Θεματα

Τζίτζικας και Μέρμηγκας

Τα κεράσματα συνεχίζονται, επόμενη στάση τα ελληνικά αλλαντικά

56855-123975.JPG
Κατερίνα Βνάτσιου
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
61635-123487.jpg

Μετά το κέρασμα με τα αιγαιοπελαγίτικα τυριά, σειρά έχουν τα αλλαντικά προϊόντα της Ελλάδας, όλοι μας έχουμε ξετρελαθεί κατά καιρούς με αυτά. Ο Τζίτζικας και ο Μέρμηγκας της Κηφισιάς συνεχίζουν τις «Γαστρονομικές Συναντήσεις» τους και από 24 Φεβρουαρίου μέχρι 2 Μαρτίου κερνάνε μια ποικιλία από εκλεκτά ελληνικά αλλαντικά και καπνιστά κρέατα, σε κάθε τραπέζι. Δοκιμάστε παστράμι Δράμας (μοσχαρίσιο μπούτι καπνισμένο σε ξύλο οξιάς), μπριζόλα πιπεράτη Καρδίτσας (καπνιστή αρωματισμένη με κόκκους πιπεριών), λουκάνικα μαύρου χοίρου Πιερίας (από χοίρους ελευθέρας βοσκής) και σύγκλινο Μάνης (καπνισμένο σε χλωρή φασκομηλιά). Και αυτά είναι μόνο μερικά, υπάρχουν κι άλλα και είναι πολύ νόστιμα…

Δροσίνη 12, Κηφισιά, 210 6230080

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.