Στην πλατεία Αυδή, στο Μεταξουργείο (μπροστά από τη Δημοτική Πινακοθήκη) ετοιμάζεται Party Τσικνοπέμπτης! Τα μαγαζιά γύρω από την πλατεία γίνονται όλα μια παρέα και μας προσκαλούν σε ένα ξεχωριστό «τσίκνισμα», με μουσική, ποτό και πολύ κέφι. Από τις 17.30 μέχρι τις 20.30 και με τις μουσικές επιλογές του dj Γιάννη Σαρτζετάκη ο Μπλε Παπαγάλος σερβίρει μεζέ και τσίπουρο, το Tamarind δίνει άλλο νόημα στην ημέρα με ταϊλανδέζικες… τσίκνες, το Lost ’n Found προσφέρει καλαμάκια και οινόμελο, οι Σεϋχέλλες ψήνουν αρνί και προσφέρουν τσίπουρο, το Αυγό του Κόκορα μας περιμένει με τα παραδοσιακά πιάτα του.
Το Τσικνοσάββατο έχει… Ανακατώματα! Από τις 4 το απόγευμα ο πεζόδρομος της Γ. Ολυμπίου, στο Κουκάκι, φοράει αποκριάτικα και έχει πολλά για μικρούς και μεγάλους: γαϊτανάκι, ξυλοπόδαρα, ζογκλέρ, υπό τις μουσικές των Quilombo και Μuchatrela, ενώ συμμετέχει και η Φιλαρμονική του Δήμου Αθηναίων. Και επειδή κανένα γλέντι δεν είναι πραγματικό χωρίς αλκοόλ, η μπίρα, το κρασί και η τσικουδιά έχουν €2, κερασμένος ο μεζές! Πεζόδρομος Γ. Ολυμπίου, Κουκάκι
Tι θα κάνουν στις 20, 21, 22 και 23 Φεβρουαρίου, η Μπίλια, το Cusco, το Πωλείται, ο Χασάν, οι Αφανείς, το Box, η Ζούλα και ο Αγλέουρας; Περάστε μια βόλτα από τον πεζόδρομο Κωλέττη και Μεσολογγίου για να πάρετε μια γεύση από το εξαρχειώτικο καρναβάλι. Η αρχή θα γίνει την Τσικνοπέμπτη στις 18.00 στο «τσικνοπάρτι» με το dj Manolo. Την επόμενη μέρα, από τις 21.00 έως τις 22.00, ξυλοπόδαροι υπόσχονται να σας μεθύσουν δωρεάν, για να σας προετοιμάσουν για το πάρτι που ακολουθεί. Το Σάββατο 22 Φεβρουαρίου όλα τα παραπάνω μαγαζιά θα έχουν μασκέ πάρτι, ενώ την Κυριακή 23 Φεβρουαρίου από τις 12.00 έως τις 18.00 διοργανώνεται bazaar. Κωλέττη & Μεσολογγίου, Εξάρχεια
Vegan... τσίκνα
Το Avocado σκέφτεται τους χορτοφάγους γλεντζέδες και ετοιμάζει πλούσιο μενού χωρίς ζωικά τρόφιμα και νέες γεύσεις που αντικαθιστούν το κρέας όχι μόνο στα θρεπτικά του συστατικά, αλλά και στη γεύση. Σουβλάκι τηγανητό με τέμπε (παρασκευάζεται από καρπούς σόγιας) και σέιταν (φιλέτο σταριού), με σάλτσα BBQ, σνίτσελ με σέιταν και σος μουστάρδας, τηγανητό «συκωτάκι» από τέμπε με καραμελωμένα κρεμμύδια, τεμπούρα λαχανικών με κουνουπίδι και γλυκοπατάτα. «Τσικνίστε υπεύθυνα», χωρίς τοξίνες, ορμόνες και αντιβιοτικά! Νίκης 30, Σύνταγμα, 210 3237878
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
8°
