- CITY GUIDE
- PODCAST
-
36°
5 στέκια για εσένα που τρως birthday cake χωρίς να έχει κάποιος γενέθλια
Τα κεράκια, ποια κεράκια;
![christiperri.jpg christiperri.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/christiperri.jpg)
![cakefinal.jpg cakefinal.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2018/11/23/cakefinal.jpg)
Φίλοι και σύντροφοι γλυκατζήδες, ας είμαστε ειλικρινείς ο ένας με τον άλλον και ας παραδεχτούμε πως αν ένα γλυκό προορίζεται μόνο για μία συγκεκριμένη περίσταση μέσα στον χρόνο, τότε το γλυκό χαραμίζεται ξεδιάντροπα και εμείς το στερούμαστε χωρίς κανέναν λόγο. Εφόσον είναι νόστιμο, γιατί να μην μπορώ να το γευτώ ανα πάσα ώρα και στιγμή για να ικανοποιήσω την θεϊκή λιγούρα μου;!
Αν νομίζετε ότι μιλάω για τα μελομακάρονα τότε ναι, μιλάω ΚΑΙ για τα μελομακάρονα τα οποία πιστεύω πως πρέπει πλέον με νόμο να μπορούμε να τρώμε 12 μήνες τον χρόνο και όχι για δύο καημένες εβδομάδες τον Δεκέμβριο.
Παρόλα αυτά, σήμερα θα ασχοληθούμε με ένα άλλο γλυκό που αξίζει απελευθέρωση και αυτές είναι οι τούρτες-κέικ με τις στρώσεις και την πλούσια κρέμα ανάμεσα, τις οποίες κάποιοι ανίδεοι υποστηρίζουν πως απολαμβάνουμε μόνο όταν είναι τα γενέθλια κάποιου. Αν είναι έτσι τότε δηλώνω πως έχω γενέθλια κάθε εβδομάδα και απαιτώ τουλάχιστον ένα λαχταριστό κομμάτι για να γιορτάσω το επαναλαμβανόμενο γεγονός.
Ευτυχώς για εμάς, υπάρχουν αρκετά μαγαζιά στην Αθήνα που προσφέρουν κολασμένα, υγρά, αφράτα, μυρωδάτα, κρεμώδη cakes σε αφθονία, ανεξαρτήτως του τι μέρα είναι. Καιρός να τα ανακαλύψουμε!
Magic Cupcakes![magiccupcakes.jpg magiccupcakes.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/magiccupcakes.jpg)
Σε ένα υπέροχα χαριτωμένο, παστέλ ζαχαροπλαστείο στον Χολαργό θα βρεις έναν παράδεισο από κέικ και cupcakes, γευστικά και instagramable ταυτόχρονα. H κρέμα-frosting είναι εθιστική, ελαφριά αν η όρεξή σου τραβάει κάτι πιο δροσερό ή απίστευτα σοκολατένια αν αισθάνεσαι πως σήμερα θα είναι μία Τέτοια Ημέρα. Όλοι ορκίζονται στο carrot cake και το red velvet, όμως τώρα τελευταία έχουν μπει δυναμικά στο παιχνίδι κάποιες άλλες καταστροφές με bueno και μόκα...Φύγαμε για Χολαργό εδώ και τώρα.
Λεωφόρος Περικλέους 56, Αθήνα
Little KooK
![littlekook.jpg littlekook.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/littlekook.jpg)
Ένα μαγαζάκι που ξεκίνησε σαν μία μικρή ιστορία και εξελίχθηκε σε παραμυθούπολη! Επεκτάθηκε σε δύο γωνιές του Ψυρρή μετά από την τερατώδη επιτυχία του και ενώ μονίμως είναι παραμυθένια διακοσμημένο, τα Χριστούγεννα το αγαπάμε λίγο περισσότερο. Τώρα στο θέμα μας: τα cakes. Κάποια στιγμή είχa δοκιμάσει μία μπουκιά από την παραγγελία της κολλητής μου, με γεύση φρούτων του δάσους σε συνδυασμό με φιστικοβούτυρο και ταχίνι (το οποίο σιχαίνομαι) και ενώ περίμενα να μην ενθουσιαστώ καθόλου, τελικά της το έκλεψα και στην συνέχεια αγόρασα κι ένα ακόμα δικό μου. Είναι τόσο καλά. Τώρα τελευταία έχω βάλει στο μάτι και σκοπεύω να καταβροχθίσω ένα με στρώσεις σοκολατένιου παντεσπανιού και επικάλυψη μαρέγκας φλαμπέ που ονομάζεται Η Ανάσα του Δράκου. Dracarys!
Καραϊσκάκη 17, Ψυρρή
Cake
![cake.jpg cake.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/cake.jpg)
Φυσικά δεν θα μπορούσαμε να μην αναφερθούμε στο Cake ενώ μιλάμε για cakes. Με σπεσιαλιτέ το red velvet αλλά και το αμερικάνικο cheesecake (άλλος καημός και αυτός), η αλυσίδα μαγαζιών είναι ένα υπέροχο στέκι με ρομαντική αισθητική και φοβερή ποιότητα σε κάθε γλυκιά αμαρτία που θα επιλέξεις. Πάταγο κάνει επίσης το creamy chocolate cake (γιατί άραγε) και η αλμυρή καραμέλα ενώ προσωπικό αγαπημένο είναι το carrot cake, το οποίο ομολογώ πως όντως αγόρασα σαν δώρο γενεθλίων της μαμάς μου, όμως επέστρεψα την επόμενη ημέρα για να φάω κι άλλο. Και την μεθεπόμενη.
Ηροδότου 15, Κολωνάκι
Πορτατίφ
![portatif.jpg portatif.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/portatif.jpg)
Θα σε οδηγήσει εκεί η απίστευτη μυρωδιά των γλυκών που ψήνονται, όμως φρόντισε να πας νωρίς για να βρεις όλα όσα θέλεις χωρίς να έχουν εξαντληθεί και χωρίς να περιμένεις σε ουρά επέξω, όσο κάποιοι άλλοι τρώνε τις λιχουδιές που κανονικά έπρεπε να είναι δικές σου. Σκίζει το red velvet και το lemon cake. Φυσικά στο Πορτατίφ δεν θα βρεις μόνο cake. Έχει μιλφέιγ, προφιτερόλ με γέμιση bueno, cheesecake με καραμέλα, σοκολατόπιτα, σου γεμιστό με κρέμα cookies βουτηγμένο σε λευκή σοκολάτα, κρουασάν με διάφορες γεύσεις (κρέμα σοκολάτας, κρέμα φουντουκιού, με πραλίνα φουντουκιού), μηλόπιτα, εκλερ με κρέμα φιστικιού και κρέμα σοκολάτας και... να συνεχίσω;
Σίνα 21, Αθήνα
Fairytale
![fairytale.jpg fairytale.jpg](/images/w734/3/jpg/sites/default/files/fairytale.jpg)
Ένα άλλο παραμύθι σε περιμένει στη Νέα Φιλαδέλφεια, όπου το Fairytale θα σε ξελογιάσει σαν μάγισσα ή θα σε κάνει να ερωτευτείς όπως ένας πρίγκιπας. Εδώ τα κομμάτια του κέικ μπορεί να συνοδεύουν σύριγγες με πραλίνα για επιπλέον δόση. To Death By Chocolate γίνεται ανάρπαστο. Το Lacta Oreo το βλέπω ακόμα στον ύπνο μου. Μπορεί να πετύχεις και κέικ της ημέρας με γεύσεις όπως Bounty και Kit Kat. Μετακομίζω τώρα.
Τρυπιά 48, Νέα Φιλαδέλφεια
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.