Η Μυρσίνη Λαμπράκη με ένα burger μουσακά κέρδισε τον Άγγλο Gary Bratherton στο Euro Influencer Battle 2021
Το ”Euro Influencer Battle 2021” είναι ένας πανευρωπαϊκός διαγωνισμός μαγειρικής που εξελίσσεται αυτές τις μέρες στο Instagram με αφορμή το Euro, από μία εταιρεία του εξωτερικού που κατασκευάζει είδη ψησίματος. Σε αυτόν συμμετέχουν 12 χώρες της Ευρώπης, με έναν εκπρόσωπο η κάθε μία. Ο διαγωνιζόμενος (που θα πρέπει βέβαια να είναι δεινός ψήστης) καλείται να ετοιμάσει φαγητό κατάλληλο για θέαση αγώνα μέσα σε 45 λεπτά (όσο δηλαδή διαρκεί ένα ποδοσφαιρικό ημίχρονο) και με γευστικά χαρακτηριστικά από την παράδοση της χώρας του.
Την Τρίτη 22 Ιουνίου ήταν η σειρά της Ελλάδας να συμμετέχει στο μαγειρικό battle έχοντας ως αντίπαλο την Αγγλία. Τη χώρα μας εκπροσώπησε η μάστερ του ψησίματος Μυρσίνη Λαμπράκη με ένα φανταστικό burger… μουσακά! «Έψησα στο μπάρμπεκιου μπιφτέκι από αρνίσιο κιμά, όπως και τα λαχανικά μου. Καπνιστές μελιτζάνες, κολοκυθάκια, πατάτες baby και μία κρύα κρέμα μπεσαμέλ συνθέτουν το μπέργκερ που συνοδεύεται από φέτα μπουγιουρντί επίσης ψημένη στη φωτιά», δηλώνει στο ΑΠΕ-ΜΠΕ η διάσημη σεφ.
Μυρσίνη Λαμπράκη
Άκρως λαχταριστό το μπέργκερ μουσακά, δεν νομίζετε; Την ίδια άποψη είχαν και οι χρήστες του Instagram που προτίμησαν το burger της Μυρσίνης Λαμπράκης έναντι εκείνου του Άγγλου Gary Bratherton ο οποίος παρουσίασε τη δική του πρόταση σε Beef Wellington. Πιο συγκεκριμένα, ο αγώνας που προβλήθηκε στο Instagram μέσα από το επίσημο Ευρωπαϊκό κανάλι @traegergrillseurope έδωσε τη νίκη στη Μυρσίνη Λαμπράκη με 60% θετικές ψήφους, την ίδια στιγμή που ο Gary Bratherton συγκέντρωσε μόλις 40%. Ε, και εδώ που τα λέμε… συγκρίνεται ο μουσακάς με το Beef Wellington;
Η μαγειρική μάχη συνεχίζεται και τη σκυτάλη από τη Μυρσίνη παίρνει ο Αλέξανδρος Πράντζος από τα Τρίκαλα που θα αντιμετωπίσει τον νικητή που θα προκύψει από το ματς Ουαλία-Σουηδία. Αυτόν τον αγώνα μπορείτε να τον παρακολουθήσετε εδώ. Go Greece!
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
14°
