- CITY GUIDE
- PODCAST
-
22°
Πού θα βρεις τα ωραιότερα πασχαλινά αυγά στην Αθήνα
Την εποχή των παιδικών μου χρόνων το πασχαλινό αυγό έμενε στον ξύλινο πάγκο της κουζίνας μια ολόκληρη εβδομάδα πριν το Πάσχα. Απαγορευόταν να το αγγίξω πριν έρθει η ώρα του πασχαλινού τραπεζιού, οπότε κι εγώ το κοίταζα πεισματικά με τις ώρες, λες και θα μπορούσα να κλέψω με το βλέμμα λίγη από τη γλύκα της σοκολάτας. Αυτή η λαχτάρα της προσμονής τελικά κατέληξε να γίνει διαχρονική συνήθεια. Ακόμα και σήμερα, δεκαετίες μετά, χαζεύω τα πασχαλινά αυγά στις βιτρίνες των ζαχαροπλαστείων με την ίδια λαίμαργη προσμονή. Τα παρακάτω σοκολατένια αυγά είναι τα ωραιότερα που ανακάλυψα φέτος…
GB Corner Gifts& Flavors
Στη ζαχαρένια γωνιά του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρετανία θα βρεις όλα τα πασχαλινά δώρα που ψάχνεις. Κυρίως όμως θα βρεις αυτά τα εντυπωσιακά αυγά που μοιάζουν με σοκολατένια διαμάντια και έχουν την υπογραφή του βραβευμένου Arnaud Larher, του πιο φημισμένου pastry chef της Γαλλίας! Βασιλέως Γεωργίου 1 Α, Πλατεία Συντάγματος, 210 3330750
Ourse
Δεν έχει χρόνο που άνοιξε, και ήδη έχει γίνει talk of the town. Στο Ourse τα γλυκά έχουν τη φινέτσα της γαλλικής ζαχαροπλαστικής και την πληθωρικότητα της ελληνικής γεύσης. Έτσι, και το μεγάλο αυτό σοκολατένιο αυγό από λευκή καραμελωμένη σοκολάτα, μπορεί να φαίνεται κομψό, αλλά μέσα του κρύβει αριστουργηματικά τραγανή βάφλα, πραλίνα φουντουκιού και ανθό αλατιού! Διαθέσιμο κατόπιν παραγγελίας. Μυστρά 39, Άνω Γλυφάδα, 212 1067019
Fresh
Εδώ σε περιμένει μια μεγάλη συλλογή από σοκολατένια αυγά-ζωάκια (τα κλωσσοπουλάκια είναι τα πιο χαριτωμένα όλων!), αλλά και ένα τεράστιο σοκολατένιο αυγό- πινιάτα που το σπας για να ανακαλύψεις στο εσωτερικό του δεκάδες σοκολατένιες λιχουδιές! www.freshpatisserie.gr
Αρτοζαχαροπλαστεία Σταμάτης Αλετράς
Αυτά τα ανθισμένα αυγά είναι από τα ωραιότερα που είδαμε φέτος. Κάθε σοκολατένιο αυγό είναι ζωγραφισμένο στο χέρι και από μόνο του ικανό να φέρει την άνοιξη στο πασχαλινό τραπέζι. Αγίου Δημητρίου 92, Άγιος Δημήτριος, 216 8092652
Cap cap
Τρομερά περίτεχνα αυγά που παίρνουν έμπνευση από αγαπημένες ταινίες, σειρές και βιβλία και σε παρασέρνουν για λίγο στο δικό τους φανταστικό κόσμο (όπως κι όλα τα γλυκά του Cap Cap εδώ που τα λέμε). Αγαπημένο μας, το σοκολατένιο αυγό εμπνευσμένο από τον Χάρι Πότερ που αναπαριστά πιστά έναν Μανδραγόρα. Όλα τα σοκολατένια αυγά είναι διαθέσιμα μέσα από το e-shop του Cap Cap.
Make my Cake
Αυτό το αυγό έχει κάτι από την Αλίκη στη Χώρα των Θαυμάτων. Πάνω του γράφει «Σπάσε με». Μια μικρή οδηγία που δεν σου αφήνει περιθώρια να αντισταθείς. Και όταν την ακολουθήσεις θα ανακαλύψεις ότι το εσωτερικό του αυγού είναι γεμάτο με smarties, marshmellows και μικρά αυγουλάκια! Η χαρά των (μικρών και μεγάλων) παιδιών δηλαδή! Ηρακλείτου 114, Χαλάνδρι, 210 8035863
Mokpo
Έχετε δει πιο pop σοκολατένια αυγά; Με διάθεση και αισθητική 90s είναι σίγουρο ότι θα τραβήξουν όλα τα βλέμματα του πασχαλινού τραπεζιού! Θα βρείτε επίσης και μίνι σοκολατένια αυγά σε γλυκύτατες φιγούρες… Λεωφόρος Βασιλέως Γεωργίου Β’ Χαλάνδρι, 210 6838859
Αρτοποιείον 1907
Ο φούρνος αυτός, ο παλαιότερος στη γειτονιά του Ψυρρή, βρίσκεται στο ίδιο σημείο της οδού Σαρρή για παραπάνω από έναν αιώνα. Για το Πάσχα έχει ετοιμάσει μια μεγάλη ποικιλία σε σοκολατένια αυγά για μικρούς και μεγάλους. Μαζί να πάρετε και το καταπληκτικό του ψωμί. Σαρρή 13, Ψυρρή 210 3214035
Durée du Goût
Απ’ έξω μαύρη σοκολάτα με 56% περιεκτικότητα σε κακάο, από μέσα ολόκληρα και τραγανά φουντούκια από το Piemonte της Ιταλίας (δηλαδή τα καλύτερα φουντούκια του κόσμου!). Αυτό το σοκολατένιο αυγό θα ενθουσιάσει κάθε foodie εκεί έξω… Ηρακλείτου 38, Χαλάνδρι, 210 6081000
La Maison Fine Pastry
Μονόκεροι, πασχαλίτσες, αφράτα προβατάκια, χαριτωμένα λαγουδάκια… Τόσο όμορφα σοκολατένια αυγά που λυπάσαι να τα φας, αλλά θα το κάνεις γιατί στο εσωτερικό τους κρύβουν πραλίνα φουντουκιού (ω θεοί!)… Δημοσθένους 149, Καλλιθέα, 216 7006518
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Το chef exchange experience που ζήσαμε στο Olea All Suite Hotel στη Ζάκυνθο & στο Dexamenes Seaside Hotel στην Ηλεία
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Το πρώτο φεστιβάλ γαστρονομίας και οίνου του νησιού
Με τα Ikaria Coffee kiosk και Ikaria Park μαθαίνει στους Ολλανδούς τα ελληνικά φαγητά και κρασιά
Premium συσκευασμένο παγωτό από την Ιταλία κατευθείαν σπίτι σου
Εδώ θα βρεις εξαιρετικής ποιότητας νωπά κοτόπουλα, αλλά και χειροποίητη κοτόπιτα, τραγανά buffalo wings και το περίφηµο «κοτοσούβλι»
Η καλύτερη ποιότητα στις ζύμες, αλλά και μια εμπειρία που διεγείρει όλες τις αισθήσεις
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Όσα φαστ-φουντ και να παρελάσουν από τις μόδες, η μπουγάτσα του Ιορδάνη, δεν κινδυνεύει. Γιατί στα Χανιά έχει ρίζες πιο στέρεες και από τον Φάρο.
Το ζαχαροπλαστείο που αλλάζει το τοπίο στα γλυκά
Με ασημένια μαχαιροπίρουνα, αστακό thermidor και την έννοια της φιλοξενίας του ‘70
Ας κάνουμε μια δροσερή βουτιά στην ιστορία της ψαροφαγίας, μια και το ψάρι είναι η αγαπημένη τροφή των Ελλήνων από την αρχαιότητα
Σπαρταριστή τσιπούρα, λαβράκι, κρανιός, φακρί έρχονται απευθείας από τις ελληνικές θάλασσες στο πιάτο μας και αποτελούν την τέλεια λύση για να εντάξουμε το καλό ψάρι στο καθημερινό μας τραπέζι
Είτε είναι ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας είτε ελεύθερης αλιείας, αποτελεί μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και μετάλλων
Υπάρχουν υπερσύγχρονες μονάδες που παράγουν φρέσκο ψάρι, ψάρι ημέρας και ένα μελίσσι ανθρώπινου δυναμικού που αποτελείται από ιχθυοκαλλιεργητές, τους «βοσκούς της θάλασσας»
Ψητό, τηγανητό ή παστό, το κάθε ψάρι έχει τη νοστιμιά του
Και το προτιμά μαγειρεμένο στην πιο λιτή, μεστή, αλλά και γρήγορη νοστιμιά του
«Αυτή η φρέσκια γεύση του ψαριού, η βαθιά κρουστή, ιωδιούχα και θαλασσινή, έχει γραφτεί ανεξίτηλα στο γευστικό dna των Ελλήνων»
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.