Στο L’ Amiral για καφέ, φαγητό και δροσερά cocktails σε μια από τις ομορφότερες ταράτσες της Πλάκας
Δεν το ξέρουν πολλοί, αλλά αυτή η ταράτσα είναι μία από τις ωραιότερες της Αθήνας. Από εδώ πάνω, μπορείς να μετρήσεις όλους τους επιβλητικούς θόλους του Φετιχιέ Τζαμί (βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής), το βλέμμα σου να περιηγηθεί πάνω απ’ όλες τις στέγες των νεοκλασικών της Πλάκας, εσύ να χορτάσεις από τη θέα της Ακρόπολης και του Λυκαβηττού.
Κι αυτή η ταράτσα είναι μόνο ένα από τα μυστικά του L’ Amiral. Στεγασμένο σε ένα πανέμορφο κτίριο του 1870, που ανακαινίστηκε πρόσφατα με απόλυτο σεβασμό στον αρχικό σχεδιασμό, το L’ Amiral είναι ένα τέλειο στέκι για κάθε ώρα.
Ανοίγει από το πρωί σερβίροντας υπέροχο καφέ (taf) και λαχταριστά πρωινά, ενώ συνεχίζει με νόστιμα πιάτα της ελληνικής-μεσογειακής και δημιουργικής κουζίνας. Δοκίμασε την ελληνική σαλάτα με πολύχρωμα ντοματίνια, ντακάκια χαρουπιού και κυβάκια φέτας, την τρομερή χορτόπιτα που σερβίρεται σε μορφή… spring roll, τους κολοκυθοκεφτέδες με γιαούρτι, ούζο και φρέσκο δυόσμο, το κριθαρότο με ψητές γαρίδες και ούζο ή τα πεντανόστιμα μπιφτέκια κοτόπουλου με πατάτες baby, ψητά σπαράγγια και vinaigrette από μέλι και θυμάρι.
Με τίποτα μη φύγεις χωρίς να δοκιμάσεις τα γλυκά, όλα φτιαγμένα από τον pastry chef του L’Amiral: πάβλοβα και βελούδινη μους σοκολάτας, cheesecake και το πιο καραμελένιο banoffee που έχεις φάει ποτέ… Τα βράδια συνεχίζονται αμείωτα… νόστιμα, με δροσερά cocktails, κρασί, μπίρες και όλα όσα που ζητάς από το αθηναϊκό καλοκαίρι.
Σε ένα αναπαλαιωμένο αρχοντικό του 1870, δύο βήματα από την Ακρόπολη, μπορείτε να απολαύσετε τον καφέ ή το πρωινό σας έξω από το Φετιχέ τζαμί, κάτω από τον ίσκιο των μουριών, να αποφορτιστείτε μετά τη δουλειά με ένα κρασί και ελαφρύ γεύμα μετά τη δουλειά. Στη συνέχεια σας προτείνουμε να δοκιμάσετε την εξαιρετική του κουζίνα, με το μενού να αποτελείται από παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις σε μοντέρνα εκτέλεση, με επιλεγμένα υλικά του τόπου μας, καθώς επίσης και μοναδικά κρασιά από την ενημερωμένη wine list αλλά και εμπνευσμένα κοκτέιλ. Στα συν η υπέροχη ταράτσα με θέα τον Παρθενώνα.
Δεν έχει σημασία αν το δώρο είναι μικρό ή μεγάλο… Σημασία έχει η όμορφη κίνηση του να προσφέρεις, είτε αυτό είναι κάτι ακριβό είτε απλώς μια μακαρονάδα
Οι έμπειροι σοκολατιέ, Ιωάννα και Δημήτρης, δημιουργούν σοκολατάκια bonbon, με γεμίσεις από πραλίνες, ganache και φρέσκα ζελέ φρούτων, χρησιμοποιώντας σοκολάτα υψηλής ποιότητας
Στα ράφια έχουν κάνει ήδη την εμφάνισή τους τα μελομακάρονα, ζουμερά και αρωματικά, και οι κουραμπιέδες με φρέσκο ελληνικό βούτυρο, την ίδια συνταγή που τιμά ο φούρνος εδώ και δεκαετίες
Θα βρείτε εκλεκτά τυριά, ανάμεσά τους μια μεγάλη ποικιλία από φέτα αλλά και κασέρι, με εκείνη τη γεύση που θυμούνται οι παλιοί, βούτυρο γάλακτος, ιδανικό για τους χριστουγεννιάτικους κουραμπιέδες, αληθινό στραγγιστό γιαούρτι και άλλα πολλά
Οι ξηροί καρποί και τα αποξηραμένα φρούτα που θα βρείτε είναι ελληνικής προέλευσης, φρεσκοψημένοι και ιδανικοί για να πρωταγωνιστήσουν στα γλυκά των γιορτών
12°
