Ο Αθηναγόρας Κωστάκος υπογράφει το νέο μενού του The Clumsies
Φαγητό, γλυκό και cocktails από τους καλύτερους
![Ο Αθηναγόρας Κωστάκος υπογράφει το νέο μενού του The Clumsies Σαλάτα με ψητά παντζάρια](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2021/02/01/salata_apo_psita_pantzaria.jpg)
To The Clumsies στέλνει delivery τα πιάτα του Αθηναγόρα Κωστάκου, γλυκά από τον Σπύρο Αρτελάρη και cocktails από τη βραβευμένη μπάρα του
Μέσα σε δυο μήνες οι πλατφόρμες διανομής φαγητού τριπλασίασαν τις καταχωρήσεις τους. Με την εστίαση να παραμένει στον πάγο, οι υπηρεσίες delivery και take away είναι πλέον μονόδρομος. Κι έτσι βλέπουμε ολοένα και περισσότερα εστιατόρια να τον ακολουθούν, ακόμα κι εκείνα που καθόλου δεν περιμέναμε ότι θα το κάνουν. Το τελευταίο νέο που μάθαμε συζητιέται πολύ και όχι τυχαία. Είναι ιντριγκαδόρικο, ακούγεται νόστιμο, συνδυάζει τρία κεφάλαια (φαγητό, γλυκό και ποτό) κι έχει τρανταχτή υπογραφή.
![Ο Αθηναγόρας Κωστάκος υπογράφει το νέο μενού του The Clumsies Pancakes με αυγά](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/pancakes_me_avga1.jpg)
Το bar restaurant “The Clumsies” αρχίζει από σήμερα 1 Φεβρουαρίου τη διανομή του νέου του μενού*, που έχει δημιουργήσει ο εξαιρετικός σεφ Αθηναγόρας Κωστάκος. Ο διάσημος σεφ έχει ετοιμάσει ένα μενού που έχει comfort διάθεση, αγαπάει τις χορταστικές μερίδες και ταυτόχρονα ακολουθεί ένα healthy προσανατολισμό. Θα βρείτε από burgers, mini tacos και bao μέχρι παραδοσιακές ελληνικές συνταγές στην πιο δημιουργική εκδοχή τους (όπως π.χ. τα σουτζουκάκια ταρτάρ) και healthy bowls που δεν αφήνουν κανέναν ασυγκίνητο (υπάρχει ας πούμε το super healthy «Μπολ Αβοκάντο» με λιωμένο αβοκάντο, τοματίνια, ρόκα, μανιτάρια και ζυμωτό ψωμί, υπάρχει, όμως, και το «Πικάντικο Μπολ» με scrambled eggs, λουκάνικο πάπρικας, μαϊντανό και ζυμωτό ψωμί για τους πιο μερακλήδες). Φυσικά υπάρχει και brunch menu (διαθέσιμο καθημερινά μέχρι τις 18.00) με all time classic πιάτα που τις Κυριακές θα ενισχύονται με τρεις επιπλέον pop up προτάσεις.
![Ο Αθηναγόρας Κωστάκος υπογράφει το νέο μενού του The Clumsies Το πικάντικο bowl](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/pikantiko_bowl.jpg)
Αυτά μαγειρεύουν ο Αθηναγόρας Κωστάκος και ο Γιάννης Μπάμπαλης στην κουζίνα. Ούτε τα γλυκά, όμως, αφέθηκαν σε τυχαία χέρια καθώς την επιμέλειά τους έχει αναλάβει ο pastry chef Σπύρος Αρτελάρης. Μωσαϊκό σοκολάτας με καραμελωμένη κρέμα και αλάτι, λουκουμάδες με πραλίνα από φιστίκι Αιγίνης, και μια πάβλοβα με κρέμα από γιαούρτι, λευκή σοκολάτα, μούρα, μέλι και τραγανή μαρέγκα είναι αυτά που θα δοκιμάσετε.
![Ο Αθηναγόρας Κωστάκος υπογράφει το νέο μενού του The Clumsies Ο Αθηναγόρας Κωστάκος υπογράφει το νέο μενού του The Clumsies](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/mosaiko_sokolatas.jpg)
Τρίτο κεφάλαιο: η μπάρα. Δεν νομίζω ότι χρειάζεται να εξηγήσουμε γιατί η ομάδα του bar που βραβεύτηκε ξανά ως το 3ο καλύτερο bar του κόσμου για το 2020 φτιάχνει κάποια από τα καλύτερα cocktails της Αθήνας… Αυτά τα βραβευμένα cocktails έρχονται σπίτι σας (μαζί με τις οδηγίες σερβιρίσματος) σε μπουκαλάκια που περιέχουν ποσότητα αρκετή για 2 ποτά. Ας πιούμε σε αυτό!
*Μπορείτε να παραγγείλετε καθημερινά από τις 11.00 έως τις 23.00 μέσα από τις πλατφόρμες Wolt & e-food ή να παραλάβετε μέσω take away (Πραξιτέλους 30)
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.