Nakama: Η επιτομή του coolness στο αθηναϊκό σούσι

Είτε βρεθείς στο χώρο του για χαλαρό dinner με την παρέα είτε για κάποια μεσημεριανή επαγγελματική συνάντηση, στο Νακάμα θα συναντήσεις πάντα τα ίδια φιλόξενα vibes. Στόχος για το μικρό, μινιμαλιστικό sushi bar που άνοιξε στην καρδιά του κέντρου ώστε να είναι εύκολα προσβάσιμο σε όλους, ήταν εξαρχής η άμεση εξυπηρέτηση αλλά και η άφθαστη ποιότητα. Δηλαδή να σερβίρει τον κόσμο του με εξαιρετικής ποιότητας sushi, φρεσκότατο και πεντανόστιμο. Must επιλογές είναι τα κλασικά αυθεντικά γιαπωνέζικα rolls, ανάμεσά τους και κάποια με twists, όπως τα δημοφιλή Black Mamba και Forbidden που φτιάχνονται με μαύρο ρύζι. Φανατικούς οπαδούς έχουν και τα υπέροχα ψωμάκια bao, αυτά με γαρίδα tempura, ή καπνιστό σολομό και τόφου που ταιριάζουν θαυμάσια με sake ή γιαπωνέζικη μπίρα Αsahi. Το γεύμα στο Νακάμα θα κλείσει γλυκά με το spring roll Harumaki ή το Green Tea Cheesecake, ενώ εσύ θα χαλαρώνεις στον εξωτερικό χώρο του μαγαζιού με θέα στην περαντζάδα και τον πεζόδρομο με τα νεοκλασικά. Το Νακάμα έχει τον τρόπο του να αποδεικνύει καθημερινά πως το sushi δεν είναι απαραίτητα είδος πολυτελείας, αλλά μπορεί να γίνει το νούμερο ένα value for money γρήγορο φαγητό, όταν διαθέτει πολύ καλή πρώτη ύλη, εμπειρία, έμπνευση και φινέτσα. Στα συν πρόσθεσε πως στον κατάλογο είναι τυπωμένη η διατροφική ανάλυση του κάθε πιάτου. Itadakimasu!