- CITY GUIDE
- PODCAST
-
30°
Καρπούζι: Η απόλυτη γεύση του καλοκαιριού που αγαπούν τα παιδιά
3 διαφορετικοί τρόποι για να το απολαύσουν
Το καρπούζι είναι η απόλυτη γεύση του καλοκαιριού και τα παιδιά το λατρεύουν. Η όψη του, το χρώμα του, η σάρκα του αλλά κυρίως η γεύση του είναι ελκυστικά στα παιδιά. Το καρπούζι όμως είναι και ένα από τα πιο πολύτιμα διατροφικά φρούτα. Έχει μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνες, αντιοξειδωτικά στοιχεία και μέταλλα απαραίτητα για τον οργανισμό. Ας δούμε με ποιους άλλους τρόπους μπορούμε να το δώσουμε στα παιδιά.
Καρπούζι γρανίτα σε ξυλάκι
Είναι εύκολες απολαυστικές και τα παιδιά τις αγαπούν. Είναι η καλύτερη λύση όταν σας ζητούν παγωτό, αφού ξέρετε ότι τα υλικά τους είναι αγνά και χωρίς συντηρητικά. Θα χρειαστείτε 3 κούπες καρπούζι περασμένο από το μπλέντερ όχι όμως σε υγρή μορφή. Μην το παρακάνετε με το χτύπημά του. Ακόμη, ένα κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας, μερικές σταγόνες λάιμ και μερικές σταγόνες σιρόπι αγαύης. Αναμείξτε τα υλικά και στη συνέχεια βάλτε το μείγμα στις ειδικές θήκες για γρανίτα. Με 4 ώρες στην κατάψυξη είναι έτοιμες!
Υγιεινό smoothie από καρπούζι
Ο καλύτερος τρόπος για να τα δροσίσετε, γνωρίζοντας ότι αυτό που πίνουν δεν είναι 90% ζάχαρη! Βάλτε στο μπλέντερ 2 κούπες καρπούζι, 1 κούπα γάλα (μπορείτε να επιλέξετε ακόμη και γάλα αμυγδάλου ή καρύδας) και 2 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό. Προσθέστε ελάχιστες σταγόνες σιρόπι αγαύης και λίγη φρεσκοτριμμένη βανίλια αν υπάρχει. Τα παιδιά θα ξετρελαθούν με την κρεμώδη υφή του και την απαλή καρπουζένια γεύση του.
Σαλάτα με καρπούζι… κι όμως!
Εδώ μιλάμε για σαλάτα με καρπούζι και όχι απλώς φέτες καρπούζι με τυρί φέτα. Είναι μαγική σαλάτα και το παραδέχονται ακόμη και όσοι κοροϊδεύουν όλους εκείνους που τρώνε το καρπούζι τους με τυρί φέτα. Κόψτε καρπούζι σε κύβους και βάλτε το στη σαλατιέρα, προσθέστε λεπτοκομμένο φρέσκο βασιλικό, λίγο φρέσκο θυμάρι, κύβους φέτας και μερικές σταγόνες ξίδι βαλσαμικό. Τα παιδιά θα το αγαπήσουν.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.