3 αθηναϊκά pasta bars για να γιορτάσεις τη μέρα της μακαρονάδας
Γιόρτασε την Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών όπως σου αξίζει
![3 αθηναϊκά pasta bars με τέλειες μακαρονάδες σε Κολωνάκι και Νέα Σμύρνη Μακαρονάδα με κιμά](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2020/10/25/emanuel-ekstrom-kjounsgxq58-unsplash.jpg)
3 αθηναϊκά pasta bars με τέλειες μακαρονάδες σε Κολωνάκι και Νέα Σμύρνη
Η 25η Οκτωβρίου καθιερώθηκε το 1998 ως η Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών με πρωτοβουλία της Ένωσης των Ευρωπαίων Βιομηχάνων Ζυμαρικών (UNAFPA) και από τότε έχουμε ακόμα μία δικαιολογία για να καταναλώνουμε ασύστολα μακαρονάδες από το πρωί έως το βράδυ. Ας το γιορτάσουμε με 3 αθηναϊκά bar που έχουν πάει τη μακαρονάδα σε άλλο επίπεδο…
Alex, the fresh pasta bar
Το λιλιπούτειο αυτό εστιατόριο άνοιξε πριν δύο χρόνια απέναντι από την ειδυλλιακή πλατεία Δεξαμενής, και από τότε οι αμετανόητοι μακαρονάδες της Αθήνας βρήκαν το στέκι τους. Στον κατάλογό του θα βρεις μόνο μακαρονάδες, που μαγειρεύονται τη στιγμή που θα τις παραγγείλεις και καταφτάνουν στο τραπέζι σου αχνιστές και ακαταμάχητες. Το μυστικό της μεγάλης νοστιμιάς (εκτός από το ταλέντο της σεφ και ιδιοκτήτριας Άλεξ Βασιλάτου) είναι τα φρέσκα, χειροποίητα ζυμαρικά που παρασκευάζονται καθημερινά εδώ. Οι μακαρονάδες της Άλεξ είναι η μία καλύτερη από την άλλη, αν ωστόσο έπρεπε να διαλέξουμε μία, αυτή θα ήταν οι θεϊκές παπαρδέλες με σιγομαγειρεμένο ραγού. Πλατεία Δεξαμενής 3, Κολωνάκι, 210 3644142
Mailo’s – The Pasta Project
Have a nice weekend ?❤️ #freshsauce #freshpasta #mailos
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Mailo's - The Pasta Project (@mailos_pasta) στις
Αν τύχει και περάσεις βράδυ από την Πατριάρχου Ιωακείμ θα δεις μια έντονη κινητικότητα στο νούμερο 39 της οδού. Κάπου εκεί, λίγο πριν κλείσουν τα bar, όλοι σταματούν για μια μακαρονάδα στο Mailo’s, γιατί πολύ απλά όταν η βραδινή λιγούρα χτυπάει κόκκινο, δεν γίνεται να αντισταθείς σε αυτό το κόκκινο, χάρτινο κουτάκι που κλείνει μέσα του όλη τη νοστιμιά της φρέσκιας pasta. Η λογική, βλέπεις, είναι φρέσκα, χειροποίητα ζυμαρικά που χωρούν σε συσκευασίες αρκετά βολικές για να τα φας περπατώντας. Διάλεξε ζυμαρικά, διάλεξε σάλτσα (προτείνουμε την εξαιρετικά δημοφιλή “Parmesan Chicken” με κρέμα παρμεζάνας, κοτόπουλο, φρέσκα μανιτάρια και εστραγκόν) και είσαι έτοιμος! Πατριάρχου Ιωακείμ 39, Κολωνάκι, 210 7210177
Lagom
Lagom pasta family! ? What's your favorite? #lagompastaplace #pastalovers #neasmyrni #athensfood
Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Lagom “The Pasta Place” (@lagom_pasta) στις
Η τελευταία άφιξη στην κατηγορία «τέλεια μακαρονάδα στο χέρι» προσγειώθηκε στην πλατεία της Νέας Σμύρνης πριν μερικές εβδομάδες και έχει ήδη το δικό της φανατικό κοινό. Λογικό, μια που οι 7 βασικές (υπάρχουν και πιάτα ημέρας) συνταγές ζυμαρικών ξεκινούν από την αυθεντική καρμπονάρα και φτάνουν μέχρι το mac ‘n’ cheese με ελβετικό τυρί ρακλέτ και παλαιωμένο τσένταρ! Την επιμέλεια του μενού έχει ο Χρήστος Γλωσσίδης (τον οποίο γνωρίσαμε μέσα από το Master Chef), τα ζυμαρικά έρχονται κατευθείαν από την Ιταλία και σύντομα αναμένεται νέο κατάστημα και στο Περιστέρι. 25ης Μαρτίου 25, Νέα Σμύρνη 210 9353403
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.