- CITY GUIDE
- PODCAST
-
18°
Μην πάει ο νους σου στο κακό. Αυτό δεν είναι ένα άρθρο για ντελικάτες γεύσεις παγωτών, ούτε για όμορφα σουλουπωμένα χωνάκια που τρώγονται με μια μπουκιά. Είναι Αύγουστος, είμαστε στην Αθήνα, έχουμε βαρεθεί να βλέπουμε φωτογραφίες από γαλάζιες παραλίες να γεμίζουν το timeline και έχουμε δικαίωμα στην αμαρτία. Αυτό, λοιπόν, είναι ένα άρθρο γεμάτο με τα πιο διαολεμένα παγωτά του κόσμου. Από αυτά που τα βλέπεις και παθαίνεις ζάχαρο. Εγγυημένα.
Παγωτό πάνω στο παγωτό, Jersey Jack Gelato, Como, Αυστραλία
Φαντάσου ένα τεράστιο χωνάκι, γεμάτο με την αγαπημένη σου γεύση. Εύκολο. Τώρα φαντάσου από πάνω μικρότερα χωνάκια βουτηγμένα σε λιωμένη σοκολάτα και γεμισμένα με ακόμη περισσότερο παγωτό. Και κάθε είδους μπισκότο.
Παγωτό σε χωνάκι βάφλας, Eggloo, Νέα Υόρκη, Η.Π.Α
Η τέλεια φρεσκοψημένη βάφλα, βελούδινο παγωτό και περισσότερα toppings από όσα μπορείς να μετρήσεις. Καθόλου περίεργο που κατάκτησε το Instagram με συνοπτικές διαδικασίες. Ζηλεύεις και με μισείς; Έχω κάτι παρόμοιο σε ακτίνα εμβέλειας. Δοκίμασε το Buffala Gelato.
Πώς να πεθάνεις από milkshake, Black Tap, Νέα Υόρκη, Η.Π.Α
To Black Tap είναι ουσιαστικά μπεργκεράδικο. Αυτό που το έκανε ωστόσο γνωστό σε όλο τον κόσμο είναι τα γιγαντιαίων διαστάσεων milkshakes του ή καλύτερα τα Crazy Shakes όπως θα τα βρεις στον κατάλογο. Για τους λιτοδίαιτους βγαίνουν και σε κανονικά μεγέθη, όμως το απόλυτο σουξέ είναι η XXXL έκδοση. Σερβίρονται με μαλλί της γριάς, ζαχαρωτά, γλειφιτζούρια, σοκολάτες, τούρτα, παγωτό σάντουιτς, ντόνατ ή με ένα ταψί μπισκότα στην κορυφή. Πάλι ζηλεύεις; Υποκατάστατο με λίγο κόπο εδώ.
Πόσο παγωτό αντέχεις; San Francisco Creamery Co, San Francisco, Η.Π.Α
Το “The Kitchen Sink” έχει 3 μπανάνες, 8 γεύσεις παγωτού της επιλογής σου, 8 διαφορετικά toppings, ατελείωτα κιλά σαντιγί, αμύγδαλα και κεράσια. Αν καταφέρεις να το αποτελειώσεις μέσα σε μία ώρα, έχεις δωρεάν παγωτό για όλο τον χρόνο.
Το παγωτό-ουρανοξύστης, Daily Chico, Τόκυο, Ιαπωνία
Παγωτό μηχανής σε χωνάκι. Οκτώ στρώσεις. Οκτώ διαφορετικές στρώσεις. Μην κάνεις ζαβολιές και παραγγείλεις 8 φορές την ίδια γεύση, δεν επιτρέπεται. Το πώς ισορροπεί είναι ένα θαύμα της μηχανικής. Ψέματα. Το αληθινό θαύμα της μηχανικής είναι…
…Το παγωτό που ξεπέρασε τον εαυτό του, Gelateria Zoldani, Forno di Zoldo, Ιταλία
Ο Dimitri Panciera κατάφερε να ισορροπήσει όχι μία, δύο ή οκτώ, αλλά 121 μπάλες παγωτού σε έναν κώνο που δεν ξεπερνούσε τα 9,5 εκ. σε διάμετρο. Φυσικά και έσπασε το ρεκόρ Guinness.
Το παγωτό που κρύβεται σε ντόνατ, B Sweet, Λος Άντζελες, Η.Π.Α
Καυτό απ’ έξω, κόλαση από μέσα. Διάλεξε τη γεύση που θέλεις και τα υπόλοιπα άστα στους ειδικούς. Δεν ξέρω πώς το βάζουν στην καυτή ζύμη. Λένε πάντως πως το καταφέρνουν.
Το κολασμένο παγωτό που δεν μπορείς να προφέρεις, Πράγα, Τσεχία
To Trdelnik είναι παραδοσιακό γλυκό της Τσεχίας (αν και οι ρίζες του βρίσκονται στην Ουγγαρία). Φτιάχνεται από μαλακή ζύμη, πασπαλισμένη με ζάχαρη και κανέλα και τρώγεται επιτόπου, καυτό. Στην Πράγα, όμως, σκέφτηκαν να αναβαθμίσουν την παραδοσιακή λιχουδιά σε… διαστροφή. Έτσι, γεμίζουν το trdelnik με παγωτό μηχανής, Nutella ή σαντιγί. Ναι, είναι εντελώς κολασμένο.
Το παγωτό που ήθελε να γίνει μπισκότο, Junked Food Co, Τορόντο, Καναδάς
Στο συγκεκριμένο εστιατόριο, έχουν ένα θέμα με τα μπισκότα και συγκεκριμένα με τη ζύμη μπισκότων. Έτσι, το πιο φημισμένο τους επιδόρπιο είναι παγωτό με cookie dough. Ή απλά σκέτο cookie dough.
Παγωτό μηχανής για πάντα, Big Gay Ice Cream, Νέα Υόρκη, Η.Π.Α
Από τα αγαπημένα παγωτατζίδικα του μεγάλου μήλου, το Big Gay Ice Cream έχει μεγάλη παράδοση στο παγωτό μηχανής και στις ευφάνταστες επικαλύψεις. Πάταγο κάνει το Salty Pimp με παγωτό βανίλια, λιωμένη καραμέλα και αλάτι (το οποίο παρεμπιπτόντως βυθίζεται σε λιωμένη σοκολάτα).
Παγωτάκι κανείς;
ΤΑ ΠΙΟ ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΠΑΝΤΑ
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Αν αναζητάτε τη γλύκα της παράδοσης με σύγχρονη ματιά, η Mr. Tony σας καλεί να εξερευνήσετε τον κόσμο της
Χειμώνας, η αγαπημένη εποχή της σούπας
Μιλάμε με τον Χρήστο Τάχια, τη μαγειρική διάνοια πίσω από το επιτυχημένο street food στέκι
Ένα ταξίδι γευστικών αναμνήσεων αρχίζει στις 13 Νοεμβρίου
Ένα σύγχρονο all day bakery & patisserie στην Πλατεία 1866
Μεγάλο μέρος της ημέρας το περνάς στο γραφείο, φρόντισέ το σαν το σπίτι σου
Τις Κυριακές θέλεις δικούς σου ανθρώπους και φαγητό της οικειότητας
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Σε αρχαίο ελαιώνα, με συγκομιδή με το χέρι
Εστιατόρια και bar που σε περιμένουν για να συζητήσεις όσα μόλις είδες
Οι επιλογές είναι πολλές και συνεχώς ανανεώνονται
Η τέλεια πρόταση για όλες τις στιγμές της ημέρας
Ενδιαφέροντα στοιχεία και στατιστικές έρευνες σχετικά με την αγορά του καφέ
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
Άλλός καφές στο Βιετνάμ, άλλος στην Κούβα και στην Σκανδιναβία
Οι ποικιλίες, η ιστορία και άλλα μυστικά του σε 24 λέξεις κλειδιά
Το Ποτάδικο δεν είναι απλώς άλλο ένα μπαρ, είναι ένας προορισμός που συνδυάζει την αγάπη για τη μουσική
Έχετε δει 20 από 200 άρθρα.