Kobra, Μεγάλη Βρετανία, Frater & Soror, It, Joshua Tree: 5 εστιατόρια της Αθήνας που στέλνουν delivery το νόστιμο brunch τους
Αν έχεις βαρεθεί να αρχίζεις τις Κυριακές σου με ένα ταπεινό τοστάκι, αν δεν σου βγαίνει με τίποτα το ποσέ αυγό ή αν απλά βαρέθηκες να φτιάχνεις μόνος σου το πρωινό σου, προτείνουμε να ζήσεις αυτή την Κυριακή όπως σου αξίζει: με ένα επικό brunch, που ξεφεύγει από τα συνηθισμένα και είναι τόσο νόστιμο που θα σε κάνει να πετάξεις το πάπλωμα από πάνω σου. Καλή Κυριακή!
Kobra
Από τις πιο νόστιμες αφίξεις που είχαμε το 2020 το Kobra άνοιξε κάνοντας το δικό του χαμό (κυρίως χάρη στην ιντριγκαδόρικη κουζίνα του σεφ Άνταμ Κοντοβά), μέχρι που ήρθε το lockdown και του έκοψε τη φόρα. Το Kobra δεν πτοήθηκε, όμως, κι εδώ και λίγο καιρό λανσάρει μέσω Wolt και e-food το καινούργιο του project “Kobra Coffee & Toast”. Μεταφράζω: φανταστικά τοστ, λουκούλλεια σάντουιτς (και μια αλλιώτικη πρόταση σε pancakes) που ξεπερνούν κατά πολύ τα όρια της φαντασίας σου. Οπωσδήποτε δοκίμασε το BLT Sandwich με λευκό προζύμι, καπνιστό μπέικον, μαύρο σκόρδο και πατάτες Kobra.
Μεγάλη Βρετανία
Όταν το εμβληματικό ξενοδοχείο της πόλης λέει “brunch” εννοεί φρεσκοψημένα κρουασάν, αφράτα τσουρέκια, baton με καραμελωμένη σφολιάτα, και ένα σωρό ακόμα λιχουδιές, όπως ζυμαρικά candele γεμιστά με σιγομαγειρεμένο μοσχάρι ή καπνιστός σολομός και balik με αβοκάντο και αυγό ορτυκιού, που φτάνουν στην πόρτα σου μέσα σε πορσελάνες και λευκές λινές πετσέτες (τα οποία μετά μένουν στο σερβίτσιο σου). Με άλλα λόγια, ένα βασιλικό πρωινό με τα όλα του. Περισσότερες πληροφορίες εδώ.
Frater & Soror
Τι θα έλεγες αυτή τη φορά να φας τα pancakes με τηγανιτό κοτόπουλο; Ή μήπως προτιμάς μια τσιαπάτα με πανσέτα, μαρούλι, ντομάτα και μαγιονέζα παρμεζάνας; Και δεν θα περιγράψω καν το Egg Sandwich γιατί σέβομαι την πείνα του άλλου. Θα προτείνω μόνο να προσθέσεις στην παραγγελία σου κι ένα από τα εξαιρετικά cocktails, για να θυμηθείς τις ανέμελες μέρες. Παραγγελίες μέσω Wolt και e-food.
It
Από τα πρώτα στέκια της πόλης που καθιέρωσαν το brunch, το It δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτή τη λίστα. Στον κατάλογο του brunch θα βρεις μια υγιεινή προσέγγιση του θέματος και τα νοστιμότερα (και βιολογικά!) αυγά σε κάθε τους εκδοχή. Φανταστική η ομελέτα με μανιτάρια, κατσικίσιο τυρί και θυμάρι. Παραγγελίες μέσω e-food, Wolt και BOX.
Joshua Tree
Αν ψάχνεις ένα χορτοφαγικό ή και vegan brunch το Joshua Tree είναι εδώ για εσένα! Θα βρεις από πληθωρικά σάντουιτς και vegan hot dog και Mac N’ Cheese, μέχρι μια ωδή στα pancakes (τα οποία σε κάποιες εκδοχές τους περιέχουν και vegan πραλίνα). Δοκίμασε επίσης τα σούπερ υγιεινά (και γευστικά) bowls. Παραγγελίες μέσω Wolt και e-food.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ένα βιβλίο μαγειρικής με ιστορία, γεμάτο συνταγές της δικής μου ιστορίας
Τρώγοντας ρύζι, tofu και spring rolls σε μια καλύβα του Βόρειου Βιετνάμ
Τις Κυριακές θέλεις δικούς σου ανθρώπους και φαγητό της οικειότητας
3 αθηναϊκά πιάτα με κουνουπίδι που βάζουν κάτω τις μπριζόλες
Στην κουζίνα δεν πετάμε τίποτα, ούτε καν τους κουραμπιέδες!
Κανένας δεν έχει πολλή όρεξη να φάει την γαλοπούλα που περίσσεψε, και ποτέ δεν περισσεύει κάτι το οποίο έχει πολλή όρεξη να φάει κανένας, άλλος ή ο ίδιος
Της οικογένειας Κουτσουκτώνη, λειτουργεί από τη δεκαετία του 1950
Ψηφίστε και αναδείξτε τους νικητές. Τα αποτελέσματα θα δημοσιευτούν στο τέλος Ιανουαρίου 2025
Τα μπραντσάδικα είναι τα νέα ρεϊβάδικα
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος ξεχωρίσαμε τους καλύτερους
Το ιδανικό σημείο αναφοράς για specialty coffee κι όχι μόνο
Στην A.V. είμαστε γλυκατζήδες και αυτά είναι τα γλυκά που λατρεύουμε
Φέτος το δικό σου γιορτινό τραπέζι θα είναι και το πιο νόστιμο
Άνοιξε ελεύθερα το σπίτι σου να μπει η γιορτή!
Μισός αιώνας και οι Αθηναίοι αντιμετωπίζουν το θρυλικό μπαρ σαν εκκλησία ή ναό
To Zuckerl Werkstatt ακολουθεί τεχνικές χειροτεχνίας 150 ετών και συνταγές του 18ου αιώνα
Γλυκές ιστορίες για χριστουγεννιάτικες γεύσεις
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.