- CITY GUIDE
- PODCAST
-
12°
Tο Street Food and Tunes επιστρέφει με brunch
Αυτή την Κυριακή στη χειμωνιάτικη ταράτσα του Bios
Από το 2013 τα «ξαφνικά» food markets του deBόp έχουν ταξιδέψει τους Αθηναίους foodies σχεδόν σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Πάρτι με φαγητό, cocktails και μουσικάρες από γνωστούς ραδιοφωνικούς παραγωγούς και djs. Πάρτι για το Μεξικό, τη Γαλλία, την Ισπανία, την Ασία, την Αμερική, την Αφρική, νόστιμες συναντήσεις με σημείο αναφοράς γευστικές κουλτούρες του κόσμου.
Αυτή την Κυριακή 18 Νοεμβρίου το πάρτι γίνεται πιο νωρίς (12.00-18.00). Γιατί; Γιατί αυτό το πάρτι έχει μια ιδιαιτερότητα. Είναι το πάρτι που θα μας συνεφέρει από τα ξενύχτια του Σαββάτου, έχει μουσικές από τους παραγωγούς του Pepper και μεσογειακό brunch. «Αφού έχουμε εξαντλήσει όσα έχει να προτείνει η Αμερική σε σχέση με το brunch», σκέφτεται το deBόp, «γιατί δεν κάνουμε κάτι διαφορετικό;». Και έτσι γεννήθηκε ένα ταξίδι στις χώρες της Μεσογείου που θα φιλοξενηθεί στη χειμωνιάτικη ταράτσα του Bios.
Ψητή κολοκύθα με ρεβύθια και μακεδονικό ταχίνι (€7), τηγανιτό κουνουπίδι με sauce ταρατόρ (€6), σαλάτα με μάνγκο και ντρέσινγκ Μακεδονικό ταχίνι/ τζίντζερ (€6), τάρτα σοκολάτα με ταχίνι και μέλι (€6), τσουρέκι με πραλίνα από μακεδονικό ταχίνι και κακάο (€6) και smoothie με χουρμάδες (€4) είναι όλα όσα θα δοκιμάσετε από τη food blogger Funky Cook. Τα έσοδα του φαγητού θα διατεθούν στο Φιλανθρωπικό Σωματείο Μέριμνα.
Bios Winter Terrace, Πειραιώς 84, είσοδος ελεύθερη
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αν αναζητάτε τη γλύκα της παράδοσης με σύγχρονη ματιά, η Mr. Tony σας καλεί να εξερευνήσετε τον κόσμο της
Χειμώνας, η αγαπημένη εποχή της σούπας
Μιλάμε με τον Χρήστο Τάχια, τη μαγειρική διάνοια πίσω από το επιτυχημένο street food στέκι
Ένα ταξίδι γευστικών αναμνήσεων αρχίζει στις 13 Νοεμβρίου
Ένα σύγχρονο all day bakery & patisserie στην Πλατεία 1866
Μεγάλο μέρος της ημέρας το περνάς στο γραφείο, φρόντισέ το σαν το σπίτι σου
Τις Κυριακές θέλεις δικούς σου ανθρώπους και φαγητό της οικειότητας
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Σε αρχαίο ελαιώνα, με συγκομιδή με το χέρι
Εστιατόρια και bar που σε περιμένουν για να συζητήσεις όσα μόλις είδες
Οι επιλογές είναι πολλές και συνεχώς ανανεώνονται
Η τέλεια πρόταση για όλες τις στιγμές της ημέρας
Ενδιαφέροντα στοιχεία και στατιστικές έρευνες σχετικά με την αγορά του καφέ
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
Άλλός καφές στο Βιετνάμ, άλλος στην Κούβα και στην Σκανδιναβία
Οι ποικιλίες, η ιστορία και άλλα μυστικά του σε 24 λέξεις κλειδιά
Το Ποτάδικο δεν είναι απλώς άλλο ένα μπαρ, είναι ένας προορισμός που συνδυάζει την αγάπη για τη μουσική
Ιδιορρυθμίες, λόγοι συναισθηματικοί και άλλοι που δεν τρώμε κάποια φαγητά
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.