- CITY GUIDE
- PODCAST
-
36°
![62222-137653.jpg 62222-137653.jpg](/images/120x120/3/jpg/sites/default/files/62222-137653.jpg)
![40248-85694.jpg 40248-85694.jpg](/images/1074x600/3/jpg/sites/default/files/article/2013/04/30/40248-85694.jpg)
Τόσες ώρες στη σεζ-λονγκ, με κάτι πρέπει κι εσύ να απασχοληθείς. Όπως το να μασουλάς αργά κάτι παγωμένο και ελαφρώς αλκοολούχο.
Γρανίτα καρπούζι με βότκα
Σε ένα μπολ ανακατεύεις σπόρους βανίλιας, μισό φλιτζάνι βότκα (ή κατά βούληση) και 1/4 φλιτζανιού λικέρ με γεύση βατόμουρο. Προσθέτεις ένα μικρό καρπούζι (χωρίς τα κουκούτσια) κομμένο σε κύβους και ανακατεύεις. Το αφήνεις για μισή ώρα και μετά τοποθετείς τους κύβους καρπουζιού, σε μία μόνο στρώση, σε ένα ταψί. Το βάζεις στην κατάψυξη για τέσσερις περίπου ώρες μέχρι να παγώσει και σερβίρεις με οδοντογλυφίδες.
Του τεμπέλη: Ανοίγεις μία τρύπα σε ένα καρπούζι, αδειάζεις μισό μπουκάλι βότκα και το πετάς στο ψυγείο. Δεν παγώνει – αλλά ποιος νοιάζεται;
Μαργαρίτα γρανίτα
Σε ένα κατσαρολάκι βάζεις ένα φλιτζάνι χυμό λάιμ, μισό φλιτζάνι νερό, δύο κουταλιές στυμμένο χυμό λεμονιού και άλλες δύο πορτοκαλιού και τα σιγοβράζεις μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Αφού κρυώσει, προσθέτεις 2 κουταλιές τεκίλα και 2 κουταλιές Grand Marnier και ανακατεύεις. Μοιράζεις σε θήκη για γρανίτες, σκεπάζεις με αλουμινόχαρτο, βάζεις κι ένα ξυλάκι στη μέση και αφήνεις στην κατάψυξη μέχρι να παγώσουν – ιδανικά όλο το βράδυ.
Του τεμπέλη: Βάζεις βότκα, τεκίλα ή τζιν σε ένα κουτί χυμό βύσσινο, λεμόνι ή πορτοκάλι, ανακινείς καλά και το αδειάζεις στις παγοθήκες. (Αλλά χρειαζόταν να σας το πούμε αυτό;)
Προσοχή: το αλκοόλ δεν παγώνει, ή τουλάχιστον δεν παγώνει εύκολα, γι’ αυτό το βάζουμε με μέτρο – για την ακρίβεια με το σταγονόμετρο.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Ψήνονται στη σχάρα κατευθείαν από το ποτάμι, ή τηγανίζονται για τους μερακλήδες
Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό
«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»
Μπαίνουμε στην κουζίνα και μαγειρεύουμε με διάσημα τοπικά προϊόντα από 30 γωνιές της Ελλάδος
Λαχταριστά μπέργκερς, φοβερές πίτσες, άπαιχτα σουβλάκια, ακόμα και σπιτικό φαγητό, όλα είναι εδώ
Φτιάξε και απόλαυσε τις καλύτερε μακαρονάδες ενόψη Ολυμπιακών Αγώνων
Για σουβλάκια, πίτσα, burger ή ό,τι σου έρθει στο μυαλό, μπες στο fagi.gr
Aυθεντικές ιταλικές γεύσεις, μαμαδίστικα πιάτα και American street food
Συνταγές βασισμένες στην εποχικότητα, άριστες πρώτες ύλες και value for money τιμές
Η νέα street food λιχουδιά της Αθήνας συμβαίνει στο Fuddy Duddy Pizza, στην οδό Λέκκα
Ο δημοφιλής ζαχαροπλάστης και η γνωστή δημοσιογράφος βάζουν στο «μίξερ» όλα όσα αφορούν τη γλυκιά και την αλμυρή κουζίνα
Έχει γεύση «πανάκριβη», εστέτ και γκουρμέ
Στο κέντρο της Χώρας, θα το εντοπίσεις και θα το αγαπήσεις αμέσως
Εδώ δεν θα φας «χθεσινό» παγωτό, μόνο υπέροχες γεύσεις με χαμηλά λιπαρά και τόσο όσο ζάχαρη, που φτιάχτηκαν την ημέρα που θα το επισκεφθείς
Ένας ολόκληρος κόσμος νοστιμιάς, πλασμένος από υλικά του πιο λαχταριστού ονείρου
Θα δοκιμάσεις εξαιρετικό French Toast με βατόμουρα και κρέμα πατισερί, αλλά και αλμυρά αβγοπιάτα και φρέσκα σάντουιτς.
Εδώ το φαγητό είναι μοίρασμα που φέρνει κοντά την παρέα και τα cocktails είναι κλασικά και δημιουργούνται με βάση τις αυθεντικές συνταγές
Ξεκινά με γευστικό και αρωματικό πρωινό και εκλεκτούς καφέδες, συνεχίζοντας με δροσιστικά και απολαυστικά cocktails
Cocktails, μοναδική θέα, και αξέχαστα βράδια
Ο σεφ του εστιατορίου The Lost Sheep εξηγεί γιατί στα πιάτα του γεύεσαι τη γαστρονομική κουλτούρα της πατρίδας του
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.