Θεματα

Αυτή είναι η νέα γενιά των σεφ. Ψήφισε τον καλύτερο

Στην A.V. ψηφίσαμε τα εστιατόρια και τους νέους σεφ που διακρίθηκαν. Ήρθε η ώρα να ψηφίσετε κι εσείς τις δικές σας προτιμήσεις

62222-137653.jpg
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
kaliteros-sef-anoigma.jpg

Θοδωρής Παπανικολάου, Sense
papanikolaou.jpg

Τάσος Μαντής, Hytra
chef-tasos-mantis.jpg

Σταμάτης Μαρμαρινός, 42 Barstronomy
marmarinos.jpg

Σωτήρης Κοντιζάς, Nolan
kontizas.jpg

Μίλτος Αρμένης, Όμικρον
miltos-armenis.jpg

Δημήτρης Δημητριάδης, Artisanal
dimitriadis.jpg

Νίκος Θωμάς, Simul
simul.jpg

Greg Χέλμης, The Trap-ΜεΖέν

greg-helmis-1.jpg

Μιχάλης Νουρλόγλου, Premiere
noyrloglou-4.jpg

Θάνος Στασινός, Nikkei

nikkei-stasinos.jpg

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.