Θεματα

17 αυλές, κήποι & ταράτσες για το καλοκαίρι

Δεν υπάρχει τίποτα πιο ανέμελο, πιο ερωτικό, πιο χαρούμενο από το καλοκαιρινό παιχνίδι που στήνεται στα υπαίθρια τραπέζια της Αθήνας. Ακολούθησέ το και βρες τις επόμενες αναμνήσεις σου...

114824-667199.jpg
Νατάσσα Καρυστινού
ΤΕΥΧΟΣ 663
14’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
aules-anoigma.jpg
Λεπτομέρεια από το έργο της Στέλλας Καπεζάνου, «A Bar At The Faena», τρίπτυχο, λάδι σε καμβά, 2017. Από την ατομική της έκθεση με τίτλο «Brit Pond» στην Evripides Art Gallery (Ηρακλείτου 10, Κολωνάκι). Ως 30/6.

Κuzina
Σύγxρονη ελληνική κουζίνα και μια tarazza που κόβει την ανάσα

kuzina-2018.jpg
tsanaklidis.jpg
mpakaliaros.jpg
kavoyrokeftedes.jpg
black-angus.jpg

Κάθε φορά που με ρωτούν ποιο είναι το σημείο με την καλύτερα θέα της Αθήνας, στο μυαλό μου προβάλλεται σαν σε θερινό σινεμά η θέα από τη διάσημη tarazza της Kuzina. Θυμάμαι ακόμα την πρώτη φορά που δείπνησα υπό το φως των κεριών κοιτάζοντας συνεπαρμένη την Ακρόπολη και το ναό του Ηφαίστου. Δεν υπάρχουν λέξεις για να περιγράψουν αυτό το συναίσθημα που δημιουργείται όταν θέα και γεύση συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια ανάμνηση. Μια ανάμνηση που δεν ξεχνιέται ποτέ.

Ίσως το μόνο ικανό να σου αποσπάσει την προσοχή από αυτή την ασύγκριτη θέα είναι η κουζίνα του Άρη Τσανακλίδη. Με έμφαση στις ελληνικές πρώτες ύλες, σε συνδυασμό με τις τελευταίες διεθνείς τάσεις, ο διάσημος chef δεν σταματά να δημιουργεί πιάτα που ταξιδεύουν τις αισθήσεις σου. Από το νέο ονειρεμένο καλοκαιρινό μενού δοκίμασα τους πρωτότυπους όσο και απολαυστικούς κεφτέδες από φρέσκο ελληνικό μπλε καβούρι σε τραγανό μείγμα panko με μυρωδικά και sauce aioli, το Tiradito τόνου μαριναρισμένο σε φρούτα του πάθους, χυμό από νεράντζι και miso, τη Μυκονιάτικη σαλάτα με ντοματίνια, βαλεριάνα, κρίταμο, αγγούρι, ελιές, κοπανιστή, καπαρόφυλλα και χαρουποκούλουρο,  το Strip Loin Black Angus με chips πατάτας, sauce béarnaise και sauce πιπεριού που βρήκα απλά έξοχο, ενώ δεν παρέλειψα και κάποια από τα all time classic πιάτα, όπως τους λουκουμάδες με τη μους φέτας, τα τρυφερά χοιρινά μπριζολάκια με τη sauce picante, το μαύρο μπακαλιάρο του Roy που είναι μαριναρισμένος με miso και mirin, teriyaki sauce και ρύζι ατμού. Δεν είναι καθόλου τυχαίο που εδώ και 11 χρόνια η Kuzina προτείνεται από τους οδηγούς Michelin και Gogobot, ενώ συγκαταλέγεται στη λίστα του BBC με τα 10 καλύτερα εστιατόρια με θέα στον κόσμο. 

● Αδριανού 9, Θησείο, 2103240133, www.kuzina.gr, fb: Kuzina Athens


Luigi Sky Bar Restaurant 
Αυτή η θέα της Αθήνας θα σε κάνει να ξεχαστείς

_mg_5875.jpg
_mg_5924.jpg
_mg_5904.jpg
_mg_5897.jpg

Νέα άφιξη στην Αθήνα, που ήρθε και μας έκλεψε τις καρδιές! Σε ένα από τα ομορφότερα σημεία της πόλης, στην οδό Μνησικλέους στην Πλάκα, φαντάσου μια τεράστια ταράτσα με την πιο εντυπωσιακή θέα που έχεις αντικρίσει. Πραγματικά, από το Luigi η θέα της Ακρόπολης και του Λυκαβηττού μοιάζει τρισδιάστατη, νομίζεις ότι θα απλώσεις το χέρι και θα τα αγγίξεις. Σε αυτό τον εκπληκτικό χώρο, σημείο συνάντησης των ρομαντικών του κόσμου, θα απολαύσεις από νωρίς το πρωί ποιοτικό καφέ, καλοφτιαγμένα σνακ, δροσερές σαλάτες, νόστιμες ιταλικές πίτσες, πιάτα με ζυμαρικά και άλλα πολλά και όταν ο πρωταγωνιστής εμφανιστεί, που μπορεί να είναι το φεγγάρι, το ηλιοβασίλεμα, η φωτισμένη Αθήνα, κλασικά και δημιουργικά κοκτέιλ θα συνοδεύσουν τα όνειρά σου. Αξίζει να τη ζήσεις αυτή την εμπειρία.  

● Μνησικλέους 22, Πλάκα, 2103235318, www.luigiathens.com, fb: Luigi Athens


NooΚ
Μία από τις πιο cozy γωνιές σε όλη την Αθήνα

dsc_4895.jpg
dsc_4917.jpg
dsc_4953.jpg

Άνοιξε πριν περίπου ενάμιση χρόνο από τον Κωνσταντίνο Μητρόπουλο και έφερε τη δική του, διαφορετική πινελιά στο Ίλιον. «Ζεστό» και νόστιμο σαν πληθωρικό pancake, ξυπνάει από τις 9 το πρωί και έχει τον τέλειο καφέ για να αρχίσεις τη μέρα σου. Speciality coffee και μονοποικιλιακοί καφέδες από τη Βραζιλία και την Κόστα Ρίκα είναι ένα μεγάλο ατού, αλλά αυτό που θα σε τραβήξει εδώ ακόμα και αν μένεις στην άλλη άκρη της Αθήνας είναι τα βουνά από χειροποίητα pancakes. Θα βρεις 7 εκδοχές (6 γλυκές και 1 αλμυρή) που αρχίζουν από τα pancakes με καραμελωμένο φουντούκι, σοκολάτα και πραλίνα φουντουκιού και καταλήγουν στα pancakes με καραμελωμένα μήλα και κανέλα ή στα pancakes με πλούσια κρέμα bueno και σοκολάτα… Τα Σαββατοκύριακα στο NooΚ κυλάνε πάλι στις αμαρτίες με αυγά ποσέ, croque madame και ένα λαχταριστό burger, που σερβίρονται στο brunch (κάθε Σαββατοκύριακο 10.00-16.00). Τα βράδια οι house και jazz μουσικές δυναμώνουν και τα signature cocktails κάνουν παρέα στις μπίρες από ελληνικές μικροζυθοποιίες. Δύο μυστικά που πρέπει να ξέρεις; Το πιπεράτο “NooΚtail” με πικάντικο ρούμι και passion fruit, αλλά και το “Strawberry blast” με μαστίχα και πουρέ φράουλας που φέρνουν το καλοκαίρι στο ποτήρι σου. Δοκίμασε και το Magic Cup, ένα φανταστικό γλυκό που είναι μπουκιές pancakes με σοκολάτα από πάνω, τριμμένο Oreo και μια μπάλα παγωτό, που σερβίρεται σε χάρτινο ποτήρι για το χέρι! Extra tip: Μη χάσεις το δυνατό Summer Party του NooΚ στις 23/6. 

● Κάλχου 35 & Νέστορος, 2130437511, Fb: @nookccp, Insta: nook.official


Milk & Cookies
Το καινούργιο στέκι των γλυκατζήδων έχει κολασμένα milkshakes και τεράστια μπισκότα

_mg_5772.jpg
_mg_5751.jpg
_mg_5742.jpg
_mg_5745.jpg

Μοιάζει με ζαχαρένιο όνειρο και είναι όντως. Το Milk and Cookies ξεφουρνίστηκε πριν ένα μήνα και γέμισε την οδό Περικλέους με υπερμεγέθη μπισκότα (120γρ.) και milkshakes - σωστές υπερπαραγωγές! Θα βρεις 8 προτάσεις σε milkshakes (ή αλλιώς “freakshakes” όπως είναι γνωστές οι πιο… πληθωρικές εκδοχές τους) που ξεκινούν από το Willy Wonca (ένα αφόρητα σοκολατένιο milkshake με σιρόπι σοκολάτας, αλειμμένη πραλίνα στο ποτήρι, τσιπς σοκολάτας, σαντιγί και έξτρα σοκολάτα στην κορυφή) και καταλήγουν στο Cotton Candy (από παγωτό φράουλα με γεύση μαλλί της γριάς, λευκή σοκολάτα στο ποτήρι και από πάνω σαντιγί, μαλλί της γριάς και glitter), με ενδιάμεσες στάσεις το Milk and Cookies (από παγωτό βανίλια με γεύση cookies, λευκή σοκολάτα και τριμμένο μπισκότο Oreo στο ποτήρι και στο τέλος σαντιγί, διάφορες γκοφρέτες και τριμμένο Oreo) και άλλες κολασμένες γεύσεις. Εκτός από όλα αυτά όμως θα βρεις και 7 γεύσεις μπισκότων καθημερινά (5 σταθερές και 2 special), που ψήνονται κάθε πρωί εδώ και γλυκαίνουν τη μέρα σου, αλλά και εκπληκτικές φρεσκοστυμμένες λεμονάδες σε διάφορες γεύσεις. Ναι, είναι ένας πραγματικός παράδεισος, για όλους εμάς τους αθεράπευτα γλυκατζήδες.

● Περικλέους 56, 2103243373, Fb: Milk & Cookies Athens


Λαδόκολλα στο Χαϊδάρι 
Η αγαπημένη ταβέρνα της καλής παρέας

_mg_6009.jpg
_mg_6042.jpg
_mg_6062.jpg

Λαδόκολλα, η ταβέρνα της παρέας, ένας προορισμός που οι περισσότεροι έχουν συνδυάσει με χειμώνα, κρύο, κρασάκι, τσίπουρο, με ωραία φαγητά και μεζεδάκια. Παρ’ όλα αυτά είναι ένας προορισμός και για όλο το καλοκαίρι, και μάλιστα σε όλα τα καταστήματά της. Ένα από αυτά βρίσκεται σε μια όαση στα Δυτικά Προάστια, στο Δήμο του Χαϊδαρίου, ενώ είναι και πολύ εύκολα προσβάσιμο γιατί βρίσκεται σε κεντρικό σημείο. Σε ένα σκιερό σημείο περιτριγυρισμένο από πεύκα, με ωραίο μεγάλο εξωτερικό χώρο και με μία απαλή δροσιά που προσφέρει το σιντριβάνι της. Απολαύστε τις νοστιμιές της στο Χαϊδάρι αλλά και σε όλες τις γωνιές της Αθήνας, πάντα με τη γνωστή φιλόξενη εξυπηρέτηση. Στο Χαϊδάρι θα τη βρείτε ανοιχτή καθημερινά από τις 12 το μεσημέρι έως αργά το βράδυ.

● Στρατάρχου Καραϊσκάκη 9, Χαϊδάρι, 2105320770, fb: Λαδόκολλα Χαϊδάρι

Καραϊσκάκη 9 & Χίου, Χαϊδάρι, 2105320770 / Αγίων Πάντων 6 & Δοϊράνης, Καλλιθέα, 2109561659 / Θησέως 243, Καλλιθέα, 2109530370 / Παπαναστασίου 8, πλ. Καλογήρων, Δάφνη, 2109702001 / Υμηττού 46, Καισαριανή, 2107228705 / Παρασκευοπούλου 42, Μπουρνάζι, 2105778809 / Δεκελείας 4 & Μαραθώνος, Νέα Φιλαδέλφεια, 2102525530


Frau Café Bar 
Το πάρτι στέκι του κέντρου

atk_9425.jpg
atk_9473.jpg
atk_9442.jpg

Θετική αύρα, πολύ κέφι, χαμόγελα και χαλαρή διάθεση είναι τα χαρακτηριστικά του Frau, που θα λατρέψουν όσοι κατεβαίνουν στο κέντρο. Το Frau ανοίγει από νωρίς, κατά τις 10, κατά βάση όμως είναι μπαρ και έχει ζωντανέψει τη Φειδίου. Όταν χαμηλώνει ο ήλιος και η κίνηση λιγοστεύει, πολλοί προτιμούν να πιουν το ποτό ή το κοκτέιλ τους τους έξω, στο πεζοδρόμιο ή και στο δρόμο, την ώρα που ο dj επιλέγει happy κομμάτια από το ελληνικό και ξένο ρεπερτόριο και, πραγματικά, ποτέ δεν θα είσαι προετοιμασμένος για το τι μπορεί να ακούσεις στη συνέχεια. Το Frau, που είναι και arty στέκι μιας και οι άνθρωποί του κινούνται και αυτοί στον καλλιτεχνικό χώρο, Παρασκευές και Σάββατα έχει πάρτι ως (πολύ) αργά, αλλά και τις καθημερινές δεν το βάζει καθόλου κάτω. Extra tips: Μη χάσετε τις Τετάρτες με όλα τα κοκτέιλ στα €5, αλλά και τις φανταστικές vegan αραβικές πίτες με αβοκάντο!  

● Φειδίου 6, Αθήνα, 2103810640, fb: FRAU café-bar


Balux the House Project
Το all day σπίτι των ονείρων σου

paralia.jpg
house6.jpg
balux-cafe-the-house-project-522.jpg

Κλείσε τα μάτια και ονειρέψου πού θα ήθελες να βρίσκεσαι. Ίσως σε ένα μεγάλο σπίτι δίπλα στη θάλασσα. Ένα σπίτι χωρίς τοίχους, για να βλέπεις κάθε στιγμή το απέραντο γαλάζιο και τη θάλασσα μια ανάσα μακριά για να κάνεις τις βουτιές σου. Το όνειρο είναι πραγματικότητα και δεν είναι άλλο από το  Balux Café - The House Project της Γλυφάδας. Ένα ευρύχωρο σπίτι στην ακροθαλασσιά, χωρίς τοίχους, με πολλά διαφορετικά δωμάτια, ιδιαίτερα διακοσμημένα όλα τους. Στο σαλόνι του θα χαλαρώσεις, στη βιβλιοθήκη θα βρεις μια μεγάλη γκάμα από βιβλία αλλά και υπολογιστές, στο playroom θα δεις τις αγαπημένες σου σειρές, στο γραφείο θα εντυπωσιάσεις τους συνεργάτες σου όταν τους καλέσεις για meeting και στην τραπεζαρία, όταν πεινάσεις, θα απολαύσεις τέλεια μεσογειακή κουζίνα, παραδοσιακή ιταλική πίτσα αλλά και σούσι. Όνειρα, όμως, δεν έχουμε μόνο οι μεγάλοι αλλά και τα παιδιά, για τα οποία υπάρχει το Μπαλουξάκι, ένας ασφαλής χώρος 3.000 τ.μ., με ατελείωτα παιχνίδια για παιδιά ηλικίας 1-12 ετών, ιδανικός και για τη διοργάνωση παιδικών πάρτι. Το όνειρο, λοιπόν, δεν είναι άπιαστο, ούτε μακρινό και μας περιμένει καθημερινά από τις 9 το πρωί έως τις 3 τη νύχτα, με ωραίες μουσικές και δημιουργικά κοκτέιλ.  

● Λ. Ποσειδώνος 58, Γλυφάδα, 2108983577, www.baluxcafe.com, fb: Balux Cafe: The House Project 


Balux Seaside
Το πιο εξωτικό μπαρ της Αθήνας άνοιξε κι ετοιμάζει πολλές εκπλήξεις!

pool.jpg
seaside.jpg
balux-seaside4.jpg

Κάποιος άνθρωπος με πολλή φαντασία μπήκε στο μυαλό σου, όταν σε είδε να κοιτάς με δέος εκείνο το καρτ ποστάλ από κάποιο νησάκι της Γαλλικής Πολυνησίας κι έφτιαξε ένα χώρο στην Αθήνα σαν παράδεισο. Γεμάτο εξωτικές πινελιές, με αποικιακό στιλ και με ένα ηλιοβασίλεμα από τα ομορφότερα που έχεις δει. Αυτό ακριβώς είναι το Balux Seaside, που άνοιξε τις πόρτες του την Παρασκευή 8 Ιουνίου, έχοντας καθιερωθεί εδώ και 14 χρόνια ως το πιο ξεχωριστό μπαρ της Αθήνας. Απολαυστικά signature κοκτέιλ δίπλα σε δημιουργικά πιάτα της Πολυνησιακής κουζίνας, βουτιές στην παραλία και την πισίνα με χαλαρωτικές μουσικές και τέλεια καλοκαιρινά events. Κάθε δεύτερη Τρίτη live με cuban και funky ρυθμούς, κάθε πρώτη Τρίτη αξέχαστο funky house party, κάθε Πέμπτη το καθιερωμένο πάρτι με τους ραδιοφωνικούς παραγωγούς του Pepper FM και πολλές ακόμα καλοκαιρινές εκπλήξεις, με guest djs και pop-up events, για τα οποία μπορείτε να ενημερώνεστε από τα social media του Balux Seaside.

 ●  Λ. Ποσειδώνος 58, Αστέρας Γλυφάδας, 2108940566, fb: Balux Cafe: Sea Side, insta: balux.seaside


Μπαλκόνι στις Κυκλάδες 
Αξέχαστες αιγαιοπελαγίτικες γεύσεις με μια συγκλονιστική θέα της Αθήνας

047.jpg
041.jpg
034.jpg

Είναι η εποχή που ονειρεύεσαι καλοκαιρινά καταφύγια και βόλτες με θέα το Αιγαίο. Το ήξερες όμως ότι δεν χρειάζεται καν να φύγεις από την Αθήνα για να βρεις τον δικό σου Παράδεισο; Σε μια πλευρά του Υμηττού, υπάρχει ένα εστιατόριο που μοιάζει με καράβι. Τα καλοκαίρια αρμενίζει στη μυρωδιά των πεύκων, η ρότα του όμως τραβάει για τη θάλασσα, αφού από το μπαλκόνι του κοιτάει όλο το πέλαγος του Αργοσαρωνικού που απλώνεται στα πόδια του. Εδώ να έρθεις τη μαγική ώρα που λέγεται «σούρουπο», να δεις τον ορίζοντα να παίρνει τα ρομαντικά χρώματα του δειλινού και να ταξιδέψεις μαζί με τα σύννεφα αφήνοντας πίσω όλες σου τις έννοιες. Εδώ να έρθεις και για να δοκιμάσεις φάβα από αρχαίο σπόρο της Σχοινούσας, ολόφρεσκα θαλασσινά (πιο νόστιμο συμιακό γαριδάκι δεν θα ξαναβρείς) και φυσικά ψάρια μαγειρεμένα με κάθε δυνατό τρόπο: αχνιστά, ψητά, ceviche, carpaccio, σούπα. Τα ψάρια είναι μεγάλο κεφάλαιο. Το εστιατόριο συνεργάζεται απευθείας με τους ψαράδες στο Αιγαίο και έτσι έχει τη δυνατότητα να φέρνει πάντα φρέσκα ψάρια (κυρίως μεγάλα), αποκλειστικά ελληνικής αλιείας. Αλλά και οι υπόλοιποι που δεν είστε των θαλασσινών γεύσεων, θα βρείτε μια μεγάλη ποικιλία σε εκλεκτά κρεατικά, γιατί όπως συνηθίζουν να λένε οι θαμώνες «αυτή η θέα είναι για όλα τα γούστα». 

● Παύλου Μελά 13, Καρέας, 2107640240, www.balconycyclades.com, Fb: @balconycyclades


Dos Hermanos
Το πιο μεξικάνικο καλοκαίρι σε περιμένει στον κήπο της Φρίντα

dos_hermanos_mexican_garden.jpg
dos_hermanos_mexican_food-2.jpg
dos_hermanos_mexican_food.jpg

Στα στενά της Κηφισιάς υπάρχει μια μικρή μεξικάνικη πολιτεία. Εκεί, σε έναν από τους ομορφότερους κήπους που έχεις δει ποτέ, η Φρίντα Κάλο σε υποδέχεται σπίτι της. Πλακόστρωτο και δεκάδες φυτά, φλοράλ μαξιλάρια και ρομαντικά φαναράκια, χρωματιστά πατζούρια και παθιασμένα τραγούδια του Μεξικού. Αυτός ο μυστικός κήπος κρύβει δροσιά και νόστιμες εκπλήξεις για το καλοκαίρι σου. Το Dos Hermanos, που εδώ και περισσότερο από 25 χρόνια ξέρει τα μυστικά της μεξικάνικης κουζίνας καλύτερα από τον καθένα, αυτό το καλοκαίρι φοράει το σομπρέρο του και ετοιμάζει γευστικά θαύματα. Απολαυστικά fajitas, ζουμερές enchiladas, τραγανά tacos, λαχταριστά burritos, spicy chili con carne σε μεταφέρουν σε κάποιο εξωτικό παράδεισο της Λατινικής Αμερικής. Όλα αυτά είναι μόνο η αρχή. Μεξικάνικες γευσιγνωσίες, μαθήματα tequila, Μαργαρίτες σε δεκάδες καλοκαιρινές γεύσεις και προνομιακές τιμές υπόσχονται ότι αυτό το καλοκαίρι στον κήπο του Dos Hermanos θα είναι το πιο λαχταριστό της ζωής σου. Ανακάλυψε όλα τα αναπάντεχα καλοκαιρινά events στο www.doshermanos.gr/summer.

● Κυριαζή 24, Κηφισιά, 2108087906, www.doshermanos.gr, Fb: @doshermanos.gr


Piu Verde
Στο πιο πράσινο καταφύγιο της πόλης είναι πάντα καλοκαίρι

dsc04612.jpg
dsc04617.jpg
dsc04605.jpg

Πεύκα, τρεχούμενα νερά, μια νεραϊδένια λίμνη στο κέντρο. Μοιάζει με παραμύθι, κι όμως αυτή η όαση βρίσκεται μόλις 10 λεπτά από το κέντρο της πόλης. Το Piu Verde άνοιξε το 2002 στο άλσος Παπάγου και έφερε μια δόση μαγείας στις ζωές μας. Εδώ, περιτριγυρισμένος από μια κατάφυτη έκταση 3.500 τ.μ., τη μέρα μπορείς να απολαύσεις πλούσιο brunch, νόστιμη μεσογειακή κουζίνα και υπέροχο καφέ, ενώ τα βράδια οι ταξιδιάρες μουσικές από τους resident djs σε συνδυασμό με τη φωτισμένη λίμνη συνθέτουν τον τέλειο εξωτικό παράδεισο για να απολαύσεις το ποτό ή το cocktail σου. Στο εστιατόριο του Piu Verde τα πιάτα που ξεχωρίζουν είναι χωρίς αμφιβολία το Risotto Milanese (με χτένια, σος ούζου και φινόκιο), το γεμιστό ψαρονέφρι με βερίκοκα, τυρί μετσοβόνε και λεμονοπίπερο που συνοδεύεται με πουρέ pastina και σος Porto, αλλά και το φιλέτο σολομού σε πούδρα μυρωδικών με φύκια, sauce teriyaki και πράσινο ρύζι. Αν θες κάτι να σε γλυκάνει όμως, πρέπει να ξέρεις ότι τα αφράτα pancakes με φράουλες και σοκολάτα είναι από τα πιο πολυσυζητημένα αυτής της πόλης! Για τις καλοκαιρινές βραδιές θα ανακαλύψεις 11 signature προτάσεις στη λίστα των cocktails. Άρχισε με το “Palomasque”, που έχει για βάση το Mezcal (καπνιστό απόσταγμα αγαύης), Lime και Pink Grapefruit και ζήσε το καλοκαίρι όπως πάντα ονειρευόσουν… 

● Στρατ. Αλ. Παπάγου & 8ης Μεραρχίας, Άλσος Παπάγου, 2106546185, www.piu-verde.gr, Fb: @PiuVerdePapagou, Insta: piuverdepapagou


Barley Cargo
Ο ναός της μπίρας σε περιμένει στην Κολοκοτρώνη

_mg_6207_hdr-copy.jpg
_mg_6228.jpg

Αν ούτε εσύ μπορείς να φανταστείς το καλοκαίρι χωρίς μπίρες, ξέρεις ότι ο παράδεισός σου σε περιμένει στην Κολοκοτρώνη. Με 282 ετικέτες, 120 plus ελληνικών μικροζυθοποιίων και 17 βαρελίσιες μπίρες δεν είναι απλά μια μπιραρία, αλλά… ο ναός της μπίρας. Ειδική μνεία αξίζει στον ψυκτικό θάλαμο της μπάρας που διατηρεί όλες τις βαρελίσιες στην ιδανική θερμοκρασία, αλλά και στα λαχταριστά μεζεδάκια που φτιάχνονται εδώ και που τόσο ταιριάζουν με όλες αυτές τις εκπληκτικές μπίρες. Μανιτάρια από την Εύβοια, γραβιέρα από την Κρήτη, κοτοπιτάκια μαριναρισμένα σε μπίρα και πολλά ακόμα σε περιμένουν για να ξεκινήσετε μαζί ένα ταξίδι στην Ελλάδα. Tip: Αξίζει (όσο τίποτα) να δοκιμάσεις την τελευταία εφεύρεση του Barley Cargo: cocktail με μπίρα! 

●  Κολοκοτρώνη 6, Σύνταγμα, 2103230445, Fb: @Barley Cargo, Insta: BarleyCargo


μελίσματα
Ένα παραδοσιακό καφενείο μέσα στα δέντρα

20160621_160611-2.jpg

Βρήκαμε στο Αιγάλεω, στην πιο όμορφη και δροσερή γωνιά της περιοχής, το παραδοσιακό καφενείο μελίσματα, το οποίο στον 6ο χρόνο της λειτουργίας του έχει αποκτήσει φανατικούς φίλους, λάτρεις της αγνής παραδοσιακής κουζίνας. Όλα τα πιάτα είναι χειροποίητα με ποιοτικά υλικά! Εμείς απολαύσαμε εξαιρετικούς μεζέδες, από σπιτικά κεφτεδάκια ζυμωμένα από τη μαμά του ιδιοκτήτη, λουκάνικο χειροποίητο από την ορεινή Καλαμπάκα, αυγά με πολίτικο σουτζούκι και παστουρμά, τηγανιά κοτόπουλου και φάβα δικής τους συνταγής, μέχρι σαλάτες με φρούτα εποχής και πολλά τυριά απ’ όλη την Ελλάδα. Όλα αυτά τα συνοδεύσαμε με τα ποιοτικά τους κρασιά και το σπιτικό τσίπουρο από τον Τύρναβο. Στα συν τους τόσο η άνετη και δροσερή μέσα στα δέντρα πλατεία για το καλοκαίρι και ο πανέμορφος χώρος με το τζάκι για τον χειμώνα, όσο και τα καλλιτεχνικά δρώμενα που συχνά θα συναντήσετε. Θα το βρείτε ανοιχτό από τις 9.30 το πρωί για καφέ, ενώ η κουζίνα λειτουργεί από τη μία το μεσημέρι έως τις 11 το βράδυ. 

● Σίφνου 8, Αιγάλεω, 2105910020, fb: μελίσματα


Rabbithole
Σε αυτή την αυλή θα θες να περάσεις όλο το καλοκαίρι σου

lifo-6-of-13_landscape_2.jpg
lifo-12-of-15.jpg

Αν ακολουθήσεις το λευκό κουνέλι της γνωστής ιστορίας θα σε βγάλει σε μια στοά της Λέκκα όπου ο χρόνος δεν μετράει. Κάτσε στην υπέροχη αυλή που φωτίζεται από τους ρομαντικούς φεγγίτες για τον τέλειο speciality coffee ή ένα acai bowl γεμάτο εκπλήξεις. Αν πεινάσεις θα βρεις δροσερές σαλάτες να σου κρατήσουν συντροφιά. Κρύψου εδώ μέχρι το βράδυ, τότε που εμφανίζονται τα άλλα θαύματα… Soul, reggae, dub, afro groove jazz και dance electronic δίνουν τον ρυθμό στις νύχτες, ενώ τα 20 signature cocktails του Οδυσσέα Τσενόγλου αναλαμβάνουν να απογειώσουν τη διάθεσή σου. Tip: Τις Τετάρτες τα απλά cocktails έχουν μόλις €6. Extra tip: Μη χάσεις τις δύο βραδιές (15-16/6) που είναι αφιερωμένες στο βινύλιο με 4 dj του χώρου της (τότε) underground bar culture: DJ Snatch, PalyMo’ Bill, DJK aka Zegas, Electric Looser.

● Λέκκα 12, Σύνταγμα, 210 3222559, www.rabbitholebar.gr, Fb: rabbithole.athens


Mojo Club
Ο μουσικός κήπος της πόλης μας

_mg_6195.jpg
_mg_6193.jpg

Έχει γράψει 25 χρόνια ιστορίας στην αθηναϊκή νύχτα, εξακολουθώντας να αποτελεί σημείο αναφοράς. Η όμορφη και δροσερή αυλή του έχει χαρακτηριστεί ως ο μουσικός κήπος της Αθήνας, η κάβα του είναι μία από τις πληρέστερες της πόλης, οι μουσικές, ροκ, σόουλ, φανκ, με καλοκαιρινή διάθεση, βεβαίως, αυτή την εποχή. Το Mojo ανοίγει από τις 9 το πρωί με ποιοτικό καφέ και παρτάρει μέχρι το ξημέρωμα, ενώ μέχρι τις 9 το βράδυ οι ήδη χαμηλές τιμές στα ποτά και τα κοκτέιλ είναι ακόμα χαμηλότερες. Αν δεν έχεις πάει Mojo δεν έχεις πάει πουθενά, που λένε.

● Παπαδιαμαντοπούλου 36, Ιλίσια, 2107757033, fb: Mojo Club


Το Αυγό του Κόκκορα
Απολαυστική σπιτική κουζίνα στο Μεταξουργείο

_mg_5791.jpg
_mg_5784.jpg

Το αγαπημένο εστιατόριο του Μεταξουργείου, με τα ιδιαίτερα πιάτα και τους νόστιμους μεζέδες, τα οποία θα απολαύσετε είτε στον καλοφτιαγμένο κλιματιζόμενο εσωτερικό του χώρο, ή στο δροσερό του κήπο. Το σπιτικό φαγητό, τα πιάτα της ώρας και τα μαγειρευτά, το μεράκι και η αγάπη στην κουζίνα, αλλά και η ποιότητα στις πρώτες ύλες, είναι κάποιοι από τους λόγους που το έχουν κάνει σημείο αναφοράς για την περιοχή. Θα δοκιμάσετε φανταστικά κυρίως πιάτα, όπως κόκκορα με μακαρούνες και πικάντικο μοσχαράκι πάλι με μακαρούνες, αλλά και ορεκτικά όνομα και πράγμα, σαν την ξυπόλυτη μελιτζάνα και το μπουγιουρντί με παστουρμά – και θα μας θυμηθείτε. Ανοιχτό καθημερινά από τις 12 το μεσημέρι έως τη 1 το βράδυ.

● Λεωνίδου 46 & Μυλλέρου, Μεταξουργείο, 2177050103, www.toavgotoukokkora.gr, fb: Το Αυγό του Κόκκορα Μεταξουργείο


Μονοκατοικία
Η πιο δροσερή και φιλόξενη αυλή των βορείων προαστίων

_mg_6089.jpg
_mg_6104.jpg

Το μοντέρνο μεζεδοπωλείο του Χαλανδρίου μας υποδέχεται πλέον στη φιλόξενη και καταπράσινη αυλή του, στο πίσω μέρος της γνωστής μας μονοκατοικίας. Μια αυλή με πρασινάδες και λουλούδια, άνετη και δροσερή, με τα τραπεζάκια σε απόσταση όσο πρέπει το ένα από το άλλο κι εσύ να απολαμβάνεις νόστιμους μεζέδες και πιάτα, φτιαγμένα από πρώτες ύλες που έχουν διαλεχτεί με μεράκι απ’ όλη την Ελλάδα από τα τρία αδέλφια-ιδιοκτήτες της Μονοκατοικίας. Εκτός από τις εξαιρετικές γεύσεις και την άριστη σχέση ποιότητας και τιμής, θα σε εντυπωσιάσει το χαλαρό περιβάλλον, αποτέλεσμα της καλής διάθεσης των ανθρώπων εδώ, τους οποίους συνδέει όλους μια στενή φιλία. 

● Φιλικής Εταιρείας 39, Χαλάνδρι, 2106819109, www.monokatoikia.com, fb: Μονοκατοικίa

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.