμώνες που τηρεί την παράδοση σε όλα. Η κυρία Μαρία, ιδιοκτήτρια της επιχείρησης και μητέρα της οικογένειας, μαγειρεύει από το 1986 μια μεγάλη γκάμα από κλασικές κι αγαπημένες ελληνικές συνταγές που ξυπνάνε μνήμες από φαγοπότια στο χωριό ή από κυριακάτικα οικογενειακά τραπέζια. Φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες, μελιτζανοσαλάτα, τζατζίκι, σκορδαλιά, πιπεριές γεμιστές με τυρί, κεφτεδάκια με σάλτσα, ντολμαδάκια αυγολέμονο, κολοκυθοκεφτέδες είναι μόνο η αρχή που…απλά ανοίγει την όρεξη για τα κυρίως: μπριζόλες σταβλίσιες, μοσχαρίσιες γάλακτος, μπιφτέκια, παϊδάκια κοτόπουλου,  ψαρονέφρι, σουτζουκάκια. Όποιος δεν μπορεί να μεταφερθεί ως τη θαυματουργή αυτή αυλή, υπάρχει πάντα και η δυνατότητα ντελίβερι.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου