Θεματα

3 Κυριακάτικα τραπέζια σε καλούν

Τώρα που η διάθεση είναι γιορτινή και οι βόλτες στην πόλη πολλές

43861-98572.jpg
Νενέλα Γεωργελέ
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
anoigma.jpg

Το κυριακάτικο τραπέζι έχει χαλαρή διάθεση, νόστιμο φαγητό και μια μικρή, ανεπαίσθητη τρυφερότητα. Μαζεύει την οικογένεια (παλιά), ή εσένα και την παρέα σου (τώρα) που θέλετε να επιμηκύνετε το γλέντι του Σαββάτου λίγο πριν ξημερώσει η καινούργια, πολυάσχολη εβδομάδα. Τα εστιατόρια που ακολουθούν σου τα προσφέρουν όλα και με το παραπάνω:

Vezene

3003c02e-08c7-4e9f-bd7c-0930c155cfcb.jpg
9604aa07-7f28-4809-927c-cdaa563eb12d.jpg

Με σύνθημα «δεν σερβίρουμε breakfast ή lunch γιατί αυτές τις ώρες πάντα κοιμόμαστε», διοργανώνει από την αρχή του Δεκέμβρη τις #3pm Sundays# που κρατούν για την επόμενη 10/12 και για την μεθεπόμενη 17/12, οπότε σπεύσατε… Σε χαλαρή ατμόσφαιρα που κάνει να περνούν το ίδιο καλά οι οικογένειες, οι singles αλλά και οι party animals που προσπαθούν να συνέλθουν από το χτεσινό hangover, σερβίρει πιάτα που αγαπούν τις πρωτόγονες τεχνικές του καπνού, του ξύλου ελιάς, τις ροτισερί. Όλα, από τα οικόσιτα cote de boeuf, τους αστακούς, τα εξαιρετικά κρεατικά, μέχρι τις πίτες και τα χειροποίητα ζυμαρικά ποντάρουν σε νόστιμες γαστρονομικές απολαύσεις, ενώ στο μπαρ ρέουν σε αφθονία κρασιά από οινοποιεία όπως του Σκλάβου της Κεφαλονιάς, του Λίγα της Πέλλας, δεν λείπουν ούτε οι αφρώδεις οίνοι, οι σαμπάνιες αλλά και τα Magnums. Τελευταία γλυκιά πινελιά ευτυχίας το περίφημο παγωτό Ari’s Deal Closer! Βρασίδα 11, όπισθεν Χίλτον, 2107232002


By the Glass

by-the-glass.jpg

Σε μια εποχή που αποθεώνει το brunch το αγαπημένο wine resto κάνει στροφή στις ρίζες και από τη 1 το μεσημέρι στρώνει τραπέζι με «φαγητό από σπίτι». Το οποίον ερμηνεύει σερβίροντας πιάτα υψίστης νοστιμιάς όπως πίτες της γιαγιάς, κόκορα κρασάτο του παππού, μοσχαράκι γιουβέτσι, κατσικάκι στο φούρνο και άλλα πολλά που συνοδεύονται ωραιότατα με κάποιο κρασί από τη μεγάλη, εξαίσια λίστα του. Γ. Σουρή & Φιλελλήνων, Σύνταγμα, 210 3232560


Μακάλο

makalo.jpg

Το όμορφο, νεανικό και χαλαρό στέκι του Συντάγματος επιστρέφει ειδικά για τις Κυριακές στην παράδοση που μας μεγάλωσε. Έτσι, από τη 1 το μεσημέρι λανσάρει «φαγητό σαν της μάνας σου» και σερβίρει πίτες- τυρόπιτα, κολοκυθόπιτα, κοτόπιτα, κρεμμυδόπιτα-, ρολό μοσχαρίσιο γεμιστό με γραβιέρα και πιπεριές μαζί με σπιτικό πουρέ μελιτζάνας, λαζάνια με κιμά και μελιτζάνες, χοιρινό στη γάστρα που συνοδεύει με πιλάφι. Μαζί με κρασί, αρκετές ελληνικές μπίρες, όλα σε πραγματικά πολύ καλές τιμές. Νίκης 23, Σύνταγμα, 2114067032

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.