- CITY GUIDE
- PODCAST
-
32°
Πώς να φτιάξεις τα cocktails και τα highballs από τις αγαπημένες σου ταινίες
Ζήσε μια βραδιά στο σπίτι σαν πρωταγωνιστής
![114824-667199.jpg 114824-667199.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/contributor/114824-667199.jpg)
![marinti-anoigma.jpg marinti-anoigma.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2019/05/09/marinti-anoigma.jpg)
Τα cocktails που αγάπησε το Hollywood μέσα από 4 εμβληματικές ταινίες και οι συνταγές της επιτυχίας τους
Είναι ταινίες που έχεις δει ξανά και ξανά (και ξανά). Πλέον, ξέρεις απ’ έξω την κάθε ατάκα και την έκφραση που παίρνει ο ηθοποιός σε κάθε σκηνή. Ίσως όμως να σου διαφεύγει κάτι βασικό… Το ποτό! Γιατί κάθε επική βραδιά στο Hollywood ξεκινάει με ένα cocktail. Έχουμε λοιπόν μια πρόκληση: κάλεσε την παρέα σπίτι, δείτε αυτές τις 4 all time classic ταινίες, κάντε αναπαράσταση μιας αγαπημένης σας σκηνής και φυσικά φτιάξτε το cocktail της ταινίας. Γιατί κάθε επική βραδιά σπίτι σου ξεκινάει με ένα cocktail…
Challenge Νο 1: Φτιάξε το Mojito από το Die Another Day
Η Χάλι Μπέρι μόλις έχει βγει από τη θάλασσα και στάζει. Ο Pierce Brosman την τσεκάρει από μακριά και βρίσκει την κατάλληλη ευκαιρία για να την πλησιάσει: το Mojito του! Ευκολάκι… Μαγιό, βρεγμένο δέρμα και το shaker σου. Το δύσκολο δεν είναι να φτιάξεις το Mojito (σ.σ. το μυστικό βρίσκεται στη σόδα που θα χρησιμοποιήσεις), αλλά να πετύχεις το ύφος του James Bond.
Συνταγή για Mojito αλά James Bond:
50ml Brugal Blanco Supremo
Schweppes Soda Water
20ml χυμό lime
20ml σιρόπι ζάχαρης
Γαρνίρισμα: Μέντα και φέτες lime
Challenge Νο 2: Φτιάξε το 7&7 από το Saturday Fever
Η ταινία που έκανε μια ολόκληρη γενιά να προσπαθεί να μιμηθεί τις χορευτικές φιγούρες του John Travolta. Τι χρειάζεσαι για να τα καταφέρεις; Πολλή disco και σίγουρα το ποτό του Travolta, το θρυλικό 7&7 (και πάλι το μυστικό βρίσκεται στη σόδα). To dance floor σου ανήκει απόψε.
Συνταγή για το 7&7:
30ml ουίσκι
180ml Schweppes soda
Πάγος
Γαρνίρισμα: 1 φέτα λεμονιού
Challenge Νο 3: Highball από το The Great Gatsby
H ταινία που έκανε μόδα τα ποτά των ‘20s, περισσότερο απ’ όλα μας έκανε να αγαπήσουμε ένα μοναδικό cocktail. Ή μάλλον, όχι ακριβώς… To Highball δεν είναι ένα συγκεκριμένο ποτό, αλλά μια κατηγορία. Ως “Highball” ονομάζονται τα ποτά που έχουν ένα spirit για βάση και ένα μη αλκοολούχο mixer. Ποια είναι αυτά;
A. Το cuba libre
50ml ρούμι
125ml coca-cola
10ml χυμός lime
Β. To Whiskey Highball
50 ml Ουίσκι
150 ml Schweppes Ginger Ale
Γαρνίρισμα: 1 φέτα πορτοκάλι
Γ. Το αγαπημένο όλων μας: Tζιν Tόνικ
50 ml τζιν
200 ml Schweppes Indian Tonic
Πάγο
Γαρνίρισμα: 1 φέτα λεμόνι
Λοιπόν, εδώ το challenge έχει μια δυσκολία. Πρέπει να καλέσεις όλους τους γνωστούς σου (με την οδηγία να ντυθούν Τσάρλεστον), να διαμορφώσεις ανάλογα το ντεκόρ και να μη σταματήσεις να φτιάχνεις cocktails.
Challenge Νο 4: Το Tom Collins από το Meet the Parents
To Tom Collins έχει τις ρίζες του στις αρχές του…1800. Έγινε όμως ευρέως γνωστό ως το αγαπημένο ποτό του «σκληρού» πεθερού Robert De Niro στην ξεκαρδιστική ταινία Meet the Parents. Τι χρειάζεσαι για την αναπαράσταση; Ύφος κακού πεθερού και μπόλικα μπουκάλια Schweppes Soda. Συμβουλή: σε καμία περίπτωση δεν πραγματοποιούμε το challenge με τους πεθερούς. Μπορεί να φαίνεται καλή ιδέα, αλλά δεν είναι.
Συνταγή για το Tom Collins του Robert De Niro:
50ml gin
125ml Soda Schweppes
25ml φρέσκος χυμός λεμονιού
25ml σιρόπι
ΠΡΟΣΦΑΤΑ
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
![](/images/w400/3/jpg/files/2024-02-02/final-voice-choice4.jpg)
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Το πρώτο φεστιβάλ γαστρονομίας και οίνου του νησιού
Με τα Ikaria Coffee kiosk και Ikaria Park μαθαίνει στους Ολλανδούς τα ελληνικά φαγητά και κρασιά
Premium συσκευασμένο παγωτό από την Ιταλία κατευθείαν σπίτι σου
Εδώ θα βρεις εξαιρετικής ποιότητας νωπά κοτόπουλα, αλλά και χειροποίητη κοτόπιτα, τραγανά buffalo wings και το περίφηµο «κοτοσούβλι»
Η καλύτερη ποιότητα στις ζύμες, αλλά και μια εμπειρία που διεγείρει όλες τις αισθήσεις
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Όσα φαστ-φουντ και να παρελάσουν από τις μόδες, η μπουγάτσα του Ιορδάνη, δεν κινδυνεύει. Γιατί στα Χανιά έχει ρίζες πιο στέρεες και από τον Φάρο.
Το ζαχαροπλαστείο που αλλάζει το τοπίο στα γλυκά
Με ασημένια μαχαιροπίρουνα, αστακό thermidor και την έννοια της φιλοξενίας του ‘70
Ας κάνουμε μια δροσερή βουτιά στην ιστορία της ψαροφαγίας, μια και το ψάρι είναι η αγαπημένη τροφή των Ελλήνων από την αρχαιότητα
Σπαρταριστή τσιπούρα, λαβράκι, κρανιός, φακρί έρχονται απευθείας από τις ελληνικές θάλασσες στο πιάτο μας και αποτελούν την τέλεια λύση για να εντάξουμε το καλό ψάρι στο καθημερινό μας τραπέζι
Είτε είναι ελληνικής ιχθυοκαλλιέργειας είτε ελεύθερης αλιείας, αποτελεί μια πολύτιμη πηγή βιταμινών και μετάλλων
Υπάρχουν υπερσύγχρονες μονάδες που παράγουν φρέσκο ψάρι, ψάρι ημέρας και ένα μελίσσι ανθρώπινου δυναμικού που αποτελείται από ιχθυοκαλλιεργητές, τους «βοσκούς της θάλασσας»
Ψητό, τηγανητό ή παστό, το κάθε ψάρι έχει τη νοστιμιά του
Και το προτιμά μαγειρεμένο στην πιο λιτή, μεστή, αλλά και γρήγορη νοστιμιά του
«Αυτή η φρέσκια γεύση του ψαριού, η βαθιά κρουστή, ιωδιούχα και θαλασσινή, έχει γραφτεί ανεξίτηλα στο γευστικό dna των Ελλήνων»
Σε περιμένει με ένα μοναδικό σκηνικό στην καρδιά του λιμανιού
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.