Tο Street Food and Tunes επιστρέφει με brunch
Αυτή την Κυριακή στη χειμωνιάτικη ταράτσα του Bios
Από το 2013 τα «ξαφνικά» food markets του deBόp έχουν ταξιδέψει τους Αθηναίους foodies σχεδόν σε κάθε γωνιά του πλανήτη. Πάρτι με φαγητό, cocktails και μουσικάρες από γνωστούς ραδιοφωνικούς παραγωγούς και djs. Πάρτι για το Μεξικό, τη Γαλλία, την Ισπανία, την Ασία, την Αμερική, την Αφρική, νόστιμες συναντήσεις με σημείο αναφοράς γευστικές κουλτούρες του κόσμου.
Αυτή την Κυριακή 18 Νοεμβρίου το πάρτι γίνεται πιο νωρίς (12.00-18.00). Γιατί; Γιατί αυτό το πάρτι έχει μια ιδιαιτερότητα. Είναι το πάρτι που θα μας συνεφέρει από τα ξενύχτια του Σαββάτου, έχει μουσικές από τους παραγωγούς του Pepper και μεσογειακό brunch. «Αφού έχουμε εξαντλήσει όσα έχει να προτείνει η Αμερική σε σχέση με το brunch», σκέφτεται το deBόp, «γιατί δεν κάνουμε κάτι διαφορετικό;». Και έτσι γεννήθηκε ένα ταξίδι στις χώρες της Μεσογείου που θα φιλοξενηθεί στη χειμωνιάτικη ταράτσα του Bios.
Ψητή κολοκύθα με ρεβύθια και μακεδονικό ταχίνι (€7), τηγανιτό κουνουπίδι με sauce ταρατόρ (€6), σαλάτα με μάνγκο και ντρέσινγκ Μακεδονικό ταχίνι/ τζίντζερ (€6), τάρτα σοκολάτα με ταχίνι και μέλι (€6), τσουρέκι με πραλίνα από μακεδονικό ταχίνι και κακάο (€6) και smoothie με χουρμάδες (€4) είναι όλα όσα θα δοκιμάσετε από τη food blogger Funky Cook. Τα έσοδα του φαγητού θα διατεθούν στο Φιλανθρωπικό Σωματείο Μέριμνα.
Bios Winter Terrace, Πειραιώς 84, είσοδος ελεύθερη
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Τρώγοντας ρύζι, tofu και spring rolls σε μια καλύβα του Βόρειου Βιετνάμ
Τις Κυριακές θέλεις δικούς σου ανθρώπους και φαγητό της οικειότητας
3 αθηναϊκά πιάτα με κουνουπίδι που βάζουν κάτω τις μπριζόλες
Στην κουζίνα δεν πετάμε τίποτα, ούτε καν τους κουραμπιέδες!
Κανένας δεν έχει πολλή όρεξη να φάει την γαλοπούλα που περίσσεψε, και ποτέ δεν περισσεύει κάτι το οποίο έχει πολλή όρεξη να φάει κανένας, άλλος ή ο ίδιος
Της οικογένειας Κουτσουκτώνη, λειτουργεί από τη δεκαετία του 1950
Ψηφίστε και αναδείξτε τους νικητές. Τα αποτελέσματα θα δημοσιευτούν στο τέλος Ιανουαρίου 2025
Τα μπραντσάδικα είναι τα νέα ρεϊβάδικα
Όπως κάθε χρόνο, έτσι και φέτος ξεχωρίσαμε τους καλύτερους
Το ιδανικό σημείο αναφοράς για specialty coffee κι όχι μόνο
Στην A.V. είμαστε γλυκατζήδες και αυτά είναι τα γλυκά που λατρεύουμε
Φέτος το δικό σου γιορτινό τραπέζι θα είναι και το πιο νόστιμο
Άνοιξε ελεύθερα το σπίτι σου να μπει η γιορτή!
Μισός αιώνας και οι Αθηναίοι αντιμετωπίζουν το θρυλικό μπαρ σαν εκκλησία ή ναό
To Zuckerl Werkstatt ακολουθεί τεχνικές χειροτεχνίας 150 ετών και συνταγές του 18ου αιώνα
Γλυκές ιστορίες για χριστουγεννιάτικες γεύσεις
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Μυστικά για το ψήσιμο, δοσολογίες και χρόνοι και μια υπερτέλεια συνταγή
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.