Θεματα

Mama Roux, το πρώτο street food party της χρονιάς είναι αυτό το Σάββατο

Ο πολυσύχναστος πεζόδρομος του κέντρου μεταμορφώνεται σε μικρογραφία της Ν. Ορλεάνης

114824-667199.jpg
Νατάσσα Καρυστινού
1’ ΔΙΑΒΑΣΜΑ
377449-779155.jpg

Φθινοπώριασε (λέμε τώρα) και μας έλειψε ένα παρτάκι στο δρόμο. Όχι όμως ό,τι παρτάκι να’ ναι…Έχουμε όρεξη για μια μεγάλη γιορτή με νόστιμο (κι αμαρτωλό!) φαγητό, με μουσικές και αρκετή μπίρα για να μας κάνει να ξεχάσουμε ότι το καλοκαίρι τέλειωσε (ξαναλέμε τώρα). Πάνω στην ώρα επιστρέφει το καθιερωμένο BBQ Street Food Party του Mama Roux.

Πιστό στα ραντεβού του, επιστρέφει αυτό το Σάββατο, 21 Οκτωβρίου για να μετατρέψει τον πεζόδρομο της Αιόλου σε μια μικρογραφία της Νέας Ορλεάνης. Κλασικές γεύσεις του Αμερικάνικου Νότου (όπως η Gumpo Soup το Corn on the Cob και η Southern Potato Salad) παντρεύονται με burgers, super burrito και Texas BBQ πιάτα, ενώ ο κατάλογος των cocktails ανανεώνεται με homemade υλικά για να συνοδεύσει τη Southern εμπειρία. Αν είσαι κλασικός…Τεξανός, εκεί κοντά θα υπάρχει και ένα beer station για τα μάτια σου μόνο.

Πάρτι χωρίς μουσική δεν γίνεται, σωστά; Σωστά. Για αυτό παρέα θα μας κάνουν οι Gumbo Ya Ya feat. Sugahspank (η μπάντα του John Higgins, ιδιοκτήτη του Mama Roux), που θα γεμίσουν την Αιόλου με τις Rythmes &Blues μουσικές τους. Να τα πούμε εκεί στις 21.00;

Αιόλου 48-50, 213 0048382

ΕΓΓΡΑΦΕΙΤΕ ΣΤΟ NEWSLETTER ΜΑΣ

Tα καλύτερα άρθρα της ημέρας έρχονται στο mail σου

ΠΡΟΣΦΑΤΑ

ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ

ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ

Μίξερ 10: Ο Στέλιος Παρλιάρος γράφει για τον καφέ
Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί με μία δόση καφέ στο Μίξερ

«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»

Μίξερ #10: Συνταγές Στέλιου Παρλιάρου με καφέ
Μίξερ από τον Στέλιο Παρλιάρο: 11 συνταγές με καφέ

Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής

Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.