Θεματα

Άμα Λάχει Στης Νεφέλης, κι Άμα Λάχει Chez Violette

Αμ μεζεδοπωλείο, αμ γαλλικό μπιστρό

43861-98572.jpg
Νενέλα Γεωργελέ
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
59223-118154.jpg

Eπιλογές

Έχει – δεν έχει ανοίξει δυο εβδομάδες η παλιά ιστορική ταβέρνα Άμα Λάχει των Εξαρχείων. Από νέους, πλην πολύ έμπειρους ιδιοκτήτες (δικά τους και η πασίγνωστη Ροζαλία και το Αχιλλέας- Βεργίνα), στον χώρο που βρισκόταν πάντα, στο παμπάλαιο και νοσταλγικά υπέροχο δημοτικό σχολείο της Καλλιδρομίου. Έξω είναι η μεγάλη, καταπληκτική αυλή με τις νερατζιές, τις λεμονιές, τις πικροδάφνες, τα παλιά μωσαϊκά, ιδανική για όταν αρχίσουν οι καλοκαιρίες.

n

Μέσα, οι αίθουσες διδασκαλίας με τα ψηλά ταβάνια και τις βαριές ξύλινες πόρτες φιλοξενούν δύο «χρήσεις» του νέου Άμα Λάχει. Πάνω, βρίσκεται το παραδοσιακό καφενείο-μεζεδοπωλείο, με εξαιρετικούς μεζέδες και προϊόντα παραγωγών απ’ όλη την Ελλάδα, ανοιχτό καθημερινά από το πρωί, κάτω το χαριτωμένο γαλλικό μπιστρό με πιάτα κλασικής, σχεδόν «σπιτικής» γαλλικής κουζίνας (η γυναίκα ενός των ιδιοκτητών είναι Γαλλίδα), ανοιχτό μόνο βράδυ, από Τρίτη έως Κυριακή. Περισσότερα για τις γεύσεις και των δύο εντός των ημερών.

Καλλιδρομίου 69-Μεθώνης 66, Εξάρχεια, 2103845978

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
ΣΤΗΛΕΣ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 8: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τα ελληνικά προϊόντα
Θεματα Δημιουργώντας με ξακουστά τοπικά υλικά από 30 γωνιές της Ελλάδας με τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό

Μαρία-Ιωάννα Σιγαλού
Στέλιος Παρλιάρος
Θεματα Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παίρνει μαζί του σε ένα ταξίδι γεύσης σε 30 γωνιές της Ελλάδος

«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»

Στέλιος Παρλιάρος

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.