Θεματα

Κινέζικη αγορά

Όλα όσα θες για να γίνεις άσος στο γουόκ

62222-137653.jpg
A.V. Team
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
37985-81748.gif

Eπιλογές

Ξεχάστε το delivery κινέζικο. Κρίση έχουμε! Οι Αθηναίοι που σέβονται την όρεξη τους για κινέζικο, και τους αρέσουν οι μαγειρικές αναζητήσεις, αγοράζουν τα υλικά μόνοι τους από διάφορα μικρά spots και εξασκούνται στο wok. Μια καλή λύση με φτηνές και αυθεντικές πρώτες ύλες είναι η Κινέζικη Αγορά στην Αγησιλάου κάθε Σάββατο. Κινέζικος μαϊντανός (είναι πιο νόστιμος απ’ τον δικό μας), λεμονόχορτο, κινέζικο μπρόκολο, πακ τσόι, μοβ κινέζικες γλυκοπατάτες... και τι δε θα βρείτε. Πολύ φτηνά βουτήματα από ρυζάλευρο, μέχρι και μαγειρεμένη πάπια και ζωντανά καβούρια έχουμε πετύχει.

Όσο για την... μετάφραση, σε σπαστά ελληνικά ή χειρονομίες, τα κινεζάκια είναι πολύ πρόθυμα να συνεννοηθούν και να δώσουν τα σωστά tips της κουζίνας τους.

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΕΙΔΗΣΕΙΣ
ΑΠΟΨΕΙΣ
ΘΕΜΑΤΑ
ΣΤΗΛΕΣ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 8: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τα ελληνικά προϊόντα
Θεματα Δημιουργώντας με ξακουστά τοπικά υλικά από 30 γωνιές της Ελλάδας με τον Στέλιο Παρλιάρο

Υλικά και άνθρωποι, ιστορία και παράδοση, γεύσεις και συνταγές δημιουργούν το κατάλληλο σκηνικό ώστε κάθε τόπος να αποτελεί έναν γαστρονομικό προορισμό

Μαρία-Ιωάννα Σιγαλού
Στέλιος Παρλιάρος
Θεματα Ο Στέλιος Παρλιάρος μας παίρνει μαζί του σε ένα ταξίδι γεύσης σε 30 γωνιές της Ελλάδος

«Στην Ελλάδα, το φαγητό δεν είναι απλώς τροφή – είναι ιστορία, πολιτισμός, συναίσθημα.. Κάθε γεύμα φέρνει κοντά τους ανθρώπους και κάθε τραπέζι είναι μια γιορτή ζωής»

Στέλιος Παρλιάρος

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.