Ωραίες οι γιορτές, ακόμα ωραιότερη η γαλοπούλα και το κατσικάκι στο φούρνο, αλλά μετά από δέκα (και βάλε) μέρες που τρώμε δίχως αύριο, ήρθε η ώρα για τη σαλάτα μας. Κι η αλήθεια είναι ότι όλοι, (άλλοι λιγότερο, άλλοι περισσότερο), λαχταρούμε κάτι υγιεινό και νόστιμο. Έτσι, λοιπόν συγκεντρώσαμε εδώ δέκα από τις πιο αγαπημένες μας υγιεινές συνταγές. Καλή χώνεψη!
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
12°
