Θεματα

8 συνταγές για γλυκά χωρίς ζάχαρη

Θέλεις να προσέχεις αλλά θέλεις και να τρως!

christiperri.jpg
Κρίστυ Περρή
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
small-batch-cupcakes-miffy-style_0033.jpg
iamafoodblog.com

Πώς θα φτιάξεις γλυκά χωρίς ζάχαρη για τις μέρες που κάνεις δίαιτα

Αγαπητέ διαιτεύοντα αναγνώστη, οι πιθανότητες είναι πως έκανες κλικ σε τούτο εδώ το κειμενάκι πάνω σε κάποια μεγάλη λιγούρα ή/και υπογλυκαιμία. Σε καταλαβαίνουμε απόλυτα, εμάς μας πιάνουν τρεις τέτοιες καθημερινά.

Το αιώνιο δίλημμα του «θέλω να προσέχω την διατροφή μου αλλά θέλω να καταβροχθίσω και ένα μπανόφι με νουτέλα» το αισθανόμαστε όλοι μας. Φυσικά οι περισσότεροι τελικά υποκύπτουμε και στο μπανόφι, και στο διπλανό του cheesecake και στα μπισκότα που έχουμε κρύψει σε κάποιο (όχι αρκετά) ψηλό ράφι της κουζίνας.

Ευτυχώς για όλους εμάς, υπάρχουν αμέτρητες συνταγές εκεί έξω που προτείνουν να αφαιρέσουμε την «ζάχαρη» από την «ζαχαροπλαστική» και να απολαύσουμε λιγότερο ένοχα, sugar free γλυκά. Είναι νόστιμα, υπόσχονται, και εντάσσονται πιο εύκολα σε έναν γενικότερο υγιεινό τρόπο ζωής. Ας εξετάσουμε μερικές από αυτές!

1. Brownies

Chocolate Date Brownies - Gluten Free and Dairy Free


Η συνταγή χρησιμοποιεί τους χουρμάδες για να εξασφαλίσει την γλυκιά γεύση και εγγυάται πως το αποτέλεσμα είναι λαχταριστό, σοκολατένιο και μαστιχωτό. Επιπλέον είναι χαμηλό σε λιπαρά και ό,τι πρέπει για απογευματινό σνακ.

2. Carrot Cake Cupcakes

Fluffy Gluten Free Carrot Cake Cupcakes | Liv Baking


Zουμερά και τσαχπίνικα. Η συνταγή περιέχει και τρόπο να μαγειρέψεις την cream cheese κρέμα από πάνω χωρίς να προσθέσεις καθόλου ζάχαρη ούτε εκεί. Θα χρειαστούμε πέντε τέτοια.

3. Σοκολατένια μπισκότα

BEST Choc Chip Cookies! Easy & Healthy Sezzy Recipe | GF, DF, Soy Free, Cane Sugar Free


Ας πούμε την αλήθεια. Είναι ένας στενάχωρος κόσμος όταν δεν απολαμβάνεις τα κλασικά μπισκότα που όλοι αγαπάμε, με την ζάχαρη και τα σοκολατένια κομματάκια που λιώνουν στο στόμα. Αν παρόλα αυτά ψάχνεις ένα πιο υγιεινό alternative, αυτό είναι το καλύτερο.

4. Παγωτό

5 EASY Vegan "Ice Cream" Recipes | Dairy Free Summer Desserts


Όταν μιλάμε για παγωτό, δεν έχει καμία απολύτως σημασία τι καιρό έχουμε έξω. Το τρώμε και τους δώδεκα μήνες του χρόνου, απλώς αλλάζουμε τα συστατικά για να ταιριάζουν στην εποχή. Το παραπάνω βίντεο προσφέρει οχτώ διαφορετικούς τρόπους να φτιάξουμε παγωτό, όχι μόνο sugar free αλλά και vegan.

5. Banana Bread

FLUFFY VEGAN BANANA BREAD | Easy Recipe


Aντί για ζάχαρη χρησιμοποιείται ζάχαρη καρύδας και το τελικό αποτέλεσμα φαίνεται ιδανικό για ένα λαχταριστό πρωινό.

6. Σοκολατένιες μπουκίτσες ενέργειας

Deliciously Ella - Cacao & Almond Energy Balls


Ότι πιο εύκολο μπορείς να φτιάξεις και τελικά θα σου προκύψει η πιο χαριτωμένη, χορταστική λιχουδιά που θα ικανοποιήσει την ανάγκη σου για σοκολάτα.

7. Muffins

3 VEGAN MUFFIN RECIPES | Gluten Free + Healthy | Sarah's Day


Mε τρεις διαφορετικούς τρόπους να τα φτιάξεις, ανάλογα τα κέφια σου.

8. Cheesecake

Sugar Free Cheesecake | Happy Pear


Οι φίλοι του Jamie Oliver λένε ότι είναι νόστιμο, επομένως ποιοι είμαστε εμείς να τους φέρουμε αντίρρηση; Θα το δοκιμάσουμε πάραυτα.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 8: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τα ελληνικά προϊόντα
Δημιουργώντας με ξακουστά τοπικά υλικά από 30 γωνιές της Ελλάδας με τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό

Στέλιος Παρλιάρος
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παίρνει μαζί του σε ένα ταξίδι γεύσης σε 30 γωνιές της Ελλάδος

«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.