Mόλις προ λίγων ημερών άνοιξε δίπλα στα γραφεία μας αυτό το γλυκούλι καφεκοπτείο με όλα όσα θες για να απολαύσεις τον καφέ σου όπως πρέπει. Το βλέπαμε να φτιάχνεται, ο αχνιστός καφές που έψηναν μας έσπαγε τη μύτη τα πρωινά και όταν δεν αντέξαμε άλλο, πήγαμε να κεραστούμε κουλουράκια και να δοκιμάσουμε νέα χαρμάνια.
Στο Coffee Island λοιπόν, θα βρεις όλες τις ποικιλίες καφέ, γράψε sos στη μόκα από την Αιθιοπία και στον Supremo από την Κολομβία, τέλεια κουλουράκια, σοκολάτες, τσάι, καραμέλες, λουκουμάκια, τις τεράστιες, χρωματιστές κούπες που ψάχναμε για να πίνουμε γαλλικό όλο το απόγευμα, αλλά και σπάνιες μηχανές παρασκευής για να πετύχεις ακριβώς τη γεύση που θες. Διάλεξε τον καφέ και η Ντίνα και ο Μάκης -οι ιδιοκτήτες- θα τον τρίψουν και θα τον συσκευάσουν για να τον πάρεις σπίτι σου ολόφρεσκο και μυρωδάτο. Coffee Island υπήρχε ήδη στην Σταδίου και στην Πεσματζόγλου και από τώρα, και η Χαριλάου Τρικούπη έχει λόγο να μυρίζει σπίτι και ζεστασιά. Μαζί με τον καφέ, ζήτα απ’ την Ντίνα οπωσδήποτε σοκολατάκια πορτοκάλι και μην φύγεις χωρίς να έχεις πάρει μια χούφτα χρωματιστές καραμέλες-βότσαλα.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Εδώ θα ανακαλύψεις από δεκάδες noodles μέχρι τσιπς από φύκια
Αν αναζητάτε τη γλύκα της παράδοσης με σύγχρονη ματιά, η Mr. Tony σας καλεί να εξερευνήσετε τον κόσμο της
Χειμώνας, η αγαπημένη εποχή της σούπας
Μιλάμε με τον Χρήστο Τάχια, τη μαγειρική διάνοια πίσω από το επιτυχημένο street food στέκι
Ένα ταξίδι γευστικών αναμνήσεων αρχίζει στις 13 Νοεμβρίου
Ένα σύγχρονο all day bakery & patisserie στην Πλατεία 1866
Μεγάλο μέρος της ημέρας το περνάς στο γραφείο, φρόντισέ το σαν το σπίτι σου
Τις Κυριακές θέλεις δικούς σου ανθρώπους και φαγητό της οικειότητας
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Σε αρχαίο ελαιώνα, με συγκομιδή με το χέρι
Εστιατόρια και bar που σε περιμένουν για να συζητήσεις όσα μόλις είδες
Οι επιλογές είναι πολλές και συνεχώς ανανεώνονται
Η τέλεια πρόταση για όλες τις στιγμές της ημέρας
Ενδιαφέροντα στοιχεία και στατιστικές έρευνες σχετικά με την αγορά του καφέ
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
Άλλός καφές στο Βιετνάμ, άλλος στην Κούβα και στην Σκανδιναβία
Οι ποικιλίες, η ιστορία και άλλα μυστικά του σε 24 λέξεις κλειδιά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.