Θεματα

Και Αρχοντικό και βραδινό

Η Νενέλα Γεωργελέ τρώει την Αθήνα με το κουτάλι

43861-98572.jpg
Νενέλα Γεωργελέ
ΤΕΥΧΟΣ 476
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
64700-143736.jpg

Eπιλογές

Ούτε χρόνο δεν έχει που μετακόμισε από τους Αμπελοκήπους στο Μαρούσι δίνοντας γεύση στα μεσημέρια και των βορείων. Με καθημερινό μενού τόσο πλούσιο όσο και η ελληνική παράδοση, με ιστορία που ξεκινάει το 1967 από το υπέροχο ομώνυμο παραθαλάσσιο χωριό της Μεσσηνίας και με την κυρία Μαρία (μαμά του ιδιοκτήτη Σταύρου Φραγκούλη) να διαδίδει την απλότητα της σπιτικής κουζίνας φτιάχνοντας απίθανα νόστιμα πιάτα. Εδώ και λίγο καιρό εκτείνει το ωράριο και σερβίρει και βραδινό. Στο χώρο που έτσι κι αλλιώς είναι μοντέρνα φιλόξενος (με δερμάτινους καναπέδες, vintage πλακάκια, υπέροχα παλιά τραπέζια που θυμίζουν τραπεζαρία παλιού αρχοντικού σπιτιού), τα πράγματα αλλάζουν όταν πέφτει το βράδυ.

Η πρωινή βιτρίνα των μαγειρευτών μετατρέπεται σε μπάρα και σερβίρονται signature cocktails, ο φωτισμός χαμηλώνει, οι μουσικές γίνονται ατμοσφαιρικές ενώ συχνά οργανώνονται και μουσικές βραδιές με guest live ή djs. Πήγα προχτές να δοκιμάσω το «βραδινό» μενού, το βρήκα μια σταλιά πιο δουλεμένο και πάντα αριστούργημα! Απολαύσαμε εξαιρετική τραβηχτή πιτούλα Μάνης, κεφτέδες με χόρτα τσιγαριστά (τιμημένη Καλαμάτα), μια καταπληκτική βελουτέ φασολιών με τηγανητά κρεμμύδια, πικάντικο λουκάνικο και σος καυτερής πάπρικας, φιλέτο με οφτές πατάτες και σος τρούφας και στο τέλος τραγανό φύλλο κρούστας με μους πορτοκάλι, άλλο να σας λέω κι άλλο να το φάτε. Οι τιμές είναι και το βράδυ έξτρα φιλικές, τώρα που ο καιρός ανοίγει υπάρχει και τέλεια βεράντα μέσα στις πρασινάδες.

Πάρνωνος & Κηφισίας 70, Μαρούσι, 210 6120808, καθημερινά 12.00-18.00, 20.00-24.00 εκτός Κυριακής

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
ΣΤΗΛΕΣ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Θεματα Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Στέλιος Παρλιάρος
Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Θεματα Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

A.V. Team

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.