Οι καλύτερες 5 προτάσεις για brunch μαζί με τη μαμά σου
Την Κυριακή είναι η γιορτή της μητέρας. Μια ακόμη μέρα για να πεις στη μαμά σου πόσο τυχερός/η είσαι που την έχεις. Αλλά τι άλλο είναι η Κυριακή; Μια ακόμη δικαιολογία για brunch. Δώσε λοιπόν ένα πρωινό φιλί στη μαμά και πες της ότι σήμερα θα κάνετε μια νόστιμη βόλτα. Και όταν σε ρωτήσει «πού;», απλά χαμογέλα. Εννοείται ότι για τη μαμά σου έχουμε μόνο τα καλύτερα.
It
Για την ημέρα γεμίζει πάγκους με ανοιξιάτικα λουλούδια από το floral studio “Secret Garden” και σου δίνει ιδέες να φτιάξεις τις δικές σου συνθέσεις (με τη βοήθεια της florist Μαρίας Παπαδοπούλου) για να τις προσφέρεις στη μαμά. Εκτός από όλα αυτά όμως, το στέκι της Σκουφά ετοιμάζει κι άλλες νοστιμιές… Αλμυρά και γλυκά pancakes, αυγά σε διάφορες εκδοχές, δροσερές σαλάτες, δυναμωτικά smoothies και όλα όσα αγαπάει η μαμά. Σκουφά 29, Κολωνάκι, 210 3635773
Αν η δικιά σου σου είναι από τις μαμάδες που δεν εντυπωσιάζονται εύκολα, εδώ πρέπει να τη φέρεις. Από τα πιο διάσημα brunch της πόλης και αυτό πριν ακόμα βάλει τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ Άγγελο Λάντο να υπογράφει το comfort food μενού του. Θουκυδίδου 10, Χαλάνδρι, 210 6800217
Mama Roux
Θα κάνετε βόλτα στο Μοναστηράκι. Θα χαζέψετε τις βιτρίνες. Θα περπατάτε στην Αιόλου και θα της πεις «θυμάσαι που με έφερνες εδώ όταν ήμουν παιδί;». Και τότε θα ακούσετε jazz ήχους από κάπου κοντά. Θα τους ακολουθήσετε και θα δείτε ότι είναι το Mama Roux που συνοδεύει με live jazz το κυριακάτικο brunch του αποκλειστικά για τη γιορτή της μητέρας. Υ.Γ. Τα αυγά Benedict να πάρετε. Αιόλου 48, 213 0048382
Να πεις στη μαμά να δοκιμάσει το burger με το μοσχάρι στιφάδο και οπωσδήποτε να την κεράσεις το επικό apple crumble cheesecake. Άλλη χάρη έχει το brunch όταν το απολαμβάνεις στον υπέροχο πεζόδρομο της Παραμυθίας. Παραμυθίας 14, Κεραμεικός, 6932863812
New Taste
Είναι από τα πιο φημισμένα brunch της πόλης και σερβίρεται σε ένα από τα πιο όμορφα ξενοδοχεία της. Έχει όλα όσα σκέφτεσαι όταν ακούς τη φράση «πληθωρικό brunch» συν αυτό το «κάτι παραπάνω» που μόνο τα ξενοδοχεία μπορούν να προσφέρουν στο μενού τους. Κι αυτό είναι κάτι που η μαμά ξέρει να το εκτιμά. Φιλελλήνων 16, Σύνταγμα, 210 3273170
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
12°
