Αυτές είναι οι νέες τάσεις στnν πόλn!
Φρέσκα και πολύχρωμα στέκια για να διώξεις τη μελαγχολία του φθινοπώρου
Για την ώρα πρέπει να ξέρεις ότι η νέα τάση στην πόλη είναι τα street cocktails, όπως λέμε street food. Είναι μόδα πια η βιταμίνη και υπάρχουν «χυμάδικα» σε κάθε γωνία. Στη Ρόμβης, μόλις έφτασε από τη Θεσσαλονίκη, δίπλα στο επίσης θεσσαλονικιώτικο Estrella (πρώην Bliss), ένα καινούργιο στέκι με χυμούς και υγιεινή αύρα. Λέγεται Join (Ρόμβης 24), είναι πολύχρωμο και τόσο φρέσκο ώστε να σε βγάλει από τη δυστυχία της επιστροφής.
▶ Σε ανάλογο mood που το εξελίσσει λίγο παραπάνω, το Return στο Μοναστηράκι (Ηφαίστου 28). Χυμοί σε χαμηλές τιμές επειδή το ποτήρι είναι πλαστικό, με τον πήχη στην μπάρα να μένει ψηλά. Οι μαξιλάρες στον πιο πρωινά φασαριόζικο και βραδινά ήσυχο εμπορικό δρόμο του Κέντρου είναι δελεαστικές, αλλά, όταν το Θησείο είναι δίπλα, κοκτέιλ με θέα τ’ αστέρια ακούγεται αλλιώς. Στην επιστροφή αφήνεις το ποτηράκι κι έχεις έκπτωση!
Flamingo
▶ Αν τα γλυκά δεν είναι ποτέ εκτός μόδας, τότε τα χαριτωμένα γλυκατζίδικα είναι σκέτος θεσμός. Καινούριο γλυκοπωλείο στον Πειραιά, ακούει στο όνομα ΟικοΔέσποινα (Κολοκοτρώνη 32), άνοιξε με φρέσκα γλυκά και μπορεί να σου δώσει πίσω όλη τη χαρά που σου έκλεψε ο Πειραιάς όταν το πλοίο της επιστροφής έπιανε λιμάνι. Γενικώς στον Πειραιά υπήρξαν ανακατατάξεις, με αφίξεις και πολλά καινούργια που θα γίνουν παλιά, αφού πρώτα γίνουν στέκια και γεμίσουν ιστορίες.
▶ Ο Ιστιοπλοϊκός στο Μικρολίμανο ανανεώθηκε. Το μπαλκόνι του έγινε ακόμα καλύτερο και θα έχει όλη τη χρονιά φαγητό και πολύ καλά κοκτέιλ από τον Λεωνίδα Κουτσόπουλο στην κουζίνα και τον bartender Δημήτρη Νταφόπουλο (της Three Cents, της πολύ νέας πρότασης στα εμφιαλωμένα αναψυκτικά που οφείλεις επίσης να αναζητήσεις άμεσα!). Μέσα στο φθινόπωρο θα έρθουν αλλαγές και στο ομώνυμο εστιατόριο μπροστά στη μαρίνα, ετοιμάσου να κλείσεις τραπέζι.
▶ Ένα ήταν το κοκτέιλ φέτος το καλοκαίρι: Pina Colada. Δυναμικό comeback της καρύδας (τα κατάλοιπα του Survivor, βλέπεις) κι εσύ έπινες μανιωδώς μέχρι να βρεις την καλύτερη. Άνοιξαν λοιπόν νέα μπαράκια για να μην πίνεις στα ίδια και στα ίδια. Αν δεν το έκανες ήδη, πήγαινε στο Mary Pickford (Ακτή Κουμουνδούρου 54-56). Ήταν πολυαναμενόμενο, έφτασε και έγινε πολυσυζητημένο. Σε σύμπραξη Baba au Rum και Βαρούλκο έχουμε ποτά, κοκτέιλ, φαγητό. Κλασικές και προχωρημένες επιλογές στο αλκοόλ –όσοι αγαπούν το Baba ήδη καταλαβαίνουν– και στο πλάι τα πλατό του Λαζάρου με συνδυασμούς θαλασσινών σε στιλ finger food. Ε, τι άλλο πια για να διώξεις τη μελαγχολία του φθινοπώρου, στο Μικρολίμανο τελειώνουν οι δικαιολογίες.
Canal Café
▶ Ανεβαίνοντας προς κέντρο, τσέκαρε και το νέο καφέ του ΚΠΙΣΝ. To Canal Café είναι συν ένας λόγος να επισκεφτείς τους χώρους αυτού του απίθανου κτιρίου. Ο Ανδρέας Λαγός και η ομάδα του Ιt –συστάσεις περιττές για το αγαπημένο της Σκουφά– υπογράφει το μενού που είναι απλώς λαχταριστό, υγιεινό και με θέα το κανάλι. Ωραίος καφές, χυμοί, σαλάτες, φουρνιστά, ελαφριά πιάτα από τις 9 το πρωί μέχρι 12 το βράδυ, με κοκτέιλ και ωραία κρασιά.
▶ Τα μπαράκια του κέντρου, ξεχωριστή κατηγορία, σταθερά. Την αρχή στις αφίξεις έκανε τον Ιούνιο το Peek A Bloom στη Λέκκα 14. Αγαπημένη στοά, για να θυμηθείς τι αγαπάς στην Αθήνα, σούσουρο και σπάνια ηρεμία. Να πας από το πρωί για καφέ, συνοδεία healthy brunch, που είναι και τάση και είναι και healthy (φαγητό θα βρεις μέχρι περίπου τις 20.30) και το βράδυ πολύ ωραία τα 10 ενδιαφέροντα signature κοκτέιλ και τα επιλεγμένα ποτά του.
Anglais
▶ Στα πέριξ της πλατείας Μοναστηρακίου έχουμε και ολοκαίνουριο rooftop. To Anglais (Κηρυκείου 6) είναι η νέα ταράτσα του Κέντρου. Δίπλα στον Μπαϊρακτάρη, η είσοδος μίας πολυκατοικίας καταλήγει σε κάτι καλό, πάρα πολύ καλό. Πήγαμε ήδη και πέραν του ότι είναι σίγουρα μεταξύ των ψηλότερων της πλατείας, πέραν της αισθητικής του χώρου και της πολύ καλής μουσικής, το κυριότερο ήταν η ευγένεια των παιδιών στο σέρβις. Η θέα, το αεράκι, η παρέα και ο χώρος για αρχή αρκούν απόλυτα.
▶ Ήρθαν δύο ακόμη καινούργια σε Παγκράτι και Υμηττό. Το La Favela Project (Ευαγγελιστρίας 9 & Μαδύτου 1) στον πάντα ήσυχο, αλλά καθόλου υποτονικό Υμηττό είναι απ’ όλες τις αφίξεις η μεγαλύτερη παρηγοριά για το φθινόπωρο. Αυτό το all day μαγαζί είναι από τις περιπτώσεις που κάνεις στέκι. Όσο ήσυχα χρειάζεται, όσο κοντά αντέχεται και όσο φθηνά πρέπει. Τις Πέμπτες όλα τα κοκτέιλ έχουν 5 ευρώ, ο καφές τους είναι εξαιρετικός, έχει ήδη γίνει live με τον Sot K. Πρέπει να γίνει σημείωση και για το Flamingo (Ευφράνορος 22& Κρησίλα), το νέο του Παγκρατίου που θα μετρήσει πολύ και κυριολεκτικά μόλις άνοιξε. Από το πρωί με καφέ και πρωινό, αργότερα με ξεχωριστές γεύσεις φαγητού και επιλεγμένες ετικέτες κρασιού και έως το βράδυ με κοκτέιλ γιατί έχει να πει, λέει, drinks and food stories.
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Χειμώνας, η αγαπημένη εποχή της σούπας
Μιλάμε με τον Χρήστο Τάχια, τη μαγειρική διάνοια πίσω από το επιτυχημένο street food στέκι
Ένα ταξίδι γευστικών αναμνήσεων αρχίζει στις 13 Νοεμβρίου
Ένα σύγχρονο all day bakery & patisserie στην Πλατεία 1866
Μεγάλο μέρος της ημέρας το περνάς στο γραφείο, φρόντισέ το σαν το σπίτι σου
Τις Κυριακές θέλεις δικούς σου ανθρώπους και φαγητό της οικειότητας
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Σε αρχαίο ελαιώνα, με συγκομιδή με το χέρι
Εστιατόρια και bar που σε περιμένουν για να συζητήσεις όσα μόλις είδες
Οι επιλογές είναι πολλές και συνεχώς ανανεώνονται
Η τέλεια πρόταση για όλες τις στιγμές της ημέρας
Ενδιαφέροντα στοιχεία και στατιστικές έρευνες σχετικά με την αγορά του καφέ
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
Άλλός καφές στο Βιετνάμ, άλλος στην Κούβα και στην Σκανδιναβία
Οι ποικιλίες, η ιστορία και άλλα μυστικά του σε 24 λέξεις κλειδιά
Το Ποτάδικο δεν είναι απλώς άλλο ένα μπαρ, είναι ένας προορισμός που συνδυάζει την αγάπη για τη μουσική
Ιδιορρυθμίες, λόγοι συναισθηματικοί και άλλοι που δεν τρώμε κάποια φαγητά
Ένα από τα ομορφότερα σημεία να απολαύσεις τη θέα της Ακρόπολης
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.