20°
Θεματα
Εσύ ξέρεις τι είναι το cloud bread, το ψωμί χωρίς θερμίδες και υδατάνθρακες;
Ιδανικό για δίαιτα και λιγούρες
Κρίστυ Περρή
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
-
- 1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
Ένα υποκατάστατο ψωμιού με ελάχιστες θερμίδες.
Σου έχει τύχει ποτέ να έχεις μπροστά σου δύο αβγά ποσέ, αφράτα και δελεαστικά, με τον κρόκο έτοιμο να εκραγεί στον ουρανίσκο σου και να μην σκεφτείς αμέσως «ΒΟΥΤΕΣ. ΨΩΜΕΝΙΕΣ ΒΟΥΤΕΣ.» πριν προσγειώσεις το καρβέλι στο τραπέζι και το εξαφανίσεις; Σε νιώθουμε. Η αλήθεια είναι πως το ψωμί είναι ο γνήσιος, ο αρχικός, ο λατρεμένος υδατάνθρακας και όταν μπαίνουμε σε κλίμα δίαιτας, δυσκολευόμαστε να το εγκαταλείψουμε. Δικαίως. Σε τι θα αλείψουμε το μέλι μας το πρωί; Πού θα κατευθυνθεί το μαχαίρι με το avocado spread; Ποιος θα βουτήξει στον κρόκο των ποσέ;!
Μην ανησυχείς. Υπάρχει μία λύση για να είμαστε όλοι ικανοποιημένοι. Και η δίαιτα αλλά και η λιγούρα. Και ονομάζεται cloud bread!
Mε βάση τα αβγά, το τυρί σε κρέμα και τα μπαχαρικά, το συγκεκριμένο υποκατάστατο του ψωμιού περιέχει ελάχιστες θερμίδες, διπλάσια πρωτεΐνη και φαίνεται πανεύκολο στην παρασκευή του. Κατάλληλο για όσους ξεκινούν δίαιτες όπως Keto και Paleo, αποφεύγουν την γλουτένη ή θέλουν να μην τους στενεύει το αγαπημένο τους τζιν.
Θα βρεις δύο διαφορετικές συνταγές (η μία με γιαούρτι και η άλλη με ταρτάρ) παρακάτω!
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΕΙΔΗΣΕΙΣ
![Πάπας Φραγκίσκος: Μοναχή με δάκρυα στα μάτια έσπασε το πρωτόκολλο του Βατικανού για να προσευχηθεί για τον φίλο της]( "Πάπας Φραγκίσκος: Μοναχή με δάκρυα στα μάτια έσπασε το πρωτόκολλο του Βατικανού για να προσευχηθεί για τον φίλο της")
![Η ασέβεια προς τη σορό του Πάπα Φραγκίσκου]( "Η ασέβεια προς τη σορό του Πάπα Φραγκίσκου")
![Ο 29χρονος λιμενικός βρέθηκε κρεμασμένος σε ξωκλήσι στη Λέσβο]( "Ήταν ξυπόλυτος και αιμόφυρτος: Οι μαρτυρίες για τις τελευταίες ώρες του 29χρονου λιμενικού στη Λέσβο")
![Άρης Μουγκοπέτρος: Παρουσιάστηκε στην αστυνομία ο άνδρας που του έδωσε την κροτίδα - «Τη βρήκα κάτω, δεν ήξερα τι είναι»]( "Άρης Μουγκοπέτρος: Παρουσιάστηκε στην αστυνομία ο άνδρας που του έδωσε την κροτίδα - «Τη βρήκα κάτω, δεν ήξερα τι είναι»")
![Λιμενικός στη Λέσβο: Το τελευταίο μήνυμα που αντάλλαξε με τη γυναίκα του - Όλα τα ενδεχόμενα ανοιχτά]( "Λιμενικός στη Λέσβο: Το τελευταίο μήνυμα που αντάλλαξε με τη γυναίκα του - Όλα τα ενδεχόμενα ανοιχτά")
ΘΕΜΑΤΑ
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Πέμπτης 24-04-2025")
![Αστεία memes, ατάκες, YOLO βίντεο, viral, αστεία video στο TikTok που ανέβηκαν στο διαδίκτυο και μας έκαναν να γελάσουμε.]( "Τα YOLO της Παρασκευής 25-04-2025")
![Νά τι κάνει ένας μεσήλικας]( "Νά τι κάνει ένας μεσήλικας (και θα κάνεις κι εσύ)")
![Σώτη Τριανταφύλλου: Παρουσίαση του νέου της βιβλίου «Το τυφλό γουρούνι στη δεύτερη οδό»]( "Σώτη Τριανταφύλλου: Παρουσίαση του νέου της βιβλίου «Το τυφλό γουρούνι στη δεύτερη οδό»")
![Ο Δημήτρης Παπανικολάου πρωταγωνιστεί στο «Tiny beautiful things» στο Παλλάς]( "Ο Δημήτρης Παπανικολάου πρωταγωνιστεί στο «Tiny beautiful things» στο Παλλάς")
ΣΤΗΛΕΣ
![Η επικαιρότητα μέσα από τη ματιά και το σκίτσο του ΚΥΡ, σήμερα Πέμπτη 24 Απριλίου 2025]( "Το σκίτσο της Πέμπτης 24.04.2025")
![Όσκαρ: Η σκληρή τιμωρία των μελών της Ακαδημίας Κινηματογράφου]( "Όσκαρ: Η σκληρή τιμωρία των μελών της Ακαδημίας Κινηματογράφου")
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές προβλέψεις")
![Αργύρης Χιόνης]( "Αργύρης Χιόνης")
![Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις]( "Αγγελική Μανουσάκη - Ζώδια - Αστρολογικές Προβλέψεις")
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Θεματα
7 αγαπημένες τροφές της άνοιξης που σου κάνουν καλό
Έντονα χρώματα, ιδιαίτερες γεύσεις και πληθώρα θρεπτικών συστατικών
Θεματα
«Κομοτηνή στο πιάτο»: Το γαστρονομικό μωσαϊκό της θρακιώτικης πόλης μέσα από 174 αυθεντικές συνταγές
Έλληνες, Μικρασιάτες, Πομάκοι, Μουσουλμάνοι και οι αυθεντικές τους συνταγές
Θεματα
Κυνηγώντας το τέλειο θεσσαλονικιώτικο τσουρέκι
Crash test στα καλύτερα τσουρεκάδικα της πόλης
Θεματα
3 κοντινοί προορισμοί για να σουβλίσεις το πασχαλιάτικο αρνί στην εξοχή
Μακριά από τον τουριστικό συνωστισμό, με ωραία έθιμα και ακόμη καλύτερο φαγητό
Θεματα
Γλυκά του Πάσxα. Βρήκαμε τα καλύτερα
Koυλουράκια ή τσουρέκι; Και τα δύο, με μπόνους το σοκολατένιο αυγό και ένα γαλακτομπούρεκο
Θεματα
10 πεντανόστιμες συνταγές για το Πασχαλινό Τραπέζι
Αρνάκι με τρεις τρόπους, πίτες και φανταστική μαγειρίτσα – όλες οι συνταγές που χρειάζεσαι για το Πασχαλινό Τραπέζι
Θεματα
Γλυκά Παπαγεωργίου: Η Αγίου Μηνά θα έχει πάντα γεύση περγαμόντο
Γλυκά του κουταλιού και συριανά λουκούμια από το 1926
Θεματα
Βαμμένα κόκκινα αυγά, από τα χέρια σου. Βήμα - βήμα η διαδικασία
Εύκολη δουλειά, μεγάλη η χαρά
Θεματα
Νόστιμες κι αστείες ιστορίες για τη φακή, και η ορθόδοξη συνταγή
Από το παλικάρι της φακής μέχρι την Πίπη τη Φακιδομύτη
Θεματα
7 αθηναϊκά στέκια σταλμένα από τον Θεό
Μεγάλη Εβδομάδα έρχεται: Για κρασιά στον Ιούδα, καψουροτράγουδα στον Άγιο, σουβλάκια στο Ευλόγησον
Θεματα
Ζαχαροπλαστείο Καγγέλης: Τα πασχαλινά γλυκά που λαχταράς
Εδώ καθημερινά συντελούνται μικρά γευστικά θαύματα
Θεματα
Άρτιστον: Λαχταριστά αλμυρά, ονειρεμένα γλυκά, πάντα με αγάπη
Γεύσεις που συνδυάζουν το αυθεντικό με το σύγχρονο
Θεματα
Ευβιότοποι: Το εκλεκτό μας πασχαλινό τραπέζι
Εδώ το Πάσχα είναι οικογένεια. Είναι μοίρασμα. Είναι ένα γεμάτο τραπέζι που γίνεται αφορμή για αληθινή επαφή
Θεματα
Baklavas: Πολίτικα γλυκά που μοσχομυρίζουν βούτυρο και τέλεια τσουρέκια
Τα πάντα φτιάχνονται στο εργαστήριό τους, με πολίτικες συνταγές και πρώτες ύλες από την Ελλάδα
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.