Θεματα

5 λόγοι για να τρως συχνότερα λάχανο

Ας γίνει η πιο αγαπημένη χειμωνιάτικη σαλάτα σου

115054-643439.jpg
Γεωργία Σκαμάγκα
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
laxano-anoigma.jpg

Το λάχανο βοηθάει στην καλή υγεία του οργανισμού και ορίστε μερικοί από τους σημαντικότερους λόγους που πρέπει να το εντάξεις στη διατροφή σου.

Από τα πιο αγαπημένα χειμωνιάτικα λαχανικά, μπορεί να «σταθεί» μαζί με λάδι-λεμόνι  (ή και ξίδι) μόνο του μέσα στη σαλατιέρα ενώ απογειώνεται σε γεύση και θρεπτικά στοιχεία αν του προσθέσεις και καρότο, σέλερι, μαϊντανό, άνηθο ή ό,τι άλλο θες. Στα συν του ότι μπορεί να διατηρηθεί αρκετές μέρες στο ψυγείο. Το σημαντικότερο είναι πως κάνει πολύ καλό στην υγεία, διάβασε παρακάτω γιατί:

Βοηθάει στη δίαιτα

gif_1.gif


Μηδέν λιπαρά, ελάχιστες θερμίδες. Μια κούπα ωμό ψιλοκομμένο λάχανο έχει μόλις 22 θερμίδες, οπότε μπορείς να τρως γερές ποσότητες άφοβα, που θα σε αφήσουν και χορτασμένο.

Ρίχνει τη χοληστερίνη

gif_2.gif


Περιέχει φυτικές ίνες και φυτοστερόλες που λειτουργούν αποτρεπτικά στην απορρόφηση χοληστερίνης από το έντερο. 

Περιέχει βιταμίνη C

gif_3.gif


Δυο κούπες ωμό λάχανο προσφέρουν έως και το 100% της ημερήσιας ανάγκης του οργανισμού για βιταμίνη C.

Περιέχει β-καροτίνη

gif_4.gif


Η οποία στο σώμα μετατρέπεται σε βιταμίνη Α με σημαντικά οφέλη, όπως αντιοξειδωτική δράση, ενίσχυση του ανοσοποιητικού, θωράκιση της όρασης.

Περιέχει βιταμίνη Κ

lax-me.jpg


Παίζει σημαντικό ρόλο στην πήξη του αίματος, ενισχύει την ελαστικότητα του δέρματος, μειώνει τις ρυτίδες.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 8: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τα ελληνικά προϊόντα
Δημιουργώντας με ξακουστά τοπικά υλικά από 30 γωνιές της Ελλάδας με τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό

Στέλιος Παρλιάρος
Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παίρνει μαζί του σε ένα ταξίδι γεύσης σε 30 γωνιές της Ελλάδος

«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.