Η ημέρα, αγαπημένη σε όλους τους λάτρεις του κρέατος. Ταβέρνες και steak houses έχουν κατά πάσα πιθανότητα κλείσει τα τραπέζια τους εδώ και καιρό. Την παράδοση όμως την αγαπούν και την τιμούν όλοι και στο παιχνίδι της «τσίκνας» μπαίνουν και κάποιοι απρόσμενοι παίχτες. Είναι αλήθεια, η καλύτερη Τσικνοπέμπτη βρίσκεται εκεί που δεν την περιμένεις.
By the Glass
Είναι από τα καλύτερα wine bars της Αθήνας, κρυμμένο όμορφα σε μία από τις πιο ατμοσφαιρικές στοές της πόλης. Αυτή τη στοά θα καπνίσει την Πέμπτη με μια μεγάλη ψησταριά που θα στηθεί στο δρόμο και θα έχει πάνω από μπουτάκια κοτόπουλο και παϊδάκια αρνίσια μέχρι tomahawk και μοσχαρίσιες μπριζόλες 33 ημερών ωρίμανσης. Ε, ναι… εννοείται ότι μπορείς να συνδυάσεις κάθε πιάτο με το τέλειο κρασί. Γ. Σουρή 3& Φιλελλήνων, 210 3232560
Θαλασσινός
Πας ξανά και ξανά για τους πιο λαχταριστούς ψαρομεζέδες του ντουνιά! Ε, για μία και μοναδική μέρα του χρόνου θα πας και για το τέλειο κρέας. Πολλές οι εκπλήξεις που σε περιμένουν, μαζί και η Νατάσα Τόδωρη και ο Γιάννης Παπαϊωάννου που θα απογειώσουν με τραγούδια τη βραδιά. Λυσικράτους 32, Καλλιθέα, 210 9404518
Όσο κι αν φαίνεται περίεργο, το εστιατόριο του Μουσείου Ακρόπολης θα γιορτάσει και φέτος την Τσικνοπέμπτη με έναν πλούσιο μπουφέ από ορεκτικά, σαλάτες, ποικιλίες κρεατικών, σπιτικά γλυκά και τον Παρθενώνα πιάτο. Από τις 20.00 και ως τα μεσάνυχτα. Διονυσίου Αρεοπαγίτου 15, Ακρόπολη, κρατήσεις: 210 9000915
Dos Hermanos
“Hola Tsikna” ανακοινώνει ένα από τα καλύτερα μεξικάνικα της Αθήνας και το πιστεύουμε! Να πας, να γιορτάσεις την Τσικνοπέμπτη σαν βέρος Μεξικάνος. Δηλαδή; Δηλαδή με πικάντικα fajitas, Mexican steak, ένα special Mix Grill Plater για όλη την παρέα και φυσικά με μπόλικες margaritas. Α! Και με ένα Live Samba Show για τα μάτια σου μόνο. Κυριαζή 24, Κηφισιά, 210 8087906
Γνήσια ιταλική κουζίνα με ελληνικό ταμπεραμέντο; Καλό δεν ακούγεται; Ακόμη καλύτερο αν μάθεις για τα βιολογικά κρέατα, τις λαχταριστές σάλτσες, τα αρνίσια παϊδάκια , τη μοσχαρίσια ταλιάτα, τη μαριναρισμένη πανσέτα μαύρου χοίρου και τα τόσα ακόμα που έχει σκεφτεί το ιταλικό του Κολωνακίου για να τιμήσει τη Mama Mia Τσικνοπέμπτη. Σκουφά 42, Κολωνάκι, 210 3647052
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
13°
