Μεγάλο pre Xmas πάρτι στο Σχεδία Home με την υπογραφή του Λευτέρη Λαζάρου στο μενού και Aegean Cocktails & Spirits στα cocktails
Το Σχεδία Home στεγάζεται σε ένα υπέροχο νεοκλασικό κτίριο του 1890, στην καρδιά του ιστορικού κέντρου ακριβώς πάνω στην Κολοκοτρώνη και Νικίου. Ανοίγει από το πρωί για καφέ, ομελέτες, χυμούς και σάντουιτς, ενώ συνεχίζει με ένα υπέροχο μενού που έχει επιμεληθεί ο Λευτέρης Λαζάρου. Η μπάρα δεν πηγαίνει πίσω, καθώς η λίστα των cocktails είναι σχεδιασμένη από τον βραβευμένο bartender Πέτρο Μυτιληναίο, ούτε όμως και οι μουσικές επιλογές διαλεγμένες μεταξύ άλλων από τους Αλεξάνδρα Γιαλίνη (τρίτο Πρόγραμμα), Γιώργο Μουχταρίδη (Pepper 96,6) και Γιάννη Νένε (Athens Voice Radio 102,5).
To Σχεδία Home ανήκει στο περιοδικό δρόμου «Σχεδία» το οποίο και πωλείται αποκλειστικά και μόνο στους δρόμους της Αθήνας από διαπιστευμένους πωλητές ευαίσθητων πληθυσμιακών ομάδων, όπως άστεγοι, άνεργοι και γενικώς άνθρωποι που ζουν κάτω από το όριο της φτώχειας. Το ίδιο ισχύει και για το προσωπικό της κουζίνας στο Σχεδία Home, που έχει εκπαιδευτεί από τον σεφ Λευτέρη Λαζάρου.
Αυτό το τόσο ξεχωριστό «σπίτι», λοιπόν, την Κυριακή 15 Δεκεμβρίου διοργανώνει ένα ολοήμερο pre Xmas πάρτι σε συνεργασία με το Aegean Cocktails & Spirits και τη Μ.Κ.Ο «Μέτρον Άριστον». Από τη 13.00 το μεσημέρι τα καλύτερα bars της Αθήνας (όπως το The Clumsies, το Baba au Rum, το Mai Tai , το Upopa Epops, το Noel κ.α.) θα σερβίρουν Aegean Cocktails με χριστουγεννιάτικη διάθεση και ελληνική χροιά. Δοκιμάστε ένα διαφορετικό Negroni με τσίπουρο και σιρόπι gingerbread, την ελληνική (και χριστουγεννιάτικη!) εκδοχή μιας σανγκρίας που ακούει στο όνομα “Be my Santa”, αλλά και το “Met at Xmas” , μια ελληνική βερσιόν ενός Old Fashioned. Όλα τα cocktail θα σερβίρονται στην τιμή των €5.
Ακόμα, θα υπάρχει πεντανόστιμο street food με την επιμέλεια του Λευτέρη Λαζάρου, ενώ οι παρευρισκόμενοι θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν την παγκόσμια πρεμιέρα της χορωδίας του περιοδικού Σχεδία, αλλά και να αγοράσουν τα χριστουγεννιάτικα δώρα τους από το κατάστημα «σχεδία αρτ».
Οι πόρτες του Σχεδία Home θα ανοίξουν (όπως κάθε μέρα) στις 08.30, το πάρτι όμως θα ξεκινήσει επίσημα στη 13.00 και θα κρατήσει μέχρι τις 21.00. Δηλαδή, αυτό το γράφουμε για να είμαστε τυπικοί… Στην πραγματικότητα οι πληροφορίες μας λένε ότι το πάρτι αυτό θα κρατήσει όλη μέρα και όλη νύχτα. Ετοιμαστείτε!
*Όλες οι συμμετοχές είναι εθελοντικές και το σύνολο των εσόδων θα διατεθούν στη Σχεδία.
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
13°
