Μια ωραία ιδέα που έγινε πράξη και ταξιδεύει τις ομορφιές και το άρωμα της χώρας μας σε όλο τον κόσμο. Πώς μπορεί να γίνει ένα ταξίδι αξέχαστο;
Η ελληνική φιλοξενία περνάει μέσα από την τοπική γαστρονομία και δημιουργεί εμπειρίες για απαιτητικούς ταξιδιώτες.
Το Cuisineblue είναι μια νέα διαδικτυακή πλατφόρμα όπου συναντιούνται οι ταξιδιώτες που επισκέπτονται την Ελλάδα, με αξιόλογους ντόπιους οικοδεσπότες που προσφέρουν εμπειρίες γαστρονομίας και πολιτισμού.
Mια ξεχωριστή πρόταση για όσους ταξιδεύουν μόνοι ή σε μικρές ομάδες και επιθυμούν να συνδυάσουν τη γαστρονομική εμπειρία με ένα ταξίδι στην κουλτούρα, τα ήθη και τα έθιμα του τόπου.
Για την ομάδα του Cuisineblue το πιο σημαντικό είναι να αναζητήσει ντόπιους οικοδεσπότες που θα προσφέρουν στον ταξιδιώτη μία μοναδική εμπειρία τοπικής γαστρονομίας και πολιτισμού.
«Επιλέγουμε με μεγάλη προσοχή τους οικοδεσπότες μας και σχεδιάζουμε μαζί τους με πολύ μεράκι την κάθε εμπειρία, είτε είναι απλά ένα γεύμα είτε ένας περίπατος που καταλήγει σε δείπνο, είτε ένα μάθημα μαγειρικής», σημειώνει η επικεφαλής του Cuisineblue κυρία Βιολέττα Γκελεστάθη, ώστε η κάθε εμπειρία να αποτελεί το αποκορύφωμα του ταξιδιού των πελατών μας. Οικοδεσπότες όπως ο Δημοσθένης που είναι μεταφραστής και λάτρης του Αρχαίου Ελληνικού Δράματος, η Μαριάννα που έχει σπουδές στην αρχαιολογία και την ιστορία του φαγητού ή ο Νίκος που είναι λαογράφος, επιβεβαιώνουν την προσπάθεια.
Με αντίστοιχη έρευνα επιλέγονται και οι μοναδικοί προορισμοί και τόποι συνάντησης όπου πραγματοποιούνται οι εμπειρίες Cuisineblue.
Πώς λειτουργεί; Ο ταξιδιώτης μπορεί να επιλέξει ανάμεσα σε ένα διατηρητέο της παλιάς Αθήνας που ανήκει σε μια παλιά αστική οικογένεια ή σε ένα μοναδικό σπίτι στην Κέρκυρα που ο οικοδεσπότης έχει χτίσει με τα χέρια του. Μπορεί να ζήσει μια ολοήμερη οινική εμπειρία στη Νεμέα ή να επισκεφτεί τη σκεπαστή Αγορά στα Χανιά και να επιλέξει τις πρώτες ύλες μαζί με τον οικοδεσπότη για να φτιάξουν μαζί μία τοπική πίτα ή μπορεί απλά να χαλαρώσει και να απολαύσει ένα υπέροχο brunch στην κοσμοπολίτικη Μύκονο στην αυλή ενός τυροκομείο με θέα το απέραντο γαλάζιο.
«Η απήχηση είναι μεγάλη», σημειώνει η επικεφαλής του Cuisineblue κυρία Βιολέττα Γκελεστάθη, και «έχουμε λάβει εξαιρετικά σχόλια από τους επισκέπτες αλλά και από τους οικοδεσπότες».
Η έννοια της φιλοξενίας βρίσκει πραγματικό νόημα στο Cuisineblue και οι αυθεντικές εμπειρίες γίνονται η αφορμή για την καλύτερη διαφήμιση της Ελλάδας στο εξωτερικό.
«Θυμάμαι τον εαυτό μου πιτσιρικά να πίνω καφέ φίλτρου, όταν τον πρωτογνώρισα στην Ελλάδα τη δεκαετία του ʼ60. Αγαπούσα και τον ελληνικό, αλλά όσο να πεις, το ξενόφερτο και το νέο είχε τη χάρη του»
Η μυρωδιά των φρεσκοαλεσμένων κόκκων, η πλούσια γεύση τους και η μοναδική τους δυνατότητα να εμπλουτίζουν γλυκά και επιδόρπια, καθιστούν τον καφέ αναπόσπαστο κομμάτι της γαστρονομίας και ιδιαίτερα της ζαχαροπλαστικής
Aναρωτηθήκατε ποτέ απο πού προήλθε ο καφές, απο που ξεκίνησε αυτό το μικρό φρούτο καφεόδεντρου; Ετοιμαστείτε για ένα ταξίδι στον χρόνο και τις ηπείρους.
11°
