- CITY GUIDE
- PODCAST
-
26°
Το Belle Amie έκλεψε τις καρδιές των foodies με το που άνοιξε. Δεν γινόταν αλλιώς. Είχε στο μανίκι του έναν ακαταμάχητο συνδυασμό: ένα υπέροχο νεοκλασικό κτίριο με εξαιρετική κουζίνα. Αυτόν τον συνδυασμό έρχεται να ενισχύσει ακόμα περισσότερο φέτος το ταλέντο του Marko Rossi, που αναλαμβάνει την κουζίνα του Belle Amie και μας πάει πίσω στα οικογενειακά τραπέζια των γευστικών μας αναμνήσεων.
Κοπανιστή Τήνου, χταπόδι στιφάδο, μακαρούνες χωριάτικες, ξινός τραχανάς, καρμπονάρα Απεράθου, λαυράκι αχνιστό και μοσχαράκι μελωμένο είναι λίγες μόνο από τις πολλές προτάσεις που κατέφθασαν στο μενού για να αρχίσεις τις γευστικές εξερευνήσεις στη νοστιμιά της Ελλάδας. Επίλεξέ τις ως κυρίως γεύμα ή βάλε τις στο κέντρο για να τις μοιραστείς με όλη την παρέα. Μαζί διάλεξε και κάποια από τις εκλεκτές ετικέτες ελληνικών κρασιών και αποσταγμάτων, αφέσου εντελώς δηλαδή στην παρεΐστικη ατμόσφαιρα που κάνει το Belle Amie τόσο να ξεχωρίζει.
Καθημερινά από τις 09.00 έως τη 13.00 θα συναντήσεις επίσης και Δεκατιανό –ή αλλιώς το ελληνικό brunch- με νοστιμιές όπως αυγά καγιανά, τηγανίτες ή αυγόφετες με κανέλλα, μαρμελάδα ή πραλίνα φουντουκιού, κροκ μαντάμ με κουλούρι Θεσσαλονίκης και πολλές ακόμα εκπλήξεις.
Αγγ. Μεταξά 11, Πασαλιμάνι, 210 4175740
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Οι τάσεις, τα trends και το κόστος της αγαπημένης μας συνήθειας
Είναι γλυκιά, είναι διαχρονική, είναι νησιώτισσα, είναι η μαστίχα Χίου. Ας μαγειρέψουμε με πρωταγωνίστρια αυτή και ας την αφήσουμε να μας ταξιδέψει στο Βόρειο Αιγαίο.
Μέσω του βασιλιά Καρόλου του 12ου της Σουηδίας που έζησε εκεί εξόριστος!
Η ευεργετική δράση του μοναδικού αυτού υλικού τεκμηριώνεται επιστημονικά
«Από το θρυλικό υποβρύχιο μέχρι την πασίγνωστη ελληνική τσίχλα του 1970, η μαστίχα Χίου μαζί με το ελαιόλαδο είναι το νούμερο ένα προϊόν της ελληνικής γη »
Το πολύτιμο δάκρυ του μαστιχόνδενδρου από την αρχαιότητα έως σήμερα χρησιμοποιείται ως τρόφιμο και ως θεραπευτικό υλικό
Το τέλος των διακοπών είναι σαν το hangover. Θέλει αντίδοτο για να έρθεις στα ίσα σου. Συντονίσου αθηναϊκά!
Κάποιες από τις πιο νόστιμες μπουγάτσες που δοκίμασες ποτέ θα τις βρεις εδώ
Εδώ θα βρεις μοναδικές επιλογές που θα αναβαθμίσουν την καθημερινή σου απόλαυση
Ένα brand που δημιουργήθηκε από την ανάγκη της αγοράς για υψηλού επιπέδου organic καφέδων
Ξυπνά γλυκά τις αισθήσεις με τις απίστευτες δημιουργίες του
Έλα για τον καφέ, μείνε για την ενέργεια, γίνε μέρος αυτής της μοναδικής κοινότητας!
Δεν είναι απλώς ένα ακόμη διαδικτυακό μαγαζί από όπου μπορείς να προμηθευτείς εκλεκτό καφέ για το σπίτι. Έχει ολόκληρη φιλοσοφία από πίσω
Τι καλύτερο από το να έχετε τον αγαπημένο σας καφέ πάντα στη διάθεσή σας, χωρίς να χρειάζεται να φύγετε από το σπίτι;
20-22 Σεπτεμβρίου και 27-29 Σεπτεμβρίου τρώμε burgers στο Αμαξοστάσιο στο Γκάζι
Εστιατόρια, μοντέρνες ταβέρνες και wine bars για τη σεζόν που ξεκινάει ορεξάτη
Που δεν είναι πλατεία, αλλά ένα στέκι-κολιέ με πέντε μόνο στέκια που δεν αδειάζουν καμιά ώρα της ημέρας
Μάλλον τη θέση της γιαγιάς στην κουζίνα πήρε φέτος ο νεαρός εγγονός
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.