![christiperri.jpg christiperri.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/christiperri.jpg)
![small-batch-cupcakes-miffy-style_0033.jpg small-batch-cupcakes-miffy-style_0033.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2020/01/14/small-batch-cupcakes-miffy-style_0033.jpg)
Πώς θα φτιάξεις γλυκά χωρίς ζάχαρη για τις μέρες που κάνεις δίαιτα
Αγαπητέ διαιτεύοντα αναγνώστη, οι πιθανότητες είναι πως έκανες κλικ σε τούτο εδώ το κειμενάκι πάνω σε κάποια μεγάλη λιγούρα ή/και υπογλυκαιμία. Σε καταλαβαίνουμε απόλυτα, εμάς μας πιάνουν τρεις τέτοιες καθημερινά.
Το αιώνιο δίλημμα του «θέλω να προσέχω την διατροφή μου αλλά θέλω να καταβροχθίσω και ένα μπανόφι με νουτέλα» το αισθανόμαστε όλοι μας. Φυσικά οι περισσότεροι τελικά υποκύπτουμε και στο μπανόφι, και στο διπλανό του cheesecake και στα μπισκότα που έχουμε κρύψει σε κάποιο (όχι αρκετά) ψηλό ράφι της κουζίνας.
Ευτυχώς για όλους εμάς, υπάρχουν αμέτρητες συνταγές εκεί έξω που προτείνουν να αφαιρέσουμε την «ζάχαρη» από την «ζαχαροπλαστική» και να απολαύσουμε λιγότερο ένοχα, sugar free γλυκά. Είναι νόστιμα, υπόσχονται, και εντάσσονται πιο εύκολα σε έναν γενικότερο υγιεινό τρόπο ζωής. Ας εξετάσουμε μερικές από αυτές!
1. Brownies
Η συνταγή χρησιμοποιεί τους χουρμάδες για να εξασφαλίσει την γλυκιά γεύση και εγγυάται πως το αποτέλεσμα είναι λαχταριστό, σοκολατένιο και μαστιχωτό. Επιπλέον είναι χαμηλό σε λιπαρά και ό,τι πρέπει για απογευματινό σνακ.
2. Carrot Cake Cupcakes
Zουμερά και τσαχπίνικα. Η συνταγή περιέχει και τρόπο να μαγειρέψεις την cream cheese κρέμα από πάνω χωρίς να προσθέσεις καθόλου ζάχαρη ούτε εκεί. Θα χρειαστούμε πέντε τέτοια.
3. Σοκολατένια μπισκότα
Ας πούμε την αλήθεια. Είναι ένας στενάχωρος κόσμος όταν δεν απολαμβάνεις τα κλασικά μπισκότα που όλοι αγαπάμε, με την ζάχαρη και τα σοκολατένια κομματάκια που λιώνουν στο στόμα. Αν παρόλα αυτά ψάχνεις ένα πιο υγιεινό alternative, αυτό είναι το καλύτερο.
4. Παγωτό
Όταν μιλάμε για παγωτό, δεν έχει καμία απολύτως σημασία τι καιρό έχουμε έξω. Το τρώμε και τους δώδεκα μήνες του χρόνου, απλώς αλλάζουμε τα συστατικά για να ταιριάζουν στην εποχή. Το παραπάνω βίντεο προσφέρει οχτώ διαφορετικούς τρόπους να φτιάξουμε παγωτό, όχι μόνο sugar free αλλά και vegan.
5. Banana Bread
Aντί για ζάχαρη χρησιμοποιείται ζάχαρη καρύδας και το τελικό αποτέλεσμα φαίνεται ιδανικό για ένα λαχταριστό πρωινό.
6. Σοκολατένιες μπουκίτσες ενέργειας
Ότι πιο εύκολο μπορείς να φτιάξεις και τελικά θα σου προκύψει η πιο χαριτωμένη, χορταστική λιχουδιά που θα ικανοποιήσει την ανάγκη σου για σοκολάτα.
7. Muffins
Mε τρεις διαφορετικούς τρόπους να τα φτιάξεις, ανάλογα τα κέφια σου.
8. Cheesecake
Οι φίλοι του Jamie Oliver λένε ότι είναι νόστιμο, επομένως ποιοι είμαστε εμείς να τους φέρουμε αντίρρηση; Θα το δοκιμάσουμε πάραυτα.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.